[發明專利]一種提高虹鱒抗病性的飼料添加劑及制備方法和應用

在審

• 申請號: 202010072601.9
• 申請日: 2020-01-21
• 公開（公告）號: CN111264723A
• 公開（公告）日: 2020-06-12
• 發明（設計）人: 陳濤
• 申請（專利權）人: 南寧學院
• 主分類號: A23K50/80
• 分類號: A23K50/80;A23K10/30;A23K10/12
• 代理公司: 貴州派騰知識產權代理有限公司 52114
• 代理人: 周黎亞

本發明公開了一種提高虹鱒抗病性的飼料添加劑，由以下原料制成：仙鶴草、馬兜鈴、葶藶子、地錦草、仙靈脾、夜交藤、豬苓、青木香、桑寄生、淫羊藿、紫河車、川斷、金銀花、絞股藍、貝母、復合微生物菌劑。本申請飼料添加劑遵循中獸醫原則，能提高魚機體免疫力，使虹鱒能夠有效抵御外界因素的干擾，能夠健全和完善虹鱒魚自身防御抗拒疾病的體系，達到了未病先防、防重于治的目的；料添加劑不添加任何化學原料，避免了在養殖虹鱒魚過程中使用大量的抗生素，減少環境污染，能大大降低了虹鱒魚的發病率和死亡率，而且養殖所得虹鱒魚肉更安全，品質更佳。

技術領域

本發明屬于水產飼料添加劑技術領域，尤其涉及一種提高虹鱒抗病性的飼料添加劑及制備方法和應用。

背景技術

我國是世界水產養殖大國，且淡水產品產量世界第一。2005年全國水產品總產量5107.6萬噸，水產品產值4016.1億元，水產品養殖量達到3395萬噸，占到水產品總產量的66.48％。隨著我國淡水魚紛紛走出國門，開拓海外市場，淡水養殖的發展空間更加廣闊，水產品養殖的比重還將進一步提高，水產品養殖將成為水產品數量的增長的主要動力。根據FAO的預測，2030年中國水產品產量將達到7611.5萬噸，較2005年產量還有49.02％的增長空間。我國是唯一一個水產養殖超過捕撈量的國家。

虹鱒(Oncorhynchus mykiss)，鮭形目，鮭科，太平洋鮭屬，俗稱瀑布魚、七色魚；體側沿側線中部有一條寬而鮮艷的紫紅色彩虹帶，故稱虹鱒，體側一半或全部布有小黑斑；有陸封型、湖沼型、降海型三類，養殖的主要為陸封型；喜棲息于清澈、水溫較低、溶氧較多、流量充沛的水域；原產于北美洲太平洋沿岸及美國阿拉斯加的山川溪流中，現已從北美西部引殖到很多國家，在我國東北、山東等北方地區，廣西的興安縣、資源縣等冷泉資源豐富的地區、桂北高寒山區開展有虹鱒養殖；其肉質細嫩，肥厚刺少，味道鮮美，富含人體必需的EPA、DHA等必需脂肪酸，是世界第三大鮭科魚類養殖品種，屬名貴肉食性魚類，是制作“三文魚”的理想魚類，被譽為“水中人參”。

隨著社會消費水平的不斷提高，虹鱒的消費市場也在逐步擴大，虹鱒的養殖市場具有廣闊的發展前景。在虹鱒過養殖過程中，對虹鱒最大的危害是水產病菌，目前主要的病害來自于病毒性、細菌性疾病，如鰓病、腸道疾病等，除傳染性疾病外，商業化養殖的主要病害威脅還來自于寄生蟲的攻擊，即寄生蟲病，如魚虱病等。根據相關部門的統計表明，對我國養殖水產品造成侵害的病害種類已經在200種以上了，其中具有幾十種的常見病，病毒、細菌、寄生蟲和真菌是水產品病害常見的病原。在2006年，病毒性疾病占生物源性疾病的11.02％、細菌性疾病占生物源性疾病的57.63％、而真菌性疾病占生物源性疾病的4.24％、寄生蟲性疾病占生物源性疾病的24.58％。

目前對虹鱒水產病菌的防治主要是使用抗生素為主，抗生素的長期過量使用，不僅導致許多病原生物對幾乎所有的抗生素藥物都具有不同程度的耐藥性，而且使用大量抗生素會污染環境，還會還嚴重人體健康，抗生素是目前影響我國畜牧、水產養殖業可持續發展乃至人類健康的重大科技問題。為了提高虹鱒的抗病性和減少抗生素的使用，可在虹鱒飼料中添加其他藥用成分以提高抗病性，從而提升虹鱒的成活率和產量。

目前，關于防治虹鱒發病的飼料添加劑的公開文獻有一些，例如：

1、專利申請CN201710595784.0，公開了一種提高虹鱒魚生長性能和免疫力的中草藥飼料添加劑及其用途，添加劑的成分及其重量份為：青蒿19-25份、黃芪18-25份、使君子15-20份、柴胡8-13份、淫羊藿8-10份、當歸6-8份、黨參3-4份、大蒜1-2份、陳皮3-5份、艾葉3-4份、茯苓3-5份。有益效果為：本發明添加劑所有成分都是天然生產、環保健康，能改善飼料適口性，增進虹鱒魚食欲，促進虹鱒魚生長，縮短養殖周期，提高養殖收益；該添加劑含有對機體免疫系統起調節功能的有效活性成份，能有效促進虹鱒魚的細胞免疫和體液免疫功能，對虹鱒魚機體抗應激能力和抗病力具有明顯的增強作用。