[發(fā)明專利]一種綠色免疫食用醋及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010099634.2
• 申請日: 2020-02-18
• 公開（公告）號: CN111548899A
• 公開（公告）日: 2020-08-18
• 發(fā)明（設計）人: 何新橋
• 申請（專利權）人: 常德集智生物科技有限公司
• 主分類號: C12J1/08
• 分類號: C12J1/08
• 代理公司: 深圳峰誠志合知識產權代理有限公司 44525
• 代理人: 覃業(yè)軍

本發(fā)明涉及綠色免疫食用醋及其制備方法，該綠色免疫食用醋包括以下組分：以重量份計，殼聚糖6～15份、納米氧化鋅2～5份、牛骨膠原蛋白0.5～2.5份、魚皮膠原蛋白0.5～2份、鯊魚軟骨素0.5～1.5份、葡萄糖粉0.2～1.5份、茄紅素2～8份、大蒜須粉5～8份、納豆激酶活性益生菌0.2～1.8份、食用醋500～2000份。該綠色免疫食用醋能增強人體自身免疫力，使人體免疫系統(tǒng)有效抵抗或殺滅多種病毒。

技術領域

本發(fā)明涉及生活食用品技術領域，特別涉及一種綠色免疫食用醋及其制備方法。

背景技術

不論是人類還是禽畜，動物類，生病了，大多數(shù)采用藥治，效果顯著，但是，藥物治療也有一些副作用，比如抗生素類的藥物……近代各種怪異的病情時有發(fā)生，癌癥、艾滋病、非典、禽流感、非洲豬瘟，盡管全世界藥物方面的專家不遺余力，治療和治愈效果始終不佳。

人和動物自身都有免疫系統(tǒng)，免疫系統(tǒng)是機體執(zhí)行免疫應答及免疫功能的重要系統(tǒng)，由免疫器官、免疫細胞和免疫分子組成。免疫系統(tǒng)具有識別和排除抗原性異物、與機體其他系統(tǒng)相互協(xié)調.共同維持機體內環(huán)境穩(wěn)定和生理平衡的功能。免疫系統(tǒng)是防衛(wèi)病原體入侵最有效的武器，它能發(fā)現(xiàn)并清除異物、外來病原微生物等引起內環(huán)境波動的因素。

藥物是在人和動物生病后進行治療的產品，是不得已而選擇的方法，生病就意味著痛苦和難受，中草藥和西藥都是不但發(fā)現(xiàn)的科技成果，經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)綠色食品中萃取的精華成分也具有防治病的作用，食療是以預防為主，增強自身免疫力為輔，減少對醫(yī)生和藥物的依賴有著不可估量的價值和意義。

因此，若能研發(fā)出一種綠色免疫食用醋，在人體的免疫力下降或病毒入侵時，以增強人體的免疫能力，依靠自身的免疫系統(tǒng)抵抗和殺滅入侵的多種病毒，則會對人類的生存健康產生深遠的影響。

發(fā)明內容

本發(fā)明提供了一種綠色免疫食用醋及其制備方法，解決了現(xiàn)有技術中缺乏具備食療功效的生活食用品的技術問題，實現(xiàn)了提供一種綠色免疫食用醋，能增強人體自身免疫力，使人體免疫系統(tǒng)有效抵抗或殺滅多種病毒的技術效果。

本發(fā)明提供了一種綠色免疫食用醋，包括以下組分：以重量份計，殼聚糖6～15份、納米氧化鋅2～5份、牛骨膠原蛋白0.5～2.5份、魚皮膠原蛋白0.5～2份、鯊魚軟骨素0.5～1.5份、葡萄糖粉0.2～1.5份、茄紅素2～8份、大蒜須粉5～8份、納豆激酶活性益生菌0.2～1.8份、食用醋500～2000份。

作為優(yōu)選，包括以下組分：以重量份計，殼聚糖8～12份、納米氧化鋅2.5～4.5份、牛骨膠原蛋白0.8～1.5份、魚皮膠原蛋白0.6～1.5份、鯊魚軟骨素0.6～1.2份、葡萄糖粉0.4～1.2份、茄紅素3～6份、大蒜須粉5.5～7.5份、納豆激酶活性益生菌0.4～1.2份、食用醋800～1500份。

作為優(yōu)選，包括以下組分：以重量份計，殼聚糖9份、納米氧化鋅3份、牛骨膠原蛋白0.8份、魚皮膠原蛋白0.7份、鯊魚軟骨素0.7份、葡萄糖粉0.5份、茄紅素3.5份、大蒜須粉6份、納豆激酶活性益生菌0.5份、食用醋1000份。

作為優(yōu)選，包括以下組分：以重量份計，殼聚糖10份、納米氧化鋅3份、牛骨膠原蛋白1份、魚皮膠原蛋白1份、鯊魚軟骨素1份、葡萄糖粉1份、茄紅素5份、大蒜須粉7份、納豆激酶活性益生菌1份、食用醋1200份。

作為優(yōu)選，包括以下組分：以重量份計，殼聚糖11份、納米氧化鋅4份、牛骨膠原蛋白1.2份、魚皮膠原蛋白1.2份、鯊魚軟骨素1份、葡萄糖粉1份、茄紅素5.5份、大蒜須粉7份、納豆激酶活性益生菌1份、食用醋1500份。

基于同樣的發(fā)明構思，本申請還提供了一種所述綠色免疫食用醋的制備方法，包括以下步驟：

將設定比例的所述殼聚糖、納米氧化鋅混合后進行攪拌，均勻后形成第一混合物；