[實用新型]一種蘋果干加工成套設備

有效

• 申請號: 201922428552.3
• 申請日: 2019-12-30
• 公開（公告）號: CN211832709U
• 公開（公告）日: 2020-11-03
• 發明（設計）人: 郭紅蓮;朱恩龍;胡云峰;陳君然
• 申請（專利權）人: 天津科技大學
• 主分類號: A23L19/00
• 分類號: A23L19/00;A23B7/02
• 代理公司: 天津市三利專利商標代理有限公司 12107
• 代理人: 徐金生

本實用新型公開了一種蘋果干加工成套設備，包括清洗機、削皮去核切片機、輸送護色瀝干機、烘干機和包裝機，削皮去核切片機的左端入口，與清洗機的右端出口相連；削皮去核切片機，用于對清洗機輸送過來的完成清洗的蘋果，先后執行削皮、去核和切片操作，獲得蘋果片，然后輸送給輸送護色瀝干機；輸送護色瀝干機的左端入口，與削皮去核切片機的右端出口相連；烘干機的左端入口，與輸送護色瀝干機右端出口相連；包裝機的左側入口，與烘干機的右端輸出相連。本實用新型公開的蘋果干加工成套設備，能夠對蘋果等水果，進行果干的全過程加工，先后完成清洗、削皮、去核、切片、輸送護色瀝干、烘干以及包裝等加工操作，快速、可靠獲得高質量的果干成品。

技術領域

本實用新型涉及果蔬深加工技術領域，特別是涉及一種蘋果干加工成套設備。

背景技術

水果加工成果干，可以大幅提高深加工產品的附加值。目前，果干在加工過程中的自動化水平低，由于水果的貯藏不當，容易造成大量的水果腐爛，因此，水果及時加工成果干后，在增加附加值的同時，也使得產品的貯藏、運輸費用大幅降低，并增延長了保質期。

果干的加工過程主要包括清洗、削皮、去核、切片、輸送護色瀝干、烘干以及包裝等過程。

但是，目前還沒有一種設備，其能夠對蘋果等水果，進行果干的全過程加工，先后完成清洗、削皮、去核、切片、輸送護色瀝干、烘干以及包裝等加工操作，快速、可靠地獲得高質量的果干成品。

實用新型內容

本實用新型的目的是針對現有技術存在的技術缺陷，提供一種蘋果干加工成套設備。

為此，本實用新型提供了一種蘋果干加工成套設備，包括清洗機、削皮去核切片機、輸送護色瀝干機、烘干機和包裝機，其中：

清洗機，用于對放入的蘋果進行清洗操作，然后將完成清洗的蘋果輸送給削皮去核切片機；

削皮去核切片機的左端入口，與清洗機的右端出口相連；

削皮去核切片機，用于對清洗機輸送過來的完成清洗的蘋果，先后執行削皮、去核和切片操作，獲得蘋果片，然后輸送給輸送護色瀝干機；

輸送護色瀝干機的左端入口，與削皮去核切片機的右端出口相連；

輸送護色瀝干機，用于將削皮去核切片機輸送過來的蘋果片，輸送至其內部具有的護色液池中，然后先后執行護色和水分瀝干操作，然后將完成護色的蘋果片輸送至烘干機；

烘干機的左端入口，與輸送護色瀝干機的右端出口相連；

烘干機，用于對輸送護色瀝干機輸送過來的完成護色的蘋果片，執行烘干操作，獲得已烘干的蘋果片，即獲得蘋果干，然后輸送給包裝機；

包裝機的左側入口，與烘干機的右端輸出相連；

包裝機，用于對蘋果干進行包裝操作，最終完成對蘋果干的加工操作。

其中，清洗機，用于通過噴淋清洗和毛刷清洗的方式完成對蘋果的清洗操作，具體包括中空的清洗池；

清洗池的左端頂部開口安裝有向下傾斜布置的、中空的進料倉；

進料倉的右端低于左端；

進料倉的左端開口，用于放入蘋果；

進料倉的右端開口與向下傾斜布置的毛刷輥組的左端入口相連；

毛刷輥組的右端出口，與第一金屬網帶輸送機的左端頂部相連；

第一金屬網帶輸送機的右端橫向貫穿清洗池的右側壁后，位于中空的收納箱的頂部開口正上方；

毛刷輥組的正上方，設置有多個噴頭；

噴頭與噴淋設備相連，噴淋設備用于為噴頭提供噴淋所需的水。