[發(fā)明專利]一種具有美白效果的栝樓果瓤總黃色素及其制備方法與應(yīng)用

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010088040.1
• 申請(qǐng)日: 2020-02-12
• 公開（公告）號(hào): CN111317691A
• 公開（公告）日: 2020-06-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉培;張黃琴;李丹;錢大瑋;郭盛;段金廒
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 南京中醫(yī)藥大學(xué)
• 主分類號(hào): A61K8/9789
• 分類號(hào): A61K8/9789;A61K8/37;A61Q19/02;A61Q19/08
• 代理公司: 南京經(jīng)緯專利商標(biāo)代理有限公司 32200
• 代理人: 樓高潮

1.一種具有美白效果的栝樓果瓤總黃色素，其特征在于，它是由下列方法制備得到的：

（1）取栝樓的新鮮果瓤，離心，得到固體部位；以固體部位為原料，加水，攪拌混勻，用檸檬酸調(diào)pH值，加入酶進(jìn)行酶解；

（2）取步驟（1）得到的酶解液，加入有機(jī)試劑萃取，合并得到總萃取液；

（3）取步驟（2）的總萃取液，減壓濃縮，干燥，即得栝樓果瓤總黃色素。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有美白效果的栝樓果瓤總黃色素，其特征在于：步驟（1）栝樓果瓤離心方式為5000-13000rpm/min，離心時(shí)間為5-30min。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有美白效果的栝樓果瓤總黃色素，其特征在于：步驟（1）固體部位和水的重量體積比為1:5-1:10，加檸檬酸調(diào)pH值為4.0-6.0，加入的酶為果膠酶或纖維素酶，酶的加入量為固體部位重量的0.5%-0.7%。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有美白效果的栝樓果瓤總黃色素，其特征在于：步驟（2）所述的有機(jī)試劑為環(huán)己烷、正己烷或石油醚，按酶解液和有機(jī)試劑1:1~1:2的體積比例萃取3-4次。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有美白效果的栝樓果瓤總黃色素，其特征在于：步驟（3）所述的總萃取液減壓濃縮溫度為50℃-60℃，真空度為0.08MPa；熱風(fēng)鼓風(fēng)45℃-60℃干燥或真空凍干板溫-80℃，真空度-0.08MPa的條件下冷凍干燥。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有美白效果的栝樓果瓤總黃色素，其特征是，所述的果膠酶或纖維素酶的酶活力為3萬(wàn)u/g-5萬(wàn)u/g。

7.一種具有美白效果的栝樓果瓤總黃色素，其特征在于，它包括花藥黃質(zhì)肉豆蔻酸亞麻酸雙酯、葉黃質(zhì)月桂酸雙酯、葉黃質(zhì)肉豆蔻酸亞麻酸雙酯、玉米黃質(zhì)月桂酸雙酯、玉米黃質(zhì)肉豆蔻酸雙酯、葉黃質(zhì)月桂酸硬脂酸酯、花藥黃質(zhì)棕櫚酸雙酯、紫黃質(zhì)月桂酸肉豆蔻酸酯和玉米黃質(zhì)肉豆蔻酸棕櫚酸雙酯。

8.一種具有美白效果的栝樓果瓤總黃色素的制備方法，其特征在于，它包括以下步驟：

（1）取栝樓的新鮮果瓤，離心，得到固體部位；以固體部位為原料，加水，攪拌混勻，用檸檬酸調(diào)pH值，加入酶進(jìn)行酶解；

（2）取步驟（1）得到的酶解液，加入有機(jī)試劑萃取，合并得到總萃取液；

（3）取步驟（2）的總萃取液，減壓濃縮，干燥，即得栝樓果瓤總黃色素，

驟（1）固體部位和水的重量體積比為1:5-1:10，加檸檬酸調(diào)pH值為4.0-6.0，加入的酶為果膠酶或纖維素酶，酶的加入量為固體部位重量的0.5%-0.7%。

9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的具有美白效果的栝樓果瓤總黃色素的制備方法，其特征在于：步驟（1）栝樓果瓤離心方式為5000-13000rpm/min，離心時(shí)間為5-30min；

步驟（2）所述的有機(jī)試劑為環(huán)己烷、正己烷或石油醚，按酶解液和有機(jī)試劑1:1~1:2的體積比例萃取3-4次；

步驟（3）所述的總萃取液減壓濃縮溫度為50℃-60℃，真空度為0.08MPa；熱風(fēng)鼓風(fēng)45℃-60℃干燥或真空凍干板溫-80℃，真空度-0.08MPa的條件下冷凍干燥；所述的果膠酶或纖維素酶的酶活力為3萬(wàn)u/g-5萬(wàn)u/g。

10.權(quán)利要求1至7任一項(xiàng)所述的具有美白效果的栝樓果瓤總黃色素在制備抗衰老或美白制劑中的應(yīng)用。