[發明專利]冰箱菜品管理方法方法、冰箱及存儲介質

在審

• 申請號: 202010073248.6
• 申請日: 2020-01-22
• 公開（公告）號: CN113156067A
• 公開（公告）日: 2021-07-23
• 發明（設計）人: 高洪波;孔令磊
• 申請（專利權）人: 青島海爾電冰箱有限公司;海爾智家股份有限公司
• 主分類號: G01N33/02
• 分類號: G01N33/02;G01N21/25;C12Q1/04
• 代理公司: 蘇州威世朋知識產權代理事務所(普通合伙) 32235
• 代理人: 沈曉敏

本發明涉及的一種冰箱菜品管理方法、冰箱及存儲介質，所述方法包括步驟：獲取預設的菜品細菌濃度閾值M；檢測已存儲菜品中的細菌濃度；當檢測到已存儲菜品中的細菌濃度超過預設濃度閾值M時，判定已存儲菜品達到不新鮮等級；將已存儲菜品不新鮮信息發送至用戶移動終端。通過上述設置，可解決目前智能冰箱中的已存儲菜品由于存儲時間較長后用戶無法及時了解菜品新鮮情況而無法有效管理菜品的問題。

技術領域

本發明涉及家用電器領域，尤其涉及一種冰箱菜品管理方法方法、冰箱及存儲介質。

背景技術

目前，冰箱是生產和生活中常用的保鮮設備，用戶可以將隔夜菜等菜品放入冰箱的保鮮層，以保證在一定的保鮮周期內維持菜品的新鮮度與口感，方便用戶后續食用。

當隔夜菜等菜品存儲較長的時間后，會逐漸不新鮮直至腐敗。在整個過程中，菜品中也會產生過多的亞硝酸鹽、細菌、氣味等生化變化，易導致冰箱內存儲區域臟亂，并容易污染其他新鮮食材或菜品；且一旦用戶誤食產生變化后的菜品，極易導致衛生與健康問題。

因此，對智能冰箱中隔夜菜等菜品進行檢測并有效地管理愈加重要，菜品新鮮度檢測與管理等功能可幫助用戶及時了解智能冰箱內存儲的菜品新鮮情況并合理有效地管理智能冰箱內的菜品，避免浪費，防止衛生與健康問題。

發明內容

本發明的目的在于提供一種冰箱菜品管理方法方法、冰箱及存儲介質，來解決目前冰箱中的已存儲菜品由于存儲時間較長后用戶無法及時了解菜品新鮮情況而無法有效管理菜品的問題。

為了實現上述發明目的之一，本發明提供一種冰箱菜品管理方法，所述方法包括：獲取預設的菜品細菌濃度閾值M；檢測已存儲菜品中的細菌濃度；當檢測到已存儲菜品中的細菌濃度超過預設濃度閾值M時，判定已存儲菜品達到不新鮮等級；將已存儲菜品不新鮮信息發送至用戶移動終端。

作為本發明一實施方式的進一步改進，所述方法還包括：獲取預設的菜品細菌含量閾值N；檢測已存儲菜品中的細菌含量；當檢測到已存儲菜品中的細菌含量超過預設含量閾值N時，判定已存儲菜品達到不新鮮等級。

作為本發明一實施方式的進一步改進，所述方法還包括：控制冰箱內的細菌檢測模塊，每隔時間間隔T1對已存儲菜品的細菌濃度進行檢測。

作為本發明一實施方式的進一步改進，所述方法還包括：檢測已存儲菜品是否放置于冰箱內密封的專屬存儲區域中；若是，控制專屬存儲區域內設置的細菌檢測模塊，對專屬存儲區域中的已存儲菜品進行細菌濃度檢測。

作為本發明一實施方式的進一步改進，所述方法還包括：控制專屬存儲區域內設置的抽真空模塊，對專屬存儲區域進行抽真空密封。

作為本發明一實施方式的進一步改進，所述方法還包括：控制殺菌模塊，每隔時間段T2對已存儲菜品進行定時殺菌。

作為本發明一實施方式的進一步改進，所述方法還包括：根據已存儲菜品的烹飪方式及食材信息，獲取匹配的二次加工方式；將二次加工方式發送至用戶移動終端。

作為本發明一實施方式的進一步改進，所述方法還包括：根據已存儲菜品的烹飪方式及食材信息，獲取所述菜品的垃圾分類數據分析結果；將垃圾分類數據分析結果發送至用戶移動終端。

本發明還提供一種冰箱，包括存儲器和處理器，所述存儲器存儲有可在所述處理器上運行的計算機程序，所述處理器執行所述程序時實現如上任意一項所述的冰箱菜品管理方法中的步驟。

本發明還提供一種存儲介質，所述存儲介質存儲有計算機程序，所述計算機程序被處理器執行時實現如上任意一項所述的冰箱菜品管理方法中的步驟。