[實用新型]一種便于清理內壁的蒸煮鍋

有效

• 申請號: 201922204879.2
• 申請日: 2019-12-11
• 公開（公告）號: CN211861706U
• 公開（公告）日: 2020-11-06
• 發明（設計）人: 周紅蘭;張玲
• 申請（專利權）人: 周紅蘭
• 主分類號: A23L5/10
• 分類號: A23L5/10
• 代理公司: 北京翔石知識產權代理事務所(普通合伙) 11816
• 代理人: 李勇

本實用新型公開了一種便于清理內壁的蒸煮鍋，包括支架、內膽、清理機構、傳動機構和銷孔，所述支架的中心設置有鍋體，所述鍋體的兩側設置有支撐軸，所述鍋體的底部安裝有鍋底，所述鍋底與鍋體之間設置有保溫層，其中，所述鍋體的內部設置有內膽，所述內膽與鍋體之間設置有加熱層，所述內膽的內部設置有清理機構，所述支架的一側設置有傳動機構。該便于清理內壁的蒸煮鍋，理更加的方便，節省了清洗的時間，降低了人們的勞動力，并且便于將內膽中的污水倒出。

技術領域

本實用新型涉及蒸煮鍋設備技術領域，具體為一種便于清理內壁的蒸煮鍋。

背景技術

蒸煮鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。糖果中的應用：(常壓熬糖硬糖生產)砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

但是市場上的蒸煮鍋一般體積較大，對蒸煮鍋的內壁進行清理的時候較為麻煩，并且清洗內壁后的污水不便于從蒸煮鍋內部排出，因此針對上述問題，提出一種便于清理內壁的蒸煮鍋，以滿足市場的需求。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種便于清理內壁的蒸煮鍋，以解決上述背景技術提出的目前市場上的但是市場上的蒸煮鍋一般體積較大，對蒸煮鍋的內壁進行清理的時候較為麻煩，并且清洗內壁后的污水不便于從蒸煮鍋內部排出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種便于清理內壁的蒸煮鍋，包括支架、內膽、清理機構、傳動機構和銷孔，所述支架的中心設置有鍋體，所述鍋體的兩側設置有支撐軸，所述鍋體的底部安裝有鍋底，所述鍋底與鍋體之間設置有保溫層，其中，

所述鍋體的內部設置有內膽，所述內膽與鍋體之間設置有加熱層，所述內膽的內部設置有清理機構，所述支架的一側設置有傳動機構。

優選的，所述支撐軸關于鍋體對稱設置有兩個，所述支撐軸與鍋體之間為一體結構，所述支撐軸與支架構成旋轉結構。

優選的，所述內膽與鍋體之間為活動連接，所述內膽鑲嵌于鍋體的內部。

優選的，所述清理機構包括旋轉軸、旋轉架、橡膠墊、彈簧推桿和清洗刷，所述旋轉軸的底端連接有旋轉架，所述旋轉架的一側設置有橡膠墊，所述彈簧推桿穿過旋轉架與橡膠墊相互連接，所述橡膠墊的一側設置有清洗刷。

優選的，所述傳動機構包括支撐架、支撐板、電機、固定板、從動齒輪、主動齒輪和軸孔，所述支撐架的一端設置有支撐板，所述支撐板上安裝有電機，所述支撐板的一側設置有固定板，所述固定板之間安裝有從動齒輪，所述電機上連接有主動齒輪，所述從動齒輪中心設置有軸孔。

優選的，所述軸孔為方形，所述軸孔與旋轉軸之間為滑動連接，所述旋轉軸上設置有銷孔。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：該便于清理內壁的蒸煮鍋：

1.設置有清理機構，在彈簧推桿的作用下，使得橡膠墊向內膽方向推動，進而將清洗刷與內膽貼緊，之后啟動電機，電機通過主動齒輪帶動從動齒輪旋轉，從動齒輪在固定板之間旋轉，接著從動齒輪通過旋轉軸帶動旋轉架轉動，進而清洗刷開始對內膽進行刷洗處理，使得該裝置的清理更加的方便，節省了清洗的時間，降低了人們的勞動力。

2.傳動機構的設置，可以將旋轉軸在軸孔內部上下拉動，當旋轉軸上的銷孔穿過從動齒輪的上方的時候，將銷孔內部穿插銷，即可防止旋轉軸下落，之后旋轉支撐架，即可將清理機構從鍋體上方旋轉到裝置的一側。

3.設置有支撐軸，推動鍋體，即可通過支撐軸使得鍋體翻轉，將內膽中的污水倒出。

附圖說明