[發明專利]高細膩度嬰兒米粉分級篩選研磨裝置及方法

有效

• 申請號: 202010077041.6
• 申請日: 2020-01-23
• 公開（公告）號: CN111229380B
• 公開（公告）日: 2021-04-30
• 發明（設計）人: 郭潤霞
• 申請（專利權）人: 北京《商業觀察》雜志社有限公司
• 主分類號: B02C9/00
• 分類號: B02C9/00;B02C11/00;B02C21/00;B02C23/14;B02C23/16
• 代理公司: 北京遠大卓悅知識產權代理有限公司 11369
• 代理人: 卞靜靜

本發明公開了一種高細膩度嬰兒米粉分級篩選研磨裝置，包括：第一研磨機構，其包括第一研磨倉和第一研磨組件，第一研磨倉的頂部設有進料口、底部設有加強塊，第一研磨組件包括研磨槽、擺桿、定位桿、第一研磨輥、一對刮料板；第二研磨機構，其包括第二研磨倉和第二研磨組件，第二研磨倉的頂部設有接料口、底部設有出料口，第二研磨組件包括過濾網、漏斗、一對第二研磨輥；其中，加強塊設有多個貫通孔，第二研磨倉的頂部設有多個封堵柱，第二研磨倉的外部設有轉輪，轉輪的周向貼附設置主動齒帶，第二研磨倉的相對的外側壁上均設有從動齒帶。本發明通過兩次篩選和兩次研磨實現了深度研磨并獲得細膩度極高的米粉，適于嬰幼兒食用。

技術領域

本發明涉及食品制備領域，具體是一種高細膩度嬰兒米粉分級篩選研磨裝置及方法。

背景技術

嬰兒米粉是指通過現代營養科學，以原生態優質小米、大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等為選擇性配料，同時通過適量鈣、磷、鐵、蛋白質等嬰幼兒全面發育成長所需營養物質和微量元素的加入，科學配方配料加工制作而成的專用于母乳不足，或成人飯食過度時為嬰幼兒補充、提供營養的一種現代科學輔食。嬰兒米粉的細膩程度決定了入口的口感，也決定了食用后的消化難易度。現有的研磨裝置無法實現間歇性定量進料，且通過單純的一次性碾壓研磨，得到的米粉顆粒度較大、細度不均勻，符合過篩后獲得的米粉量低，影響加工產率。

發明內容

本發明的一個目的是解決至少上述問題，并提供至少后面將說明的優點。

本發明還有一個目的是提供一種高細膩度嬰兒米粉分級篩選研磨裝置及方法，其通過第二研磨倉的上下往復運動使得第一研磨倉內的原料的量由多變化少并被多次研磨，提高研磨質量，同時，控制了第二研磨倉內的下料的量，利于深度研磨，獲得細膩度極高的米粉。

為了實現根據本發明的這些目的和其它優點，提供了一種高細膩度嬰兒米粉分級篩選研磨裝置及方法，包括：

第一研磨機構，其包括第一研磨倉和第一研磨組件，所述第一研磨倉的頂部設有進料口，所述第一研磨倉的底部設有加強塊，所述第一研磨組件位于所述第一研磨倉內，包括研磨槽、擺桿、定位桿、第一研磨輥、一對刮料板，所述研磨槽為弧形槽，其沿弧度方向的兩端與所述第一研磨倉的內壁固接，所述研磨槽的底部中央開設插孔，所述插孔內插入所述加強塊，所述定位桿為弧形桿，其兩端均固設在所述第一研磨倉的頂部，所述擺桿的一端貫穿所述第一研磨倉的頂部，所述擺桿與所述定位桿相交并在相交點處鉸接，所述第一研磨輥設置在所述擺桿的另一端，一對刮料板分別通過支桿固設在所述定位桿上并對稱設置在所述第一研磨輥的兩側，所述刮料板為弧形板且內弧面朝向所述研磨輥；

第二研磨機構，其位于所述第一研磨機構的下方，所述第二研磨機構包括第二研磨倉和位于第二研磨倉內的第二研磨組件，所述第二研磨倉的頂部設有接料口、底部設有出料口，所述第二研磨組件包括過濾網、漏斗、一對第二研磨輥，所述過濾網為半球形結構并設置在所述接料口的下方，所述漏斗容納所述過濾網固設在所述第二研磨倉的頂部，一對第二研磨輥相對設置且軸線平行，一對第二研磨輥之間存在間隙且該間隙處于所述漏斗的正下方；

其中，所述加強塊沿豎直方向設有多個貫通孔，多個貫通孔位于所述接料口的正上方，所述第二研磨倉的頂部設有多個封堵柱，多個封堵柱通過連接筋連接并固設在所述接料口處，一個封堵柱插入一個貫通孔內，所述第二研磨倉的相對的外側壁上均沿豎直方向設有從動齒帶，所述第二研磨倉的外部設有轉輪，所述轉輪的周向貼附設置主動齒帶，所述主動齒帶的長度為所述轉輪的周長的一半，所述主動齒帶與所述從動齒帶嚙合，所述第二研磨倉的下方設有多個彈簧。

優選的是，還包括：