[實用新型]一種蒸籠

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201922430104.7
• 申請日: 2019-12-27
• 公開（公告）號: CN211862520U
• 公開（公告）日: 2020-11-06
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 傅峰峰;江志強;潘學(xué)榮;雷土成;黎文飛;何靜子;李焯榮;聶健基;張興偉
• 申請（專利權(quán)）人: 廣州富港萬嘉智能科技有限公司
• 主分類號: A47J27/05
• 分類號: A47J27/05;A47J36/00
• 代理公司: 廣州永華專利代理有限公司 44478
• 代理人: 郭裕彬

本實用新型涉及一種蒸籠。該種蒸籠包括蒸汽發(fā)生器、蒸氣供應(yīng)通道和多個食物放置層，蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸氣經(jīng)蒸氣供應(yīng)通道供給多個食物放置層，蒸氣供應(yīng)通道為每個食物放置層都配有蒸氣閥門，蒸氣閥門設(shè)有蒸氣入口、對準(zhǔn)本層食物放置層的蒸氣出口、用于打開和封堵蒸氣出口的封堵塊，蒸氣閥門還開有蒸氣傳遞口，在蒸氣供應(yīng)通道中，非最后一個的食物放置層所配的蒸氣閥門的蒸氣傳遞口通往后一個食物放置層所配的蒸氣閥門的蒸氣入口。該蒸籠中蒸汽供應(yīng)結(jié)構(gòu)簡單。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種蒸籠。

背景技術(shù)

目前市場上用于蒸饅頭、包子等的蒸籠爐，其原理基本上都是在蒸籠爐內(nèi)加入水，再疊放上裝有食品的蒸籠，之后通過加熱裝置對蒸籠爐內(nèi)的水進行加熱，從而利用水加熱生成的水蒸氣對放置于蒸籠內(nèi)的食物進行加熱。這種裝置普遍存在以下缺點：一是蒸籠無食品或被取走時，蒸氣與燃?xì)庖苍谑褂?，造成不必要的浪費；二是開關(guān)都采用人為控制，增加了手工操作的時間。因此，自動開閉的蒸氣閥門得到了應(yīng)用。目前，具有自動開閉功能的蒸氣閥門只具有蒸氣入口和蒸氣出口，使得其只能在蒸氣傳輸路徑的終端使用，如果多個蒸室都需要蒸氣，則需要設(shè)置多條蒸氣傳輸路徑分別向多個蒸室供應(yīng)蒸氣，蒸氣傳輸路徑數(shù)量多，導(dǎo)致蒸籠結(jié)構(gòu)復(fù)雜。

實用新型內(nèi)容

本實用新型公開了一種蒸汽供應(yīng)結(jié)構(gòu)簡單的蒸籠。

為了達到上述目的，本實用新型采用如下技術(shù)方案：

一種蒸籠，包括蒸汽發(fā)生器、蒸氣供應(yīng)通道和多個食物放置層，蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸氣經(jīng)蒸氣供應(yīng)通道供給多個食物放置層，蒸氣供應(yīng)通道為每個食物放置層都配有蒸氣閥門，蒸氣閥門設(shè)有蒸氣入口、對準(zhǔn)本層食物放置層的蒸氣出口、用于打開和封堵蒸氣出口的封堵塊，蒸氣閥門還開有蒸氣傳遞口，在蒸氣供應(yīng)通道中，非最后一個的食物放置層所配的蒸氣閥門的蒸氣傳遞口通往后一個食物放置層所配的蒸氣閥門的蒸氣入口。

進一步地，至少一個食物放置層具有可活動取出的食物放置件，食物放置件上設(shè)有與蒸氣閥門的封堵塊配合的配合件配合如下：

食物放置件放入食物放置層則配合件使封堵塊打開蒸氣出口，且/或食物放置件從食物放置層取出則配合件使封堵塊封堵蒸氣出口。

進一步地，所述蒸氣閥門包括兩端敞口的接管，所述接管的兩端敞口分別為蒸氣入口和蒸氣傳遞口，所述蒸氣出口設(shè)在所述接管的側(cè)壁。

進一步地，所述蒸氣閥門包括被套在接管內(nèi)與接管螺紋連接的旋轉(zhuǎn)管，所述封堵塊作為所述旋轉(zhuǎn)管的一部分，接管側(cè)壁沿周向開有限位通槽從而露出旋轉(zhuǎn)管，設(shè)有操作條穿過限位通槽后插入旋轉(zhuǎn)管，操作條在接管外沿限位通槽移動帶動旋轉(zhuǎn)管旋轉(zhuǎn)從而使封堵塊打開和封堵所述蒸氣出口。

進一步地，蒸氣供應(yīng)通道供應(yīng)方向為從下往上，蒸氣閥門中，蒸氣入口朝下，蒸氣傳遞口朝上。

進一步地，所述食物放置件為蒸盤，所述配合件為凸塊。

進一步地，所述食物放置件為蒸盤，所述蒸盤的一側(cè)設(shè)置有凸塊，所述蒸盤被推入所述食物放置層則凸塊推動操作條移動從而帶動旋轉(zhuǎn)管連同封堵塊轉(zhuǎn)動，以使封堵塊打開蒸氣出口。

進一步地，所述蒸氣閥門還包括復(fù)位機構(gòu)，蒸盤從食物放置層取出則所述復(fù)位機構(gòu)對所述封堵塊施予復(fù)位力以使封堵塊回復(fù)到封堵所述蒸氣出口的位置。

進一步地，所述復(fù)位機構(gòu)為彈性件，所述彈性件對所述操作條施加彈力，食物放置件從食物放置層取出則操作條在彈力的作用下移動，從而帶動封堵塊回復(fù)至封堵蒸氣出口時的位置。

進一步地，所述彈性件為可變形彈片，所述可變形彈片通過固定件固定在接管的外壁上，所述可變形彈片擋住所述操作條使操作條位于所述限位通槽的起點端，以使自然狀態(tài)下所述封堵塊封堵所述蒸氣出口。