[實用新型]一種罐頭生產用絞肉裝置

有效

• 申請號: 201922275655.0
• 申請日: 2019-12-18
• 公開（公告）號: CN211678070U
• 公開（公告）日: 2020-10-16
• 發明（設計）人: 王道兵;謝書明;謝書林;李寶龍;陳明輝;余蘭香
• 申請（專利權）人: 福州雅樂食品有限公司
• 主分類號: B02C18/14
• 分類號: B02C18/14;B02C18/18;B02C4/08;B02C4/28;B02C21/00
• 代理公司: 福州盈創知識產權代理事務所(普通合伙) 35226
• 代理人: 呂晨熠

本實用新型公開了一種罐頭生產用絞肉裝置，涉及寵物罐頭加工技術領域，包括入料倉、絞肉倉，絞肉倉的內部設有第一絞肉腔和第二絞肉腔，第二絞肉腔的底部設有下料管，第一絞肉腔和第二絞肉腔之間的腔壁上設有滑板槽，腔壁內部設有兩片在滑板槽內移動的滑板，下料管中設有一根可拆卸的破拱桿，下料管的兩側設有第一振動裝置和第二振動裝置，振動裝置內包括設有用于頂壓下料管的凸輪。本實用新型通過振動裝置內部的凸輪對下料管觸碰擠壓的作用，使得下料管內的肉類能夠盡可能的不粘結在倉壁上，同時通過設置破拱桿，可以減少肉類在下料管中部粘結在一起，能夠方便肉類在攪碎后集中收集。

技術領域

本實用新型涉及寵物罐頭加工技術領域，特別涉及一種罐頭生產用絞肉裝置。

背景技術

目前，在進行絞肉時，普遍采用人工手動切剁的方式進行碎肉，這種方法極大的消耗人的體力，而且整個切剁的過程中，存在一定的安全隱患，并容易產生噪音。現有技術中也有出現利用手搖式操作者體力勞動的設計，但是生產效率較低，難以滿足大量客戶需求，也有很多利用電機與絞肉機結合的方案，但是絞肉機把肉類攪碎后從出料管出料時，由于肉類的粘性容易粘附在出料管上不容易被排出。因此，鑒于以上實際制作方案的缺失之處，需要加以改正、改良，以保證絞肉的效果和出料的效果。

實用新型內容

（1）要解決的技術問題

本實用新型針對現有技術中的上述問題，為彌補現有技術的不足，本實用新型提供一種能夠合理制造并使用的罐頭生產用絞肉裝置。

（2）技術方案

為了實現上述技術目的，本實用新型提供了這樣一種罐頭生產用絞肉裝置，包括入料倉、絞肉倉，所述入料倉設置在所述絞肉倉的頂部，所述絞肉倉的內部設有第一絞肉腔和第二絞肉腔，所述第二絞肉腔的底部設有下料管，所述第一絞肉腔內部設有旋轉軸，所述旋轉軸上設有絞龍，所述下料管的一端固定在所述第二絞肉腔的底部、另一端自然垂掛在傳送帶上方，所述第一絞肉腔和第二絞肉腔之間的腔壁上設有滑板槽，所述腔壁內部設有兩片在滑板槽內移動的滑板，所述滑板朝外設有拉手，所述第二絞肉腔內部設有第一擠壓輥和第二擠壓輥，所述第一擠壓輥和第二擠壓輥上均設有鉸刀，所述下料管中設有一根可拆卸的破拱桿，所述破拱桿的直立架部分穿入所述下料管內部，所述直立架的上部設有環形圈，所述直立架的底部焊接有兩根斜架，所述斜架的底部分別設有安裝塊，所述安裝塊通過螺釘可拆卸的固定在傳送帶的兩側，絞肉倉通過支撐架安裝在所述傳送帶的上方，所述支撐架的兩側設有第一振動裝置和第二振動裝置，所述第一振動裝置和第二振動裝置的規格設置一致、并分別設置在下料管的兩側，所述第一振動裝置包括設有用于頂壓所述下料管的凸輪。

優選地，所述旋轉軸的左側與所述絞肉倉外側的第一電機通過聯軸器相連，所述旋轉軸的右側安裝在所述第一絞肉腔的浮動底座上。

優選地，所述滑板槽設置在所述腔壁的前端和后端、且呈C型開口夾裝所述滑板。

優選地，兩片所述滑板的長度大于所述第一絞肉腔的腔體下料口的長度。

優選地，所述第一擠壓輥和第二擠壓輥的擠壓方向均為朝內擠壓。

優選地，所述第一振動裝置還包括設置在支撐架內部的安裝板，所述安裝板朝向所述下料管的方向設有水平桿，所述水平桿的背面設有第二電機，所述第二電機的輸出軸上連接凸輪，所述凸輪與下料管的底部間歇性接觸，所述第二振動裝置上的凸輪與第一振動裝置上的凸輪不同時接觸所述下料管。

（3）有益效果