[發(fā)明專利]一種茶湯圖像采集裝置及茶湯色澤參數(shù)優(yōu)化提取方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010093141.8
• 申請日: 2020-02-14
• 公開（公告）號: CN111141739A
• 公開（公告）日: 2020-05-12
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 呂海鵬;馬婉君;林智;董春旺;朱蔭;王夢琪
• 申請（專利權(quán)）人: 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所
• 主分類號: G01N21/84
• 分類號: G01N21/84;G01N21/27;G01N21/25;G06K9/46
• 代理公司: 北京方圓嘉禾知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11385
• 代理人: 馮靜

本發(fā)明涉及一種茶湯圖像采集裝置及茶湯色澤參數(shù)優(yōu)化提取方法，方法包括：制備茶湯；采用茶湯圖像采集裝置對茶湯進(jìn)行圖像采集，得到茶湯圖像；基于所述茶湯圖像提取色澤參數(shù)；基于所述色澤參數(shù)確定茶湯的色彩圖片。本發(fā)明中的上述方法大大簡化了參數(shù)提取及色彩圖片處理的過程。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及參數(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種茶湯圖像采集裝置及茶湯色澤參數(shù)優(yōu)化提取方法。

背景技術(shù)

茶湯色澤是衡量茶葉內(nèi)含物質(zhì)轉(zhuǎn)化程度的一個重要指標(biāo)，也是評價茶葉品質(zhì)的重要審評因子之一。目前對于茶葉色澤特征的鑒別與描述通常以感官審評為主，但感官審評的結(jié)果是由評茶師的感官經(jīng)驗決定，且人眼難以分辨一些細(xì)微的色澤差異，具有明顯的主觀性和不確定性，一致性差。

對于茶湯色澤的量化是規(guī)范茶葉審評以及深入研究茶湯色澤形成機理的重要技術(shù)手段。目前，國內(nèi)外對茶湯色澤的量化多采用臺式色差計(分光測色儀)的方法[1]，但該方法所得的色澤參數(shù)反映的是茶湯盛裝在透明比色皿中的透射光，與人眼實際感受到的茶湯色澤不一致，并不能完全反映出茶湯的真實色澤。

公告號為CN201689058U的實用新型專利公開了一種基于計算機視覺的普洱茶湯色快速測定裝置，該裝置設(shè)計合理，但采用透明比色皿測得的茶湯色澤參數(shù)只能反映湯色的透明度，仍然無法全面展現(xiàn)茶湯的紅色、綠色、黃色程度，因此該方法存在一定的局限性。

計算機視覺中的圖像采集系統(tǒng)能夠模擬人眼視覺成像原理，通過CCD攝像頭采集到的茶湯照片與人眼捕捉到的圖像信息基本一致。然而，目前計算機視覺系統(tǒng)對采集到的照片處理過程較為復(fù)雜，一般通過Matlab編程轉(zhuǎn)換提取色澤參數(shù)，中間過程可能會出現(xiàn)失真，且對于處理得到的色澤參數(shù)的真實性與可靠性無法驗證，對于后期基于色澤參數(shù)建立的模型準(zhǔn)確度也無法保證。因此本發(fā)明主要基于Adobe Color CC針對采集到的茶湯照片進(jìn)行色澤參數(shù)在線提取，無需經(jīng)過Matlab編程轉(zhuǎn)換，簡化提取過程，并通過Photoshop的色彩填充工具對提取到參數(shù)建立一種直觀的可靠性驗證方法。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種茶湯圖像采集裝置及茶湯色澤參數(shù)優(yōu)化提取方法，實現(xiàn)對茶湯圖像的精確采集，并簡化圖片處理過程。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供了如下方案：

一種茶湯圖像采集裝置，所述采集裝置包括：

密封暗箱、光源以及CCD相機；

所述光源和所述CCD相機位于所述密封暗箱內(nèi)，所述密封暗箱的內(nèi)表面涂有漫反光圖層。

可選的，所述光源為RGB三基色環(huán)形燈管。

可選的，所述裝置還包括底座；所述底座位于所述密封暗箱的底部，所述底座上涂有吸光圖層。

本發(fā)明還另外提供一種茶湯色澤參數(shù)優(yōu)化提取方法，所述提取方法包括：

制備茶湯；

采用茶湯圖像采集裝置對茶湯進(jìn)行圖像采集，得到茶湯圖像；

基于所述茶湯圖像提取色澤參數(shù)；

基于所述色澤參數(shù)確定茶湯的色彩圖片。

可選的，所述制備茶湯具體包括：

將茶與水按照1:50的比例在白色瓷質(zhì)審評杯碗中進(jìn)行沖泡。

可選的，所述基于所述茶湯圖像提取色澤參數(shù)具體采用Adobe Color CC取色器提取色澤參數(shù)。

可選的，所述基于所述色澤參數(shù)確定茶湯的色彩圖片具體是將色澤參數(shù)輸入至Photoshop中利用填充工具轉(zhuǎn)化為色彩圖片。

根據(jù)本發(fā)明提供的具體實施例，本發(fā)明公開了以下技術(shù)效果：