[發明專利]用于識別液體的沸騰狀態的方法和裝置

在審

• 申請號: 202010081110.0
• 申請日: 2020-02-06
• 公開（公告）號: CN111551199A
• 公開（公告）日: 2020-08-18
• 發明（設計）人: J·林斯楚斯;M·庫爾皮爾
• 申請（專利權）人: 代傲阿扣基金兩合公司
• 主分類號: G01D5/48
• 分類號: G01D5/48;F24C7/08
• 代理公司: 中國國際貿易促進委員會專利商標事務所 11038
• 代理人: 劉盈

1.一種用于在加熱區(12)中的液體的加熱過程期間識別所述液體的沸騰狀態的方法，所述方法包括如下方法步驟：

以測量信號(A)的形式來檢測在加熱所述液體時所引起的噪聲；

將所檢測到的測量信號(A)的時間圖(B)轉換(C)成頻譜(D)；并且

借助于智能算法(E)基于所述頻譜(D)來確定(F)所述液體的沸騰狀態。

2.根據權利要求1所述的方法，其中，

對所述沸騰狀態的確定(F)包括：將頻譜(D)與比較頻譜組(H)進行比較，所述比較頻譜組包含針對在加熱過程期間液體的不同的沸騰狀態的頻譜。

3.根據權利要求1或2所述的方法，其中，

對所述沸騰狀態的確定(F)包括：將頻譜(D)與比較頻譜組(H)進行比較，所述比較頻譜組包含針對不同的液體類型、不同的液體量和/或不同的液體容納容器的頻譜。

4.根據上述權利要求中任一項所述的方法，其中，

還由一個或多個加熱區(12)的設備控制器(16)來提供加熱區信息(J)，并且通過所述智能算法(E)基于所提供的加熱區信息(J)來確定(F)沸點。

5.根據上述權利要求中任一項所述的方法，其中，

通過所述智能算法(E)基于由用戶輸入的與影響液體的加熱過程的參數有關的用戶信息(K)來確定(F)沸點。

6.根據上述權利要求中任一項所述的方法，其中，

使所述智能算法(E)和/或比較頻譜組(H)與由用戶輸入的關于所確定的沸騰狀態的準確性方面的用戶反饋(L)適配。

7.根據上述權利要求中任一項所述的方法，其中，

所述液體的沸騰狀態附加地通過光學和/或熱監控單元(22)來監控；

在確定(F)所述沸騰狀態之后，由監控單元(22)輸入關于所確定的沸騰狀態的準確性方面的監控反饋(L)；并且

使所述智能算法(E)和/或比較頻譜組(H)與所輸入的監控反饋(L)適配。

8.根據上述權利要求中任一項所述的方法，其中，

在確定(F)所述沸騰狀態之后，向用戶輸出(G)信息信號和/或向一個或多個加熱區(12)的設備控制器(16)輸出(G)信息和/或控制信號。

9.一種用于在加熱區(12)中的液體的加熱過程期間識別所述液體的沸騰狀態的裝置，所述裝置包括：

至少一個傳感器(18)，以用于以測量信號(A)的形式來檢測在加熱所述液體時所引起的噪聲；和

分析單元(20)，所述分析單元與所述至少一個傳感器(18)連接并且具有智能算法(E)，其中，所述分析單元(20)被設計用于執行根據權利要求1至8中任一項所述的方法。

10.根據權利要求9所述的裝置，所述裝置還具有：

存儲器和/或與外部存儲器的接口，以用于存儲比較頻譜組(H)，所述比較頻譜組包含針對在加熱過程期間液體的不同的沸騰狀態的頻譜和/或針對不同的液體類型、不同的液體量和/或不同的液體容納容器的頻譜。

11.根據權利要求9或10所述的裝置，其中，

所述分析單元(20)具有用于從一個或多個加熱區(12)的設備控制器(16)接收加熱區信息(J)的接口。

12.根據權利要求9至11中任一項所述的裝置，其中，

所述分析單元(20)具有用于從用戶接收與影響液體的加熱過程的參數有關的用戶信息(K)和/或關于所確定的沸騰狀態的準確性方面的用戶反饋(L)的接口。

13.根據權利要求9至12中任一項所述的裝置，所述裝置還具有：

用于監控所述液體的沸騰狀態的光學和/或熱監控單元(22)，所述光學和/或熱監控單元與分析單元(20)連接。

14.一種家用烹調設備(10)，其包括：

一個或多個加熱區(12)；

設備控制器(16)，用于操控至少一個加熱區(12)；和

根據權利要求9至13中任一項所述的用于在加熱區(12)中的液體的加熱過程期間識別所述液體的沸騰狀態的裝置。