[實(shí)用新型]臘肉用烤爐有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201922259747.X | 申請日： | 2019-12-16 |
| 公開（公告）號： | CN211185619U | 公開（公告）日： | 2020-08-07 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 李忠萍;陳志達(dá) | 申請（專利權(quán)）人： | 西盟阿佤香食品有限公司 |
| 主分類號： | A21B1/06 | 分類號： | A21B1/06 |
| 代理公司： | 昆明盛鼎宏圖知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 53203 | 代理人： | 許競雄 |
| 地址： | 665000 云南省普洱*** | 國省代碼： | 云南;53 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 臘肉 烤爐 | ||
1.一種臘肉用烤爐，其特征在于，包括：爐體、旋轉(zhuǎn)盤體支架、轉(zhuǎn)軸、溫度傳感器、PLC控制模塊、加熱器，爐體內(nèi)設(shè)有空腔，旋轉(zhuǎn)盤體支架設(shè)置在空腔內(nèi)；
所述旋轉(zhuǎn)盤體套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上，轉(zhuǎn)軸繞轉(zhuǎn)軸中心轉(zhuǎn)動，并帶動旋轉(zhuǎn)盤體轉(zhuǎn)動；
所述旋轉(zhuǎn)盤體包括：承載盤體和接油盤(212)，承載盤體表面上設(shè)置多個凹槽(220)，凹槽(220)底部設(shè)置多個排油口(214)；
所述凹槽(220)的外緣上沿承載盤體的周向設(shè)有止檔條(211)；
所述止檔條(211)上貫通止檔條(211)設(shè)置通孔，所述通孔連通凹槽(220)與接油盤(212)；
所述凹槽(220)沿承載盤體的半徑發(fā)射狀設(shè)置；
所述PLC控制模塊分別與加熱器溫度傳感器電連接，溫度傳感器設(shè)置于爐體(100)內(nèi)；
所述加熱器設(shè)置于爐體(100)外壁上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的臘肉用烤爐，其特征在于，所述止檔條(211)上的通孔為斜孔。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的臘肉用烤爐，其特征在于，所述爐體(100)上間隔設(shè)置進(jìn)風(fēng)口與出風(fēng)口，進(jìn)風(fēng)口與出風(fēng)口分別通過管路連通爐體(100)內(nèi)部空腔與外部空氣，進(jìn)風(fēng)口的連通管路上設(shè)置鼓風(fēng)機(jī)；出風(fēng)口的連通管路上設(shè)置抽風(fēng)機(jī)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的臘肉用烤爐，其特征在于，所述爐體(100)底面上設(shè)置支架，爐體安裝于支架上。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的臘肉用烤爐，其特征在于，包括電機(jī)，電機(jī)與轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動驅(qū)動連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的臘肉用烤爐，其特征在于，所述爐體(100)外側(cè)壁上設(shè)置保溫層(110)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的臘肉用烤爐，其特征在于，所述加熱器為遠(yuǎn)紅外線發(fā)生器，遠(yuǎn)紅外線發(fā)生器的加熱端伸入爐體(100)內(nèi)。
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