[實用新型]一種蔬菜食品工程農藥殘留檢測裝置

有效

• 申請號: 201922341980.2
• 申請日: 2019-12-24
• 公開（公告）號: CN211347625U
• 公開（公告）日: 2020-08-25
• 發明（設計）人: 張增峰;楊礎華;冼英華;鄭飛龍;王春;蔡婉儀;林斯嘉;林創偉;葉俊豪
• 申請（專利權）人: 張增峰
• 主分類號: G01N1/28
• 分類號: G01N1/28;G01N33/02
• 代理公司: 廣州立凡知識產權代理有限公司 44563
• 代理人: 曹禹佳

本實用新型公開了一種蔬菜食品工程農藥殘留檢測裝置，包括工作臺、電動升降導軌、試管和破碎刀，所述工作臺上表面一側中央放置有振蕩器，所述振蕩器的振動平臺上通過卡接固定連接有EVA試管模具，本實用新型在酶抑制率法檢測蔬菜農藥殘留時，通過調整立柱在導軌上的位置，調整橫桿在電動升降導軌上的高度，調整螺紋桿在橫桿上的位置，使得破碎刀位于試管的正上方，將樣本放入試管中，對樣本進行破碎，破碎完成后升起電動升降導軌上的橫桿，使得破碎刀脫離試管，整個操作過程無需轉移，操作方便快捷，無需通過剪刀對樣本進行破碎，保證樣本的破碎均勻細致，便于加入緩沖液后縮短等待時間。

技術領域

本實用新型涉及食品工程技術領域，具體為一種蔬菜食品工程農藥殘留檢測裝置。

背景技術

農業產業化的發展使農產品的生產越來越依賴于農藥、抗生素和激素等外源物質。我國農藥在農產品的用量居高不下，而這些物質的不合理使用必將導致農產品中的農藥殘留超標，影響消費者食用安全，嚴重時會造成消費者致病、發育不正常，甚至直接導致中毒死亡。農藥殘留超標也會影響農產品的貿易，世界各國對農藥殘留問題高度重視，對各種農副產品中農藥殘留都規定了越來越嚴格的限量標準，使中國農產品出口面臨嚴峻的挑戰。目前農藥殘留快速檢測方法種類繁多，究其原理來說主要分為兩大類：生化測定法和色譜檢測法，其中生化測定法中的酶抑制率法由于具有快速、靈敏、操作簡便、成本低廉等特點，被列為國家推薦標準方法(GB/T 5009.199-2003)，已成為對果蔬中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留進行現場快速定性初篩檢測的主流技術之一，得到了越來越廣泛的應用。

但是，傳統的蔬菜食品工程農藥殘留檢測裝置在使用過程中存在一些弊端，比如：

1、在酶抑制率法檢測蔬菜農藥殘留時，需要將樣本進行切碎加緩沖液后振蕩來提取提取液，在提取液提取過程中需要使用剪刀、振蕩器等裝置，因操作步驟較多，造成檢測人員需要在各個工作臺進行轉移，費事費力。

2、在酶抑制率法檢測蔬菜農藥殘留時，在進行樣本破碎時，樣本的破碎程度越大，在加入緩沖液時等待的時間越短，檢測結果也越準確，使用剪刀破碎，樣本破碎粒度較大，加入緩沖液后等待時間較長。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種蔬菜食品工程農藥殘留檢測裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種蔬菜食品工程農藥殘留檢測裝置，包括工作臺、電動升降導軌、試管和破碎刀，所述工作臺上表面一側中央放置有振蕩器，所述振蕩器的振動平臺上通過卡接固定連接有EVA試管模具，所述EVA試管模具內通過卡接固定連接有試管，所述工作臺上表面遠離振蕩器一側通過螺釘固定連接有導軌，所述導軌上通過卡接活動連接有立柱，所述立柱靠近振蕩器一側通過螺釘固定連接有電動升降導軌，所述電動升降導軌上通過卡接固定連接有橫桿，所述橫桿中部通過螺母固定連接有螺紋桿，所述螺紋桿底部通過螺釘固定連接有驅動電機，所述驅動電機動力輸出軸底部通過聯軸器固定連接有破碎刀。

進一步的，所述橫桿中部安裝螺紋桿處開設有滑槽，便于螺紋桿的移動。

進一步的，所述破碎刀的最大直徑小于試管內徑2-5mm，防止破碎刀與試管內壁接觸造成試管損傷。

進一步的，所述電動升降導軌和導軌兩端分別通過螺釘固定連接有限位塊，防止橫桿以及立柱脫離各自所在的導軌。

進一步的，所述橫桿底面到破碎刀底面的垂直距離大于試管長度1-5cm，用于保證破碎刀能夠進入試管底部。

進一步的，所述電動升降導軌長度大于試管長度的兩倍5-15cm，用于保證破碎刀破碎樣本完成后順利從試管中取出。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：