[實(shí)用新型]一種煮漿裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201922437293.0
• 申請日: 2019-12-30
• 公開（公告）號: CN211910360U
• 公開（公告）日: 2020-11-13
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳偉光
• 申請（專利權(quán)）人: 博羅縣浮仙羅浮山特產(chǎn)有限公司
• 主分類號: A23C11/10
• 分類號: A23C11/10;B01D29/56
• 代理公司: 惠州市超越知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 44349
• 代理人: 陳文福

本實(shí)用新型屬于黃豆加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種煮漿裝置，包括外殼和煮漿桶，外殼頂部設(shè)置有控制器，煮漿桶底部設(shè)置有加熱管與控制器電性連接；煮漿桶內(nèi)設(shè)置有攪拌桿，攪拌桿連接設(shè)置有驅(qū)動(dòng)電機(jī)位于外殼頂部與控制器電性連接，外殼頂部一側(cè)設(shè)置有進(jìn)料管連通至煮漿桶，進(jìn)料管端部設(shè)置有可拆卸濾渣裝置，濾渣裝置包括連接進(jìn)料管的濾渣容置腔和濾渣容置腔內(nèi)的濾網(wǎng)；位于進(jìn)料口另一側(cè)設(shè)置有吸沫管，相應(yīng)的在攪拌桿上部設(shè)置有刮沫板；煮漿桶內(nèi)壁設(shè)置有液位傳感器和溫度傳感器與控制器電性連接，本實(shí)用新型可以通過濾渣裝置去除豆渣并且設(shè)置有刮沫板配合吸沫管去除表面浮沫。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及屬于黃豆加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種煮漿裝置。

背景技術(shù)

煮漿機(jī)分為電熱、氣熱兩種加熱方式；燃?xì)夤?jié)能煮漿機(jī)是專門為豆制品、餐飲行業(yè)研發(fā)制造的煮漿設(shè)備，燃?xì)夤?jié)能煮漿機(jī)采用一鍵式電子點(diǎn)火方式，操作方便、性能穩(wěn)定、熱效率高、產(chǎn)汽快(120秒左右)、蒸汽質(zhì)量好、出蒸汽分布均勻。

現(xiàn)有的電熱煮漿機(jī)在使用過程中，由于大部分豆?jié){內(nèi)部豆渣較多，從而容易導(dǎo)致豆?jié){在出料過程中將出料管堵塞、導(dǎo)致煮漿筒內(nèi)部造成豆渣的殘留，還容易使豆?jié){在加熱過程中，豆渣在煮漿機(jī)的底部造成結(jié)塊的問題，進(jìn)而對后續(xù)工作人員的清理工作帶來一定的難度，并且在豆?jié){表面容易產(chǎn)生浮沫不容易清理。

因此需要一種能夠過濾豆渣和清楚浮沫的煮漿機(jī)。

實(shí)用新型內(nèi)容

為了解決上述問題，本實(shí)用新型提供一種煮漿裝置，可以通過濾渣裝置去除豆渣并且設(shè)置有刮沫板配合吸沫管去除表面浮沫。

為了達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案：

一種煮漿裝置，其特征在于，包括外殼和煮漿桶，所述外殼頂部設(shè)置有控制器，外殼頂部設(shè)置有排氣口，所述煮漿桶底部設(shè)置有加熱管，加熱管在煮漿桶底部呈環(huán)形布設(shè)，整體呈圓形配合煮漿桶底，加熱管導(dǎo)電端位于煮漿桶外壁連接至控制器；所述煮漿桶內(nèi)設(shè)置有攪拌桿，所述煮漿桶底部設(shè)置有出料口，所述攪拌桿連接設(shè)置有驅(qū)動(dòng)電機(jī)位于外殼頂部與所述控制器電性連接，所述外殼頂部一側(cè)設(shè)置有進(jìn)料管連通至煮漿桶，所述進(jìn)料管端部設(shè)置有可拆卸濾渣裝置，所述濾渣裝置包括連接進(jìn)料管的濾渣容置腔和濾渣容置腔內(nèi)的濾網(wǎng)；位于進(jìn)料口另一次設(shè)置有吸沫管連接外部氣泵，所述攪拌桿上部設(shè)置有刮沫板；煮漿桶內(nèi)壁設(shè)置有液位傳感器和溫度傳感器與控制器電性連接。

進(jìn)一步的，所述濾渣容置腔為透明膠囊型結(jié)構(gòu)。

進(jìn)一步的，所述濾渣容置腔頂部設(shè)置有進(jìn)料管連接口，底部設(shè)置出漿口。

進(jìn)一步的，所述濾網(wǎng)包括中心濾網(wǎng)和外圍濾網(wǎng)，中心濾網(wǎng)與外圍濾網(wǎng)呈垂直關(guān)系。

進(jìn)一步的，所述中心濾網(wǎng)為下開口圓柱體形狀，圓柱體側(cè)面為濾網(wǎng)，頂部為封閉結(jié)構(gòu)。

進(jìn)一步的，所述外圍濾網(wǎng)為環(huán)形結(jié)構(gòu)，內(nèi)徑與中心濾網(wǎng)外徑相匹配，外徑與濾渣容置腔側(cè)壁的內(nèi)徑相匹配。

進(jìn)一步的，所述中心濾網(wǎng)貫穿外圍濾網(wǎng)延伸至出漿口，豆?jié){穿過濾網(wǎng)后到達(dá)出漿口。

進(jìn)一步的，所述液位傳感器設(shè)置高度與刮沫板下邊緣等高，進(jìn)料時(shí)，根據(jù)液位傳感器信號控制進(jìn)料量。

進(jìn)一步的，所述刮沫板與水平面傾斜設(shè)置，傾斜方向根據(jù)攪拌桿旋轉(zhuǎn)方向設(shè)置。

進(jìn)一步的，所述吸沫管設(shè)置有條形管口，管口長度與刮沫板長度一致，管口固定于外殼頂部。

本實(shí)用新型有益效果

本實(shí)用新型提供一種煮漿裝置，可以通過濾渣裝置在進(jìn)料時(shí)去除豆?jié){中的豆渣并且設(shè)置液位傳感器控制進(jìn)料量，使液面到達(dá)刮沫板高度，攪拌桿旋轉(zhuǎn)時(shí)，刮沫板配合吸沫管去除表面浮沫。

附圖說明