[實用新型]一種分類發酵的藍莓果酒發酵裝置

有效

• 申請號: 201922199404.9
• 申請日: 2019-12-10
• 公開（公告）號: CN211713043U
• 公開（公告）日: 2020-10-20
• 發明（設計）人: 許斌;李昊;洪浩誠;王雪剛;王國銳
• 申請（專利權）人: 云南昊海藍莓科技有限公司
• 主分類號: C12G3/024
• 分類號: C12G3/024;C12H1/07
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及藍莓果酒發酵設備技術領域，具體地說，涉及一種分類發酵的藍莓果酒發酵裝置，包括帶皮發酵筒、陳釀筒和清汁發酵筒，陳釀筒靠近其頂部位置的筒體上設有兩個相互對稱且與陳釀筒內部相連通的進液管，帶皮發酵筒和清汁發酵筒上均設置有與其內部相連通的固定管，帶皮發酵筒與陳釀筒之間以及清汁發酵筒與陳釀筒之間均設置有螺桿泵；帶皮發酵筒、陳釀筒和清汁發酵筒上均設置有提升裝置，提升裝置包括設置在與之對應的固定板上的液壓缸，螺紋孔內設有取樣機構。本實用新型能夠對藍莓進行分類發酵，同時也便于進行取樣觀察，給工作人員帶來便利。

技術領域

本實用新型涉及藍莓果酒發酵設備技術領域，具體地說，涉及一種分類發酵的藍莓果酒發酵裝置。

背景技術

在對藍莓果酒進行發酵的時候，一般會用到對應的藍莓果酒發酵裝置，而一般的藍莓果酒發酵裝置在使用時，其不能對藍莓進行分類發酵，進而會造成發酵的藍莓果酒的種類單一，給制造者帶來一定的不便。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種分類發酵的藍莓果酒發酵裝置，以解決上述背景技術中提出的一般的藍莓果酒發酵裝置在使用時，其不能對藍莓進行分類發酵，進而會造成發酵的藍莓果酒的種類單一，給制造者帶來一定不便的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：

一種分類發酵的藍莓果酒發酵裝置，包括帶皮發酵筒、陳釀筒和清汁發酵筒，所述陳釀筒靠近其頂部位置的筒體上設有兩個相互對稱且與所述陳釀筒內部相連通的進液管，所述帶皮發酵筒和所述清汁發酵筒上均設置有與其內部相連通的固定管，所述帶皮發酵筒與所述陳釀筒之間以及所述清汁發酵筒與所述陳釀筒之間均設置有螺桿泵，兩個所述螺桿泵上的進液口分別和與之對應的所述固定管之間法蘭連接，所述螺桿泵的出液端設有硬管，兩個所述硬管分別和與之對應的所述進液管之間法蘭連接；所述帶皮發酵筒、所述陳釀筒和所述清汁發酵筒上均設置有提升裝置。

優選的，所述帶皮發酵筒、所述陳釀筒和所述清汁發酵筒上均設置有透明視窗，便于工作人員觀察藍莓果酒的具體發酵情況。

優選的，所述帶皮發酵筒和所述清汁發酵筒上均設置有與其內部相連通的排出管，所述排出管上設有球閥，便于在需要的時候，能夠將帶皮發酵筒和清汁發酵筒內的藍莓果酒單獨取出。

優選的，所述帶皮發酵筒、所述陳釀筒和所述清汁發酵筒靠近其頂部位置的筒體上均設置有固定板，所述提升裝置包括設置在與之對應的所述固定板上的液壓缸，所述液壓缸的伸縮軸末端緊密焊接有固定桿，所述固定桿的豎直段桿體底端緊密焊接有密封蓋，所述密封蓋的底面上緊密焊接有呈豎直狀設置的支撐柱，所述支撐柱的底端設有過濾網，保證在制備的時候，能夠對酒水和殘渣進行過濾。

優選的，所述密封蓋內還設有與外界相連通的螺紋孔，所述螺紋孔內設有取樣機構，所述取樣機構包括與所述螺紋孔螺紋連接的取樣筒，所述取樣筒靠近其底端位置的筒體內設有儲存槽，所述儲存槽的槽壁上設有與外界相連通的進液槽，便于在需要的時候，利用取樣筒進行取樣，使工作人員能夠具體了解藍莓果酒發酵的情況。

優選的，所述取樣筒的頂端還設有旋鈕，使轉動取樣筒的時候更加順利。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

1、本實用新型通過設置的帶皮發酵筒、陳釀筒和清汁發酵筒，保證在使用時，可以利用帶皮發酵筒對帶皮的藍莓進行發酵，也可以利用清汁發酵筒對去皮的藍莓進行發酵，最后也可以將帶皮發酵筒和清汁發酵筒內的發酵液在陳釀筒內進行混合，從而可以制作多種口味的藍莓果酒，解決了一般的藍莓果酒發酵裝置在使用時，其不能對藍莓進行分類發酵，進而會造成發酵的藍莓果酒的種類單一，給制造者帶來一定不便的問題。