[發明專利]食品處理系統

在審

• 申請號: 201980057798.4
• 申請日: 2019-07-08
• 公開（公告）號: CN112638216A
• 公開（公告）日: 2021-04-09
• 發明（設計）人: M·K·古亞特;T·E·格列佛;M·J·懷特科比
• 申請（專利權）人: 陽光股份有限責任公司
• 主分類號: A47J42/50
• 分類號: A47J42/50;A47J31/42;A47J42/08
• 代理公司: 北京市鑄成律師事務所 11313
• 代理人: 王艷波;王珺

1.一種食品分配料斗組件，包括：

側壁；

底部開口；

閘門，可旋轉地鄰近所述底部開口安裝以選擇性地打開和關閉所述底部開口；

聯接裝置，用于可拆卸地和旋轉地將所述料斗組件聯接到食品處理設備，其中所述底部開口與所述食品處理設備的食品接收開口連通；以及

互鎖機構，用于與所述閘門交互操作，以使得當所述聯接裝置旋轉地聯接到所述食品處理設備時，所述底部開口相對于所述閘門旋轉進入打開位置，并且使得當所述聯接裝置反向旋轉從所述食品處理設備分離時，所述底部開口相對于所述閘門旋轉進入關閉位置。

2.根據權利要求1所述的食品分配料斗組件，其中所述互鎖機構包括：

鎖定環，可旋轉地安裝到所述料斗組件并且適于使得所述料斗組件在第一角度位置與第二角度位置之間旋轉；以及

鎖定環接合裝置，適于當所述料斗組件在所述第一角度位置與所述第二角度位置之間旋轉時將所述閘門鎖定到所述鎖定環。

3.根據權利要求2所述的食品分配料斗組件，其中所述鎖定環接合裝置適于當所述料斗組件過度旋轉超過所述第二角度位置時將所述閘門從所述鎖定環解鎖，并且所述互鎖機構還包括料斗接合裝置，所述料斗接合裝置適于當所述料斗組件在所述第二角度位置與所述第三角度位置之間過度旋轉時將所述閘門鎖定到所述料斗組件，從而使得所述閘門與所述底部開口一起旋轉并且所述底部開口保持在所述打開位置。

4.根據權利要求2或3所述的食品分配料斗組件，其中所述鎖定環接合裝置包括：

凹部，形成在所述鎖定環和所述閘門中的一個上；以及

互補棘爪構造，設置在所述鎖定環和所述閘門中的另一個上，

其中所述鎖定環接合裝置適于使得所述鎖定環與所述閘門之間的相對旋轉導致所述凹部和所述互補棘爪構造鎖定到彼此中以及與彼此脫離接合。

5.根據權利要求4所述的食品分配料斗組件，其中所述鎖定環接合裝置還包括從所述料斗組件延伸的保持構造，所述保持構造定位且尺寸設計成使得它將所述棘爪構造和所述凹部保持為在所述第一角度位置與所述第二角度位置之間彼此鎖定結合。

6.根據權利要求3或根據當引用權利要求3時的權利要求4或權利要求5所述的食品分配料斗組件，其中所述料斗接合裝置包括：

第一抵靠裝置，用于在從所述第二角度位置到所述第三角度位置的過度旋轉期間，使所述閘門與所述底部開口保持一致；以及

第二抵靠裝置，用于在從所述第三角度位置到所述第二角度位置的反向旋轉期間，使所述閘門與所述底部開口保持一致。

7.根據權利要求6所述的食品分配料斗組件，其中所述第二抵靠裝置包括：從所述閘門延伸的可移動棘爪、限定在所述料斗組件上的突出部以及限定在所述鎖定環上的鎖定肋，所述突出部被配置為在所述閘門和所述底部開口的最初過度旋轉期間越過所述棘爪，所述鎖定肋用于將所述棘爪鎖定成與所述突出部處于抵靠關系，以防止所述突出部越過所述棘爪歸位。

8.根據前述權利要求中任一項所述的食品分配料斗組件，其中所述底部開口包括與閉合部分交替的多個徑向間隔開的扇形窗口，并且所述閘門包括多個對應的徑向間隔開的扇形窗口和擋板。

9.根據前述權利要求中任一項所述的食品分配料斗組件，其中所述聯接裝置包括沿周向的長卡口突片和相對的沿周向的短卡口突片，盡管在周向方向上較短，但是所述沿周向的短卡口突片在徑向方向上比所述沿周向的長卡口突片更向外突出。

10.一種食品處理系統，包括：

根據前述權利要求中任一項所述的食品分配料斗組件；以及

食品處理設備，所述食品處理設備包括：

食品接收開口；

互補聯接裝置，用于接收所述料斗組件的所述聯接裝置，使得所述料斗組件的所述底部開口與所述食品接收開口連通；以及

食物處理機構，用于處理所述食品。