[發(fā)明專利]煎餅機(jī)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010108950.1
• 申請(qǐng)日: 2020-02-21
• 公開（公告）號(hào): CN111149820A
• 公開（公告）日: 2020-05-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 黃屹峰;韓雪峰;李斌;李振超;關(guān)樂明
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 尤洛卡（廣東）精準(zhǔn)信息工程技術(shù)研究院有限公司
• 主分類號(hào): A21B5/03
• 分類號(hào): A21B5/03;A21B3/15;A21B3/00
• 代理公司: 北京超凡宏宇專利代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 11463
• 代理人: 汪喆

1.一種煎餅機(jī)，其特征在于，包括機(jī)架、烙制裝置、上料裝置以及刮料裝置；

所述機(jī)架沿水平方向設(shè)置，所述上料裝置設(shè)置于所述機(jī)架上，且所述上料裝置用于向所述烙制裝置上輸送料液；

所述烙制裝置包括鏊子、加熱機(jī)構(gòu)以及第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述鏊子沿水平方向設(shè)置，且所述第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)能夠驅(qū)動(dòng)所述鏊子相對(duì)所述機(jī)架旋轉(zhuǎn)，所述加熱機(jī)構(gòu)用于加熱所述鏊子；

所述刮料裝置設(shè)置于所述機(jī)架上，且所述刮料裝置能夠與所述鏊子相接觸或分離。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的煎餅機(jī)，其特征在于，所述鏊子的數(shù)量為多個(gè)，多個(gè)所述鏊子凸出于所述機(jī)架設(shè)置，且沿第一方向排布。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的煎餅機(jī)，其特征在于，所述機(jī)架上沿所述第一方向設(shè)有導(dǎo)軌，所述上料裝置包括上料機(jī)構(gòu)與第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述上料機(jī)構(gòu)滑動(dòng)設(shè)置于所述導(dǎo)軌上，用于向多個(gè)所述鏊子上輸送料液，所述第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)用于驅(qū)動(dòng)所述上料機(jī)構(gòu)在所述導(dǎo)軌上滑動(dòng)。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的煎餅機(jī)，其特征在于，所述上料機(jī)構(gòu)包括料筒，所述料筒朝向所述鏊子的一側(cè)設(shè)有上料管，所述上料管上設(shè)有止擋件，且所述止擋件能夠?qū)λ錾狭瞎苓M(jìn)行封堵和開啟。

5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的煎餅機(jī)，其特征在于，所述刮料裝置包括刮板、第一伸縮機(jī)構(gòu)以及第三驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述第一伸縮機(jī)構(gòu)的一端與所述刮板相連接，另一端與所述第三驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)相連接；

所述刮料裝置位于相鄰兩個(gè)所述鏊子之間，且所述第三驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)能夠驅(qū)動(dòng)所述刮板相對(duì)所述機(jī)架轉(zhuǎn)動(dòng)，所述第一伸縮機(jī)構(gòu)能夠驅(qū)動(dòng)所述刮板進(jìn)行升降，以使所述刮板能夠分別與相鄰的兩個(gè)所述鏊子相接觸。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的煎餅機(jī)，其特征在于，還包括清洗槽，所述清洗槽與所述刮料裝置對(duì)應(yīng)設(shè)置，所述刮板能夠伸入所述清洗槽內(nèi)；

所述清洗槽內(nèi)設(shè)有清洗機(jī)構(gòu)，當(dāng)所述刮板伸入所述清洗槽內(nèi)時(shí)，所述清洗機(jī)構(gòu)啟動(dòng)，對(duì)所述刮板進(jìn)行清洗。

7.根據(jù)權(quán)利要求3-6中任一項(xiàng)所述的煎餅機(jī)，其特征在于，還包括蛋液添加裝置，所述蛋液添加裝置滑動(dòng)設(shè)置于所述導(dǎo)軌上，且所述第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)能夠驅(qū)動(dòng)所述上料機(jī)構(gòu)及所述蛋液添加裝置沿所述導(dǎo)軌進(jìn)行往復(fù)運(yùn)動(dòng)，所述蛋液添加裝置用于向所述鏊子上添加蛋液。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的煎餅機(jī)，其特征在于，所述蛋液添加裝置包括雞蛋放置架、上蛋機(jī)構(gòu)、定位板以及破蛋件；

所述雞蛋放置架相對(duì)水平面呈傾斜設(shè)置，所述上蛋機(jī)構(gòu)位于所述雞蛋放置架的低處，用于將所述雞蛋放置架上承裝的雞蛋運(yùn)送至定位板上；

所述定位板上開設(shè)有蛋液出口，且所述蛋液出口能夠?qū)﹄u蛋進(jìn)行定位；

所述破蛋件與所述蛋液出口相對(duì)應(yīng)設(shè)置，且所述破蛋件能夠沿第二方向往復(fù)運(yùn)動(dòng)，所述破蛋件用于將蛋殼刺破，以使蛋液能夠經(jīng)所述蛋液出口添加至所述鏊子上。

9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的煎餅機(jī)，其特征在于，還包括涂油裝置，所述涂油裝置與所述鏊子相對(duì)應(yīng)設(shè)置，用于向所述鏊子上刷油；

所述涂油裝置包括油刷、第二伸縮機(jī)構(gòu)以及第四驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述第二伸縮機(jī)構(gòu)的一端與所述油刷相連接，另一端與所述第四驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)相連接，所述第四驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)能夠驅(qū)動(dòng)所述第二伸縮機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)動(dòng)，以使所述油刷能夠相對(duì)所述機(jī)架轉(zhuǎn)動(dòng)，所述第二伸縮機(jī)構(gòu)能夠驅(qū)動(dòng)所述油刷升降，以使所述油刷能夠與所述鏊子相接觸或分離。

10.根據(jù)權(quán)利要求7所述的煎餅機(jī)，其特征在于，還包括起餅裝置，所述起餅裝置設(shè)置于所述機(jī)架上，且與所述鏊子一一對(duì)應(yīng)設(shè)置，用于將所述鏊子上的成型煎餅鏟起；

所述起餅裝置包括鏟刀和第三伸縮機(jī)構(gòu)，所述第三伸縮機(jī)構(gòu)能夠驅(qū)動(dòng)所述鏟刀沿水平方向運(yùn)動(dòng)，以使所述鏟刀與所述鏊子相貼合或分離。