[發(fā)明專利]一種美容養(yǎng)顏的復(fù)合蔬果粉的制備方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201610093313.5
• 申請(qǐng)日: 2016-02-22
• 公開（公告）號(hào): CN105595254A
• 公開（公告）日: 2016-05-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 林警輝
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 林警輝
• 主分類號(hào): A23L19/00
• 分類號(hào): A23L19/00;A23L19/10;A23L33/00;A23P10/40
• 代理公司: 福州元?jiǎng)?chuàng)專利商標(biāo)代理有限公司 35100
• 代理人: 蔡學(xué)俊

1.一種美容養(yǎng)顏的復(fù)合蔬果粉的制備方法，其特征在于：按重量份數(shù)計(jì)，所述復(fù)合蔬果粉的原料包括：紅棗15~20份、沙棘果10~15份、牛油果6~10份、巴西莓6~8份、葡萄柚5~10份、胡蘿卜6~10份、雪蓮果5~9份、無花果6~8份、蓮藕4~8份、檸檬香茅2~4份和甜香羅勒1~3份；其制備方法具體包括以下步驟：

（1）將紅棗、沙棘果、牛油果、巴西莓、葡萄柚、胡蘿卜、雪蓮果、無花果和蓮藕洗凈并處理：紅棗去核，牛油果去皮去核，胡蘿卜和雪蓮果去皮并切成塊狀，葡萄柚去皮去籽，無花果去皮，蓮藕切片；

（2）將步驟（1）處理后的紅棗、沙棘果、牛油果、巴西莓、葡萄柚、胡蘿卜、雪蓮果、無花果和蓮藕打漿，再用超微粉碎機(jī)處理，制得混合果漿；

（3）將步驟（2）得到的混合果漿加熱至45℃后，加入0.25wt%的纖維素酶進(jìn)行酶解30分鐘后，進(jìn)行噴霧干燥，得到混合蔬果粉；

（4）將檸檬香茅和甜香羅勒破碎為顆粒，洗凈后投入提取罐中，往提取罐中加入30倍質(zhì)量的純凈水，室溫浸泡30分鐘之后，加熱煮沸，沸水煎煮60分鐘，過濾得第一遍提取液；往提取罐中繼續(xù)加入15倍質(zhì)量的純凈水，加熱煮沸，沸水煎煮30分鐘，過濾得第二遍提取液，合并兩次提取液；將所得提取液真空濃縮至原體積的50%；

（5）將步驟（3）得到的混合蔬果粉與步驟（4）得到的濃縮汁經(jīng)混合輸送器混合均勻后，將所得漿液于0℃下干燥48小時(shí)，制得復(fù)合蔬果粉；

步驟（5）中所述的混合輸送器包括動(dòng)力源、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、螺旋輸送軸和殼體，所述殼體上設(shè)有第一物料口，所述螺旋輸送軸安裝在殼體內(nèi)，動(dòng)力源經(jīng)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與螺旋輸送軸相連；所述螺旋輸送軸為中空軸，其外側(cè)均勻安裝有螺旋葉片，中空的螺旋輸送軸的內(nèi)腔與外部輸送第二物料的輸送管相通，內(nèi)腔側(cè)壁上設(shè)有多個(gè)第二物料口通至殼體內(nèi)腔，當(dāng)所述輸送器工作時(shí)，第一物料經(jīng)第一物料輸出口進(jìn)入殼體內(nèi)腔，第二物料經(jīng)外部輸送第二物料的輸送管送入螺旋輸送軸內(nèi)腔，再經(jīng)軸壁上的多個(gè)第二物料口進(jìn)入殼體內(nèi)腔，在殼體內(nèi)腔中進(jìn)行混合及輸送；步驟（5）中混合蔬果粉經(jīng)第一物料口進(jìn)行輸送，濃縮汁經(jīng)第二物料的輸送管進(jìn)行輸送。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種美容養(yǎng)顏的復(fù)合蔬果粉的制備方法，其特征在于：所述螺旋輸送軸的一端設(shè)有旋轉(zhuǎn)接頭與外部輸送第二物料的輸送管相連。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種美容養(yǎng)顏的復(fù)合蔬果粉的制備方法，其特征在于：所述第一物料口處設(shè)有用于投放物料的料斗。