[發(fā)明專利]一種D型稀有己酮糖的制備方法有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 202010015442.9 | 申請(qǐng)日： | 2020-01-07 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN111172215B | 公開（公告）日： | 2021-08-24 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 李子杰;高曉冬;李芬 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 江南大學(xué) |
| 主分類號(hào)： | C12P19/02 | 分類號(hào)： | C12P19/02 |
| 代理公司： | 南京禹為知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 32272 | 代理人： | 王江南 |
| 地址： | 214122 江蘇*** | 國(guó)省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 稀有 己酮 制備 方法 | ||
1.一種D型稀有己酮糖的制備方法，其特征在于：包括，
以甘油和焦磷酸為底物，加入含有L-鼠李樹膠糖-1-磷酸醛縮酶、甘油磷酸氧化酶、過(guò)氧化氫酶、酸性磷酸酶、糖醇氧化酶建立多酶反應(yīng)體系進(jìn)行酶催化反應(yīng)，將酶催化反應(yīng)產(chǎn)物分離、純化；
所述酶催化反應(yīng)的條件是pH 4.0~9.0，反應(yīng)溫度25~45℃，反應(yīng)時(shí)間12~24h。
2.如權(quán)利要求1所述的D型稀有己酮糖的制備方法，其特征在于：所述甘油濃度為300～800mM。
3.如權(quán)利要求1或2所述的D型稀有己酮糖的制備方法，其特征在于：所述焦磷酸為焦磷酸鹽，所述焦磷酸的濃度為20～100mM。
4.如權(quán)利要求3所述的D型稀有己酮糖的制備方法，其特征在于：所述焦磷酸鹽包括焦磷酸二氫二鈉和焦磷酸四鈉，所述焦磷酸二氫二鈉：焦磷酸四鈉為3:2。
5.如權(quán)利要求1或2所述的D型稀有己酮糖的制備方法，其特征在于：所述酸性磷酸酶的用量為1U/mL，所述L-鼠李樹膠糖-1-磷酸醛縮酶用量為1～8U/mL。
6.如權(quán)利要求1或2所述的D型稀有己酮糖的制備方法，其特征在于：所述甘油磷酸氧化酶的用量為14～112U/mL。
7.如權(quán)利要求1或2所述的D型稀有己酮糖的制備方法，其特征在于：所述過(guò)氧化氫酶的用量為10U/mL。
8.如權(quán)利要求1或2所述的D型稀有己酮糖的制備方法，其特征在于：所述糖醇氧化酶的用量為0.5～4U/mL。
9.如權(quán)利要求1或2所述的D型稀有己酮糖的制備方法，其特征在于：多酶催化反應(yīng)體系中還包括，緩沖液和二價(jià)鎳離子；其中，所述緩沖液為pH值4.0～8.5的Tris-HC l緩沖液，所述Tris-Hcl緩沖液濃度為20～50mM；所述二價(jià)鎳離子濃度為1mM。
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