[實用新型]一種脫水蔬菜加工用烘箱

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201922336784.6
• 申請日: 2019-12-24
• 公開（公告）號: CN211241677U
• 公開（公告）日: 2020-08-14
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 束進
• 申請（專利權(quán)）人: 安徽頂佳食品有限公司
• 主分類號: A23N12/08
• 分類號: A23N12/08;A23B7/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及一種脫水蔬菜加工用烘箱，包括箱體，所述箱體的前側(cè)鉸接有箱門，所述箱體的右側(cè)設(shè)有加熱裝置，所述加熱裝置的左側(cè)連接有通風(fēng)管，所述通風(fēng)管設(shè)在箱體的內(nèi)部，所述箱體的頂部開設(shè)有排氣孔，所述箱體的內(nèi)側(cè)設(shè)有密封槽，所述密封槽的底部固定連接有支撐架，所述支撐架固定連接在箱體的內(nèi)腔后側(cè)，所述密封槽內(nèi)滑動連接有烘干架，所述密封槽的頂部開設(shè)有觀察窗，所述密封槽的后側(cè)開設(shè)有排氣孔，所述通風(fēng)管設(shè)在密封槽內(nèi)，所述通風(fēng)管上設(shè)有通風(fēng)孔，本實用新型通過設(shè)有烘干架，將蔬菜放到烘干架上，通過加熱裝置產(chǎn)生熱風(fēng)，然后通過通風(fēng)管將熱風(fēng)送到密封槽內(nèi)，對烘干架上蔬菜進行烘干，能夠減少熱量的損耗，便于蔬菜的烘干。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種脫水蔬菜加工用烘箱，屬于脫水蔬菜加工技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

脫水蔬菜又稱復(fù)水菜，是將新鮮蔬菜經(jīng)過洗滌、烘干等加工制作，脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜，蔬菜原有色澤和營養(yǎng)成分基本保持不變，既易于貯存和運輸，又能有效地調(diào)節(jié)蔬菜生產(chǎn)淡旺季節(jié)，傳統(tǒng)的烘干方式是將脫水蔬菜放置在烘干箱內(nèi)，通過烘干箱底部的加熱裝置對蔬菜進行烘干，現(xiàn)有的烘干箱內(nèi)溫度不均勻，無法導(dǎo)致箱體內(nèi)的全部蔬菜均能夠脫水，同時烘干速度較慢，影響脫水蔬菜的生產(chǎn)。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于提供一種脫水蔬菜加工用烘箱，通過設(shè)有烘干架，將蔬菜放到烘干架上，通過加熱裝置產(chǎn)生熱風(fēng)，然后通過通風(fēng)管將熱風(fēng)送到密封槽內(nèi)，對烘干架上蔬菜進行烘干，能夠減少熱量的損耗，便于蔬菜的烘干，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：

一種脫水蔬菜加工用烘箱，包括箱體，所述箱體的前側(cè)鉸接有箱門，所述箱體的右側(cè)設(shè)有加熱裝置，所述加熱裝置的左側(cè)連接有通風(fēng)管，所述通風(fēng)管設(shè)在箱體的內(nèi)部，所述箱體的頂部開設(shè)有排氣孔，所述箱體的內(nèi)側(cè)設(shè)有密封槽，所述密封槽的底部固定連接有支撐架，所述支撐架固定連接在箱體的內(nèi)腔后側(cè)，所述密封槽內(nèi)滑動連接有烘干架，所述密封槽的頂部開設(shè)有觀察窗，所述密封槽的后側(cè)開設(shè)有排氣孔，所述通風(fēng)管設(shè)在密封槽內(nèi)，所述通風(fēng)管上設(shè)有通風(fēng)孔。

進一步的，所述箱門的內(nèi)側(cè)邊緣固定連接有密封圈，所述箱門上固定連接有把手。

進一步的，所述加熱裝置包括殼體、加熱管和風(fēng)扇，所述殼體固定連接在箱體的右側(cè)，所述加熱管設(shè)在殼體內(nèi)，所述風(fēng)扇設(shè)在加熱管的右側(cè)。

進一步的，所述通風(fēng)管的一端與殼體連接，所述通風(fēng)管的另一端延伸到密封槽內(nèi)。

進一步的，所述通風(fēng)管成盤狀設(shè)在密封槽的底部，所述通風(fēng)口均勻設(shè)在通風(fēng)管上。

進一步的，所述密封槽的內(nèi)腔固定連接有滑槽，所述烘干架的邊緣滑動連接在滑槽內(nèi)。

本實用新型的有益效果是：

1、通過設(shè)有烘干架，將蔬菜放到烘干架上，通過加熱裝置產(chǎn)生熱風(fēng)，然后通過通風(fēng)管將熱風(fēng)送到密封槽內(nèi)，對烘干架上蔬菜進行烘干，能夠減少熱量的損耗，便于蔬菜的烘干；

2、通過將通風(fēng)管呈盤狀設(shè)在密封槽的底部，能夠使得蔬菜受熱均勻，使全部的蔬菜能夠完全進行脫水，配合密封槽頂部的排氣孔，將蒸汽排出，提高蔬菜的烘干速度。

附圖說明

附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，并且構(gòu)成說明書的一部分，與本實用新型的具體實施方式一起用于解釋本實用新型，并不構(gòu)成對本實用新型的限制。

圖1是本實用新型一種脫水蔬菜加工用烘箱的整體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實用新型一種脫水蔬菜加工用烘箱的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是本實用新型一種脫水蔬菜加工用烘箱的密封槽內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4是本實用新型一種脫水蔬菜加工用烘箱的密封槽俯視圖；