[發明專利]一種茶葉中提取1，2，6三沒食子酰葡萄糖的方法

有效

• 申請號: 202010019944.9
• 申請日: 2020-01-09
• 公開（公告）號: CN111198240B
• 公開（公告）日: 2022-09-09
• 發明（設計）人: 韋康;王麗鴛;成浩;阮麗;李強;何夢迪
• 申請（專利權）人: 中國農業科學院茶葉研究所
• 主分類號: G01N30/06
• 分類號: G01N30/06;G01N30/12;G01N30/02
• 代理公司: 杭州浙科專利事務所(普通合伙) 33213
• 代理人: 沈淵琪

一種茶葉中提取1，2，6三沒食子酰葡萄糖的方法，屬于屬于天然物提取技術領域。該方法為：取茶葉采用乙醇或甲醇溶液提取得到1，2，6三沒食子酰葡萄糖。上述一種茶葉中提取1，2，6三沒食子酰葡萄糖的方法，具有簡單、高效的特點，可大大提高茶葉中提取1，2，6三沒食子酰葡萄糖的含量，同時也是提高茶葉附加值的理想方法。

技術領域

本發明屬于天然物提取技術領域，具體涉及一種茶葉中提取1，2，6三沒食子酰葡萄糖的方法。

背景技術

天然1，2，6三沒食子酰葡萄糖在消炎、抑制耐藥性病原菌等方面具有明顯作用，已有研究發現其消炎效果優于已廣泛使用的五沒食子酰葡萄糖，配合抗生素使用后對泌尿系耐藥病原菌的抗性可從小于30%提高到90%以上。但由于天然1，2，6三沒食子酰葡萄糖在一般植物中含量較低，目前市場上沒有相應的純合物，限制了它在商業上的開發利用。

近年來我們首次從茶葉中分離到特異成分1，2，6三沒食子酰葡萄糖的純合物，在一些特異品種資源中其含量較高，因此如何從茶葉中提取高純度1，2，6三沒食子酰葡萄糖是促進該物質在醫學、商業等領域應用的關鍵。

發明內容

針對現有技術存在的問題，本發明的目的在于設計提供一種茶葉中提取1，2，6三沒食子酰葡萄糖的方法的技術方案。

所述的一種茶葉中提取1，2，6三沒食子酰葡萄糖的方法，其特征在于取茶葉采用乙醇或甲醇溶液提取得到1，2，6三沒食子酰葡萄糖。

所述的一種提取1，2，6三沒食子酰葡萄糖的方法，其特征在于所述乙醇或甲醇提取液濃度為50-100%，提取方式為浸泡提取。

所述的一種提取1，2，6三沒食子酰葡萄糖的方法，其特征在于取乙醇或甲醇溶液提取得到的1，2，6三沒食子酰葡萄糖提取液，濃縮，上C18反相柱反復過柱，以甲醇-水梯度洗脫，得到1，2，6三沒食子酰葡萄糖粗品。

所述的一種提取1，2，6三沒食子酰葡萄糖的方法，其特征在于取1，2，6三沒食子酰葡萄糖粗品上高壓制備儀時，以乙腈：磷酸水為20:80為流動相，得到1，2，6三沒食子酰葡萄糖次精品。

所述的一種提取1，2，6三沒食子酰葡萄糖的方法，其特征在于取1，2，6三沒食子酰葡萄糖精品低溫結晶，得到1，2，6三沒食子酰葡萄糖精品。

上述一種茶葉中提取1，2，6三沒食子酰葡萄糖的方法，具有簡單、高效的特點，可大大提高茶葉中提取1，2，6三沒食子酰葡萄糖的含量，同時也是提高茶葉附加值的理想方法。

具體實施方式

以下結合實施例來進一步說明本發明。

實施例1

1）茶樣制備：在春茶季節采摘縉云黃茶頭茶樣品（一芽一葉），制成干茶后用磨樣機磨成茶粉。

2）樣品提取：稱取茶樣230 g，加20倍量的70%乙醇水浸泡1天。用濾布濾出濾液，殘渣再加20倍量的70%乙醇水浸泡1天。濾出濾液。合并兩次的提取液，用硅藻土再次過濾。得到的上清液,旋轉蒸發儀濃縮后，上C18反相柱，以甲醇-水按10%甲醇-40%甲醇梯度洗脫。用高效液相（大連依利特高效液相儀）檢測各餾分。

3）將含有1，2，6三沒食子酰葡萄糖的餾分合并，濃縮，再次上C18反相柱。經反復過柱4-5次，得60%純度的1，2，6三沒食子酰葡萄糖粗品610mg。

4）將60%純度的1，2，6三沒食子酰葡萄糖粗品上高壓制備儀（蘇州匯通高壓制備儀HT7050A），用乙腈：磷酸水=20:80為流動相，制備得到90%純度的1，2，6三沒食子酰葡萄糖次精品260mg。

5）將1，2，6三沒食子酰葡萄糖次精品濃縮至20mL，放4℃冰箱中析晶。結晶析出后，濾出，干燥，得純度98%以上的1，2，6三沒食子酰葡萄糖精品150mg。