[實(shí)用新型]一種鹵煮盤的清洗風(fēng)干裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201922384624.9
• 申請日: 2019-12-26
• 公開（公告）號: CN211527017U
• 公開（公告）日: 2020-09-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 巫宗杰;程金山;王臣鵬
• 申請（專利權(quán)）人: 河南省臧營橋食品有限公司
• 主分類號: F26B15/18
• 分類號: F26B15/18;F26B25/00;F26B21/00;F26B23/04
• 代理公司: 北京科家知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11427
• 代理人: 陳娟

本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及一種鹵煮盤的清洗風(fēng)干裝置，包括烘干箱，烘干箱的兩端分別開設(shè)有進(jìn)口和出口，所述的烘干箱的進(jìn)口處和出口處分別固定連接有進(jìn)料板和出料板，進(jìn)料板和出料板之間固定連接有兩個(gè)間隔設(shè)置的傳送軌道，傳送軌道之間固定連接有若干個(gè)連接桿，連接桿上固定連接有傳送架，傳送架上傳送連接有輸送鏈條，輸送鏈條的兩端部分別嚙合有主動(dòng)鏈輪和從動(dòng)鏈輪，主動(dòng)鏈輪傳動(dòng)連接有減速電機(jī)，烘干箱內(nèi)設(shè)置有風(fēng)干裝置；本實(shí)用新型設(shè)計(jì)合理，設(shè)置有傳送裝置，帶動(dòng)鹵煮盤向前運(yùn)動(dòng)同時(shí)對鹵煮盤進(jìn)行風(fēng)干和烘干。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及一種鹵煮盤的清洗風(fēng)干裝置。

背景技術(shù)

食品加工就是把可以吃的東西通過某些程序，造成更好吃或更有益等變化。將原料或其它原料經(jīng)過人為的處理過程，形成一種新形式的可直接食用的產(chǎn)品，這個(gè)過程就是食品加工，在雞產(chǎn)品加工的企業(yè)，需要對雞爪進(jìn)行鹵煮，鹵煮盤使用之后需要進(jìn)行清洗、烘干和殺菌消毒，以保證在加工生產(chǎn)的過程中保證產(chǎn)品的質(zhì)量，生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)量比較大，如果鹵煮盤自然晾干就要等待很長時(shí)間，比較浪費(fèi)時(shí)間，工作效率就會(huì)大大降低，就會(huì)影響后面的工序；因此，發(fā)明一種鹵煮盤的清洗風(fēng)干裝置具有廣泛的市場前景。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的提供一種鹵煮盤的清洗風(fēng)干裝置；解決現(xiàn)有的大量的鹵煮盤在清洗之后，不能快速烘干的問題。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的：一種鹵煮盤的清洗風(fēng)干裝置，包括烘干箱，烘干箱的兩端分別開設(shè)有進(jìn)口和出口，所述的烘干箱的進(jìn)口處和出口處分別固定連接有進(jìn)料板和出料板，進(jìn)料板和出料板之間固定連接有兩個(gè)間隔設(shè)置的傳送軌道，傳送軌道之間固定連接有若干個(gè)連接桿，連接桿上固定連接有傳送架，傳送架上傳送連接有輸送鏈條，輸送鏈條的兩端部分別嚙合有主動(dòng)鏈輪和從動(dòng)鏈輪，主動(dòng)鏈輪傳動(dòng)連接有減速電機(jī)，烘干箱內(nèi)設(shè)置有風(fēng)干裝置，風(fēng)干裝置包括風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)固定連接在烘干箱的外部的頂面，風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口連通有連接管，連接管的底部連通有水平設(shè)置的送風(fēng)管，送風(fēng)管上連通有若干個(gè)頂部通風(fēng)管，頂部通風(fēng)管的底部聯(lián)通有多個(gè)噴嘴，烘干箱內(nèi)部的兩側(cè)固定連接有若干個(gè)豎向設(shè)置的加熱燈管。

所述的傳送架包括上下兩條間隔設(shè)置的輸送軌道，兩個(gè)輸送軌道之間固定連接有固定桿，上部的輸送軌道固定連接在連接桿的頂面，輸送鏈條的底面與輸送軌道的頂面接觸連接。

所述的限位部包括兩個(gè)豎向設(shè)置的限位擋片，限位擋片固定連接在輸送鏈條的兩側(cè)。

所述的限位擋片接觸連接在位于下部的輸送軌道的兩側(cè)。

所述的傳送軌道的頂面均固定連接有擋板，擋板的縱截面為L型結(jié)構(gòu)。

所述的頂部通風(fēng)管的一端與烘干箱的側(cè)面相固定連接，頂部通風(fēng)管的另一端與送風(fēng)管相連通。

所述的進(jìn)料板和出料板上均開設(shè)有孔，傳送軌道的兩端部分別固定連接在進(jìn)料板和出料板的孔的位置。

所述的主動(dòng)鏈輪固定連接在主動(dòng)軸上，主動(dòng)軸與減速電機(jī)相連接，減速電機(jī)固定連接在支撐座上，從動(dòng)鏈輪通過軸承與從動(dòng)軸傳動(dòng)連接，從動(dòng)軸的兩端部通過底座固定連接在出料板的底部。

所述的進(jìn)料板和出料板的底面固定連接有支撐腿。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案有以下積極效果：本裝置采用輸送鏈條帶動(dòng)鹵煮盤運(yùn)動(dòng)，在鹵煮盤運(yùn)動(dòng)的過程中，頂部通風(fēng)管向下出風(fēng)，對鹵煮盤進(jìn)行風(fēng)干，加熱燈管對鹵煮盤進(jìn)行高溫加熱，增加了鹵煮盤的風(fēng)干速度；限位部對鹵煮盤的前后限位，擋板對鹵煮盤的左右限位，限位部接觸連接在位于下部的輸送軌道的兩側(cè)，防止輸送鏈條跑偏。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)剖視圖。

圖3為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意俯視圖。

圖4為鹵煮盤的結(jié)構(gòu)示意圖。