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[實用新型]一種腌臘制品烘干用的烘房有效

專利信息
申請號: 201922340246.4 申請日: 2019-12-24
公開(公告)號: CN211552253U 公開(公告)日: 2020-09-22
發明(設計)人: 毛振海 申請(專利權)人: 浙江振海食品有限公司
主分類號: F26B9/02 分類號: F26B9/02;F26B21/00;F26B25/12;F26B25/00;F26B25/18
代理公司: 溫州市品創專利商標代理事務所(普通合伙) 33247 代理人: 洪中清
地址: 324102 浙江省衢*** 國省代碼: 浙江;33
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 制品 烘干 烘房
【說明書】:

實用新型公開了一種腌臘制品烘干用的烘房,包括烘房本體,物料架和滑軌裝置,所述烘房本體包括房體,房體的左側設有房門,房體內設有滑軌,滑軌裝置包括安裝在滑軌上端并帶有多個滑輪的移動車,移動車包括主車體和副車體,主車體下端的兩個滑輪之間安裝有與伺服電機連接的轉動軸,主車體左側通過兩端帶有固定環的彈力部件與副車體固定連接,主車體與副車體上端各設有一個固定槽,兩個固定槽與物料架下端的兩個固定桿可拆卸連接,固定桿上設有安裝有置物架的物料支架,物料支架底端設有四個活動腳輪,操作人員在作業時只需要將物料架放置在滑軌上,物料架就能快速移到合適的位置,減少許多不必要的操作,省時省力,方便快捷。

技術領域

本實用新型涉及烘房技術領域,具體是一種腌臘制品烘干用的烘房。

背景技術

烘房又稱烘干固化房,主要針對大型電氣、電機、涂料、化學用品、外表進行固化、食品及各類產品的水分烘干;原料肉經過腌制、醬制、晾曬發酵、烘烤等工藝流程而生產出來的肉制品稱之為腌臘制品,在腌臘制品生產加工中烘房起到食品烘烤,風干水分的重要作用,是腌臘制品加工過程中不可或缺的環節。

目前的烘房通常將腌臘制品依次對應掛在物料架的單元格上,操作工人往往需要將腌臘制品掛好后,把車推進烘房內,再關閉房門,待到烘干完成,將物料架拉出,取出腌臘制品并進行更換,由于工人需要手工完成對物料車的放置和拿放腌臘制品原材料,這個過程操作時間過長,且房門長時間打開,熱能損失與能源消耗增大,大大降低了生產效率。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種腌臘制品烘干用的烘房,以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的,本實用新型提供如下技術方案:

一種腌臘制品烘干用的烘房,包括烘房本體,物料架和滑軌裝置,所述烘房本體包括房體,房體的左側設有房門,房體內設有兩道固定在房體下端面并帶有限位槽的滑軌;

所述滑軌裝置包括與滑軌兩側限位槽滑動連接的移動車,移動車包括主車體和副車體,主車體與副車體的下端各設有兩個滑輪,主車體下端的兩個滑輪之間安裝有與伺服電機連接的轉動軸,主車體左側通過兩端帶有固定環的彈力部件與副車體固定連接,主車體與副車體的上端各設有一個固定槽,兩個所述固定槽與物料架下端的兩個固定桿可拆卸連接;

所述物料架包括與兩個固定桿兩端固定連接的物料支架,物料支架上安裝有置物架,物料支架底端設有四個活動腳輪。

優選的,所述房體左側設有風機箱,所述風機箱左側設有去除烘房內水蒸氣的除濕箱,所述風機箱上設有鼓風管道和穿過除濕箱的循環管道,所述鼓風管道穿過房體與房體內的若干個出風箱相連,所述出風箱內設有電熱管,所述循環管道穿過除濕箱安裝在房體內,所述循環管道所在房體內側的端面上設有若干進風口。

優選的,所述除濕箱上設有排水用的冷凝管道。

優選的,所述房門上安裝有與風機箱電性連接和顯示烘房溫度的控制板。

優選的,所述彈力部件內設有起到緩沖收縮作用的金屬彈簧。

優選的,所述滑軌遠離房門的一端設有限位板。

與現有技術相比,本實用新型的有益效果是:

操作人員在作業時只需要將物料架放置在滑軌上,物料架就能快速移到合適的位置,更換腌臘制品方便,能減少許多不必要的操作,省時省力,方便快捷;

烘房通過控制板控制風機箱,并采用熱風循環系統對烘房送風,熱風進入烘房內再由循環管道經除濕后進入風機箱進行循環加熱,大大提高了溫度的均勻性,使烘房內的生產品受熱均勻,且水汽能得到很好的過濾;

滑軌上的移動車可根據實際情況調節間距和起到減震作用,同時限位板可以對移動車移動距離進行限制。

附圖說明

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