[發明專利]一種酶改性蛋白質木材膠黏劑及制備方法

在審

• 申請號: 202010019197.9
• 申請日: 2020-01-08
• 公開（公告）號: CN111117561A
• 公開（公告）日: 2020-05-08
• 發明（設計）人: 楊秀清;趙佳麗
• 申請（專利權）人: 山西大學
• 主分類號: C09J189/00
• 分類號: C09J189/00;C09J11/04;C09J11/08
• 代理公司: 太原申立德知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 14115
• 代理人: 郭海燕

1.一種酶改性蛋白質木材膠黏劑，其特征在于：包含以下質量百分數的組份：植物蛋白4～12％，堿性氫氧化物0.1～0.5％，蛋白酶0.001～0.005％，余量為水。

2.根據權利要求1所述一種酶改性蛋白質木材膠黏劑，其特征在于：所述植物蛋白為豆類蛋白、乳清蛋白、黍米谷朊蛋白、花生蛋白、玉米醇溶蛋白、木薯粗蛋白或者蛋白混合物中的任意一種；所述的蛋白混合物由豆類蛋白與乳清蛋白、黍米谷朊蛋白、花生蛋白、玉米醇溶蛋白和木薯粗蛋白中的任意一種以質量比為10～20:1的比例構成；

所述堿性氫氧化物為IA族堿金屬氫氧化物或IIA堿土金屬氫氧化物；

所述蛋白酶為蛋白質交聯用酶或直接交聯酶。

3.根據權利要求2所述一種酶改性蛋白質木材膠黏劑，其特征在于：所述的豆類蛋白的原料為大豆分離蛋白；所述的堿性氫氧化物為氫氧化鈉或氫氧化鉀或氫氧化鈣；所述蛋白酶為酪氨酸酶、漆酶、過氧化物酶或轉谷氨酰胺酶。

4.一種酶改性蛋白質木材膠黏劑的制備方法，其特征在于：按照權利要求1中的質量百分數分別取植物蛋白和水，將植物蛋白溶于水中，取堿性氫氧化物調溶液pH值為7～11，在50℃下攪拌2h形成植物蛋白溶液，然后加入蛋白酶，在37℃下攪拌3h或4℃過夜，高壓均質后即得木材膠黏劑。

5.根據權利要求4所述一種酶改性蛋白質木材膠黏劑的制備方法，其特征在于：所述的高壓均質的壓力為：低壓35MPa，體積為100mL，溫度為4℃。