[發(fā)明專利]一種豆腐包餡用模具及使用方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 202010081374.6 | 申請日： | 2020-01-21 |
| 公開（公告）號： | CN111184245A | 公開（公告）日： | 2020-05-22 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 黃良華 | 申請（專利權(quán)）人： | 黃良華 |
| 主分類號： | A23P20/25 | 分類號： | A23P20/25;A23P30/10 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 354207 福*** | 國省代碼： | 福建;35 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 豆腐 包餡用 模具 使用方法 | ||
1.一種包餡豆腐用模具及使用方法，包好餡豆腐塊(1)、切開豆腐塊(11)、餡料(12)，框架模(2)分兩層，所述框架模(2)上層(21)開有多個滲水孔(23)，另一邊設(shè)有銷孔(24)固定下層(22)，下層(22)高度與包好餡豆腐塊(1)平，下層(22)的底下可放入底板(4)也可做上蓋板，所述底板(4)上設(shè)有漏水透氣孔(42)，中間設(shè)有刀片劃痕(41)，所述模具壓板(3)上設(shè)有凸塊(31)另設(shè)有透氣滲水孔(33)，下邊設(shè)有限位凸塊(32)，所述餡料模具(5)在中間開有餡料孔(51)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種包餡豆腐用模具及使用方法，其特征在于：包好餡豆腐塊(1)外層是豆腐內(nèi)部是餡料(12)，餡料(12)為立方體。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種包餡豆腐用模具及使用方法，其特征在于：所述框架模(2)為矩形分兩層邊上設(shè)有滲水孔(23)，另設(shè)有銷孔(24)穿過上層(21)與下層(22)固定。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種包餡豆腐用模具及使用方法，其特征在于：所述模具壓板(3)上設(shè)有矩形凸塊(31)另設(shè)有透氣滲水孔(33)，下邊設(shè)有限位凸塊(32)上邊四周與框架模(2)內(nèi)部相匹配。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種包餡豆腐用模具及使用方法，其特征在于：所述餡料模具(5)在中間開有矩形餡料孔(51)其四周與框架模(2)內(nèi)部相匹配。
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