[實用新型]一種食品加工機

有效

• 申請號: 201922180145.5
• 申請日: 2019-12-06
• 公開（公告）號: CN211609497U
• 公開（公告）日: 2020-10-02
• 發明（設計）人: 王旭寧;邢靖宣;李高山;潘明華
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J43/07
• 分類號: A47J43/07;A47J43/046
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本文提供了一種食品加工機，包括：杯體；杯蓋，蓋裝在杯體上，杯蓋的側壁上設置有第一排出口，杯蓋的內側面上凸出有擾流擋筋，擾流擋筋用于在制漿時對上涌的漿液進行擾流、并阻擋漿液涌入第一排出口；電機，位于杯體的下方，由電機驅動的轉軸穿過杯體的底壁而伸入杯體內；和粉碎裝置，位于杯體內、并安裝在轉軸的末端。該食品加工機，擾流擋筋在制漿時對上涌的漿液進行擾流，使得涌至杯蓋內的漿液呈紊流狀態，這樣物料更容易向下返回至粉碎區域再次參與粉碎，可以提升物料的粉碎效果；另外，上涌的漿液撞擊至擾流擋筋上，擾流擋筋阻擋漿液涌入第一排出口，可避免出現噴漿問題。

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，更具體地，涉及一種食品加工機。

背景技術

現有的食品加工機，包括杯體和杯蓋，杯蓋蓋裝在杯體上，杯蓋上設置有格柵孔。制漿時，格柵孔可以排出杯體內的蒸汽；制漿完成后，無需打開杯蓋，杯體內的漿液即可自格柵孔傾倒至盛漿容器內。

這種食品加工機，制漿時漿液沿杯體的側壁上涌，物料隨漿液涌動至杯蓋處、并在杯蓋內做規則的離心運動，難以返回至杯體內的粉碎區域，會降低物料的粉碎效果；另外，漿液沖擊在格柵孔上，會自格柵孔向外噴出，造成食品加工機外表面以及支撐面臟污，嚴重情況下還可能燙傷用戶。

實用新型內容

本實用新型實施例提供了一種食品加工機，能夠提升物料的粉碎效果，還能夠避免漿液在制漿時向外噴出。

本實用新型實施例提供的食品加工機，包括：杯體；杯蓋，蓋裝在所述杯體上，所述杯蓋的側壁上設置有第一排出口，所述杯蓋的內側面上凸出有擾流擋筋，所述擾流擋筋用于在制漿時對上涌的漿液進行擾流、并阻擋漿液涌入所述第一排出口；電機，位于所述杯體的下方，由所述電機驅動的轉軸穿過所述杯體的底壁而伸入所述杯體內；和粉碎裝置，位于所述杯體內、并安裝在所述轉軸的末端。

可選地，所述杯蓋包括：搭持部，搭持在所述杯體的杯沿上；和延伸部，伸入所述杯體內，所述延伸部的下端與所述杯體的側壁徑向密封，所述第一排出口和所述擾流擋筋均位于所述延伸部上。

可選地，所述第一排出口為具有多個子孔的格柵孔，任一所述子孔的周向兩旁均設置有所述擾流擋筋。

可選地，多個所述擾流擋筋均朝向所述杯蓋的軸線設置。

可選地，多個所述擾流擋筋均相對于所述杯蓋的軸線偏轉設置。

可選地，所述擾流擋筋為環形凸筋，所述環形凸筋位于所述第一排出口的下方。

可選地，所述環形凸筋的外露面為圓柱曲面。

可選地，所述延伸部的內側面為口徑自下至上漸縮的斜面。

可選地，所述杯蓋的內頂面上設置有上凹腔，所述上凹腔的內側面與所述延伸部的內側面平滑過渡。

可選地，所述食品加工機還包括：密封件，套裝在所述延伸部的下部，用于實現所述延伸部和所述杯體側壁徑向密封。

可選地，所述杯體的側壁上部設置有杯嘴，所述杯嘴與所述杯蓋之間具有第二排出口。

可選地，所述擾流擋筋的徑向凸起高度不小于1mm。

可選地，所述延伸部與所述杯體側壁之間的徑向距離不小于1mm。

本實用新型實施例提供的食品加工機，杯蓋蓋裝在杯體上，杯蓋的側壁上設置有第一排出口，杯蓋的內側面上凸出有擾流擋筋，擾流擋筋在制漿時對上涌的漿液進行擾流，使得涌至杯蓋內的漿液呈紊流狀態，這樣物料更容易向下返回至粉碎區域再次參與粉碎，可以提升物料的粉碎效果；另外，上涌的漿液撞擊至擾流擋筋上，擾流擋筋阻擋漿液涌入第一排出口，可避免出現噴漿問題。