[發明專利]一株母乳來源羅伊氏乳桿菌調節母嬰免疫功能的應用

有效

• 申請號: 202010076261.7
• 申請日: 2020-01-23
• 公開（公告）號: CN111265553B
• 公開（公告）日: 2021-06-22
• 發明（設計）人: 孫進;李雙祁;齊策
• 申請（專利權）人: 湖南菲勒生物技術有限公司;孫進;廣州菲勒生物科技有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A61K35/747;A61P37/04;A61P1/00;A61P15/00;A61P31/04;A23L33/135
• 代理公司: 哈爾濱市陽光惠遠知識產權代理有限公司 23211
• 代理人: 仇鈺瑩;彭素琴

本發明公開了涉及一株母乳來源羅伊氏乳桿菌調節母嬰免疫功能的應用，屬于微生物技術和食品科學領域。本發明提供了羅伊氏乳桿菌(Lactobacillus reuteri)Fn041在增強妊娠期或哺乳期女性，以及嬰幼兒的免疫力，即增強粘膜屏障、促進腸道抗菌肽產生和IgA產生。促進嬰幼兒免疫系統的發育，預防病原菌感染，降低過敏疾病發生率等效果。

技術領域

本發明涉及一株母乳來源羅伊乳氏桿菌調節母嬰免疫功能的應用，屬于微生物技術和食品科學領域，具體涉及一種母乳sIgA結合的羅伊氏乳桿菌(Lactobacillusreuteri)Fn041在促進嬰幼兒胃腸道免疫發育和增強成人免疫力中的應用。

背景技術

人體免疫系統的啟動和發育成熟與腸道微生物密切相關，嬰幼兒早期腸道定植的細菌在此過程發揮重要作用。母乳是健康初生足月兒腸道菌群的主要來源，其中雙歧桿菌和乳桿菌是次優勢微生物，這些細菌可通過哺乳不斷接種到嬰幼兒腸道，促進正常腸道菌群形成。正常嬰幼兒腸道菌群通過多種機制影響嬰幼兒腸道免疫和保護。首先，他們構成了抵御病原微生物的第一道防線，可產生廣譜抗菌物質、與病原菌競爭性發酵底物，或競爭粘附腸壁粘蛋白等結合位點，從而抑制病原微生物在嬰幼兒腸道內定植生長，保護嬰幼兒抗感染和促進免疫系統功能的成熟。第二，嬰幼兒腸道菌群刺激新生兒胃腸道啟動免疫反應、促進免疫系統發育，降低炎癥反應。由于來自母乳微生物的作用，母乳喂養嬰幼兒感染性疾病的發生率明顯低于配方奶粉喂養的嬰幼兒。

母乳中的部分活性細菌是由母親腸道的特定細菌通過生理異位遷移到乳腺的。母親小腸存在豐富的sIgA，可以選擇性地結合特定細菌。這些和細菌結合的sIgA可被小腸派伊爾結(PP)表面的M細胞識別，并介導攝取這些細菌，并轉移到PP內的樹突細胞(DC)，并由DC攜帶這些菌株進入乳腺。嬰幼兒攝入這些細菌后，又可和腸道的sIgA結合，介導進入嬰幼兒小腸PP，刺進PP內免疫細胞的發育，尤其是產IgA漿細胞的成熟。sIgA和細菌結合后可促進這些細菌在黏膜定植，以更近的距離作用于上皮細胞，調節腸道上皮細胞緊密連接蛋白和抗菌肽的表達。從母乳可分離sIgA結合的乳桿菌或雙歧桿菌，哺乳母親或嬰幼兒攝取這類細菌后可誘導嬰幼兒免疫系統發育。有研究已經證明，母乳中母體來源的IgA影響著母乳喂養嬰幼兒腸道菌群組成以及成熟度，以配方奶粉喂養為主的嬰幼兒缺乏IgA的作用，腸道菌群的發育速度過快。母乳中IgA主要包裹特定的母乳細菌，從而影響母乳喂養嬰幼兒腸道細菌的發育。母乳中IgA結合的乳酸菌是典型的健康足月兒有益菌成員，是適用于嬰幼兒的益生菌候選菌株，可用于促進嬰幼兒腸道免疫發育。

世界衛生組織、美國兒科學會、中國營養學會等都鼓勵母親延長母乳喂養的時間，至少堅持到1周歲或更久，而且6月齡內最好堅持純母乳喂養。有些母親母乳不足或者由于某些原因造成母乳不適合哺乳，不得已選擇嬰幼兒配方奶粉作為母乳的補充品。造成嬰幼兒無法獲得來自母乳的細菌。我國不同地區母乳細菌構成存在顯著地域差異，有些地區母乳的有益菌含量明顯低于其他地區。同時，子癇和妊娠糖尿病等孕期疾病也造成母乳菌群異于健康母親，遷移給嬰幼兒可能影響子代健康。在這些情況有必要給嬰幼兒給予益生菌補充劑，以促進腸道菌群健康發育。母親攝取從母乳中分離的sIgA結合性有益菌也可增強免疫力，同時這些細菌可遷移到母乳，通過哺乳被嬰幼兒攝取。

發明內容

本發明要解決的技術問題是對于無法攝取母乳或母乳菌群紊亂的嬰幼兒，以及需增強免疫力的妊娠期與哺乳期的女性，通過益生菌補充劑的形式，以促進腸道免疫的發育，保障腸道屏障和保護功能。

為解決上述問題，本發明提供了一種羅伊氏乳桿菌(Lactobacillus reuteri)Fn041在制備用于增強目標人群免疫力、建立或強化腸道屏障的產品中的應用；所述目標人群為：妊娠期女性、哺乳期女性以及嬰幼兒；所述羅伊氏乳桿菌(Lactobacillus reuteri)Fn041為保藏號GDMCC No.60546的羅伊氏乳桿菌，已公開于公開號為CN110205261A的專利申請文件中。

在一種實施方式中，所述產品包括但不限于食品、藥品或保健品。