[發(fā)明專利]一種多功能殼聚糖/五倍子單寧共混膜及其制備方法有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 202010049045.3 | 申請(qǐng)日： | 2020-01-16 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN111234324B | 公開(kāi)（公告）日： | 2021-12-28 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 侯秀良;朱小穎;李建紅 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 江南大學(xué);東莞市德絨羊絨制品有限公司 |
| 主分類號(hào)： | C08L5/08 | 分類號(hào)： | C08L5/08;C08K5/134;C08J5/18;B65D65/38;A61L15/28;A61L15/20;A61L15/46;A61L15/42 |
| 代理公司： | 哈爾濱市陽(yáng)光惠遠(yuǎn)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 23211 | 代理人： | 彭素琴 |
| 地址： | 214000 江蘇*** | 國(guó)省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 多功能 聚糖 五倍子 單寧 共混膜 及其 制備 方法 | ||
1.一種多功能殼聚糖/五倍子單寧共混膜，其特征在于，包括殼聚糖和五倍子單寧；其中，五倍子單寧與殼聚糖的質(zhì)量比為0.075：1；
所述的多功能殼聚糖/五倍子單寧共混膜的制備方法包括如下步驟：
（1）將五倍子單寧溶于去離子水中，攪拌2 h，攪拌速度為1000rpm，使其充分地溶解于去離子水中，得到五倍子單寧溶液；其中，五倍子單寧和去離子水的質(zhì)量比為0.15：100；
（2）在步驟（1）的五倍子單寧溶液中依次加入乙酸和殼聚糖，機(jī)械攪拌24 h，攪拌速度為1000rpm，得到充分溶解并混合均勻的混合液；期間水浴40℃加熱；其中五倍子單寧的用量為殼聚糖質(zhì)量的7.5%；乙酸體積為去離子水的2%；殼聚糖的質(zhì)量為去離子水的2%；
（3）將步驟（2）的混合液倒入20*20 cm的鋪有聚四氟乙烯膜的金屬盤(pán)中，平鋪成膜；置于通風(fēng)櫥中，自然干燥48 h；
（4）將步驟（3）制得的膜在3%的NaOH溶液中浸泡30 min，取出；之后用大量的去離子水沖洗至中性，自然干燥，即得到所述的共混膜。
2.權(quán)利要求1所述的多功能殼聚糖/五倍子單寧共混膜在食品包裝領(lǐng)域中的應(yīng)用。
3.包含權(quán)利要求1所述的多功能殼聚糖/五倍子單寧共混膜的食品包裝袋。
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