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[發(fā)明專利]一種高耐受型β-葡萄糖苷酶的制備方法及其應(yīng)用在審

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 202010010507.0 申請日: 2020-01-06
公開(公告)號: CN111004792A 公開(公告)日: 2020-04-14
發(fā)明(設(shè)計)人: 袁輝;陳煒山 申請(專利權(quán))人: 陳煒山
主分類號: C12N9/42 分類號: C12N9/42;A61K8/66;A61Q19/00
代理公司: 深圳市蘭鋒知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 44419 代理人: 劉小芹
地址: 518000 廣東*** 國省代碼: 廣東;44
權(quán)利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 一種 耐受 葡萄 糖苷酶 制備 方法 及其 應(yīng)用
【權(quán)利要求書】:

1.一種高耐受型β-葡萄糖苷酶的制備方法,其特征在于,從棘孢曲霉中分離所述的具有增香功能的β-葡萄糖苷酶,包括以下步驟:

S1、將選取的棘孢曲霉接入PDB培養(yǎng)基(馬鈴薯200g,葡萄糖20g,瓊脂粉16g,蒸餾水1000ml稀釋)進行活化培養(yǎng)3d,活化培養(yǎng)的環(huán)境溫度保持在28℃±2℃;

S2、將活化培養(yǎng)后的棘孢曲霉放至搖床內(nèi)進行發(fā)酵搖床培養(yǎng),培養(yǎng)時間8d,搖床培養(yǎng)的環(huán)境溫度保持在26℃±2℃;

S3、將發(fā)酵搖床培養(yǎng)的棘孢曲霉菌株轉(zhuǎn)接入1000mL三角瓶,28℃的培育環(huán)境下,220r/min下液體發(fā)酵培養(yǎng)36h,按1%接種量接入50L發(fā)酵罐,在200r/min、pH7.0、通氣量0.7vvm條件下,培養(yǎng)36h后,再按10v/v%接種量轉(zhuǎn)入500L發(fā)酵罐,在220r/min,pH7.0,通氣量0.7-1.2vvm下,培養(yǎng)3d;

S4、取發(fā)酵階段的棘孢曲霉發(fā)酵液40ml在4℃、10000g條件下離心10min,棄上清液,收集菌體;

將發(fā)酵培養(yǎng)液進行檢測,將裝有菌懸液的離心管置于冰浴中,實施超聲波破碎;

破碎的細胞溶液在4℃、5000g環(huán)境條件下離心15min,去除不溶性細胞碎片,收集上清液,取得棘孢曲霉胞內(nèi)粗酶液;

S5、從棘孢曲霉胞內(nèi)粗酶液中提取蛋白質(zhì),使用pH值為4.8~5.0的物質(zhì)的量濃度為18~22mM的醋酸-醋酸鈉溶液,以0.15~0.3mL/min沖洗分子篩凝膠層析柱,隨后對提取的蛋白質(zhì)使用DEAE-陰離子交換柱層析進行分離,得到初步得到的β-葡萄糖苷酶,備用;

S6、將正硅酸乙酯與水混合,其中正硅酸乙酯與水的比例為1:500,混合均勻后加入鹽酸攪拌,將溫度升至55-65℃回流1-2h,之后冷卻至室溫,得到反應(yīng)混合液,加入初步得到的β-葡萄糖苷酶,低溫靜置下凝膠化,得到固定化β-葡萄糖苷酶。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高耐受型β-葡萄糖苷酶的制備方法,其特征在于,所述S4中使用的檢測方法為將發(fā)酵培養(yǎng)液于3000r/min離心10min,得上清粗酶液,用微量進樣器取0.1mL適度稀釋的粗酶液,加入0.9mLpH4.5的0.2mo/LNa2HPO4-0.1mol/L檸檬酸緩沖液,于50℃恒溫水浴預(yù)熱5~10min,再加入已預(yù)熱5~10min的1mL5mmol·L/L的p-NPG溶液,用秒表精確計時,10min后立即加入1mL1mol·L-1的Na2CO3溶液終止反應(yīng),室溫放置5min,于4420nm處測光吸收值OD。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高耐受型β-葡萄糖苷酶的制備方法,其特征在于,所述S6中的正硅酸乙酯與水的摩爾比為1:2。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高耐受型β-葡萄糖苷酶的應(yīng)用,其特征在于,所述高耐受性β-葡萄糖苷酶耐65-100℃高溫,耐質(zhì)量濃度4-6%的氯化鈉,耐質(zhì)量分數(shù)3%醋酸和體積分數(shù)11%以上的酒精。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高耐受型β-葡萄糖苷酶的應(yīng)用,其特征在于,所述S4中的超聲波破碎條件為:超聲儀探頭置于液面下1cm,功率455W,超聲時間4s,工作間隔為4s,工作總時間為30min,工作環(huán)境溫度為0-4℃。

6.一種高耐受型β-葡萄糖苷酶的應(yīng)用,其特征在于,所述固定化β-葡萄糖苷酶在使用時,進行去凝膠化處理后,可以配制化妝品保濕精華液,包括以下步驟:

S1、將固定化β-葡萄糖苷酶進行去凝膠化處理,得到β-葡萄糖苷酶液;

S2、選取占比為15%蘆薈,1.5%酒精提取液, 0.2%透明質(zhì)酸,其余占比的去離子水,分別添加DEAE層析后0.25氯化鈉梯度洗脫的分布收集酶液0,10,20,30,40U/L,將混合液靜置40天,靜置的環(huán)境溫度在45-55℃;

S3、將靜置好的混合液冷卻2-3d,分裝裝瓶,制得保濕精華液成品。

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