[實用新型]一種新型牛油火鍋底料的人工給料箱

有效

• 申請號: 201922168350.X
• 申請日: 2019-12-05
• 公開（公告）號: CN211224814U
• 公開（公告）日: 2020-08-11
• 發明（設計）人: 白建龍;穆占營
• 申請（專利權）人: 陜西穆堂香調味食品有限公司
• 主分類號: B65D88/74
• 分類號: B65D88/74;B65D88/54
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及一種新型牛油火鍋底料的人工給料箱，其包括頂部為開口的矩形箱體，箱體內的中部沿箱體的長度方向設置有鐵絲網，鐵絲網將箱體的內部分隔成第一腔室與第二腔室，第一腔室與第二腔室的底壁上均開設有出料口，兩個出料口均靠近箱體的短側壁，第一腔室與第二腔室的底壁均設置成朝向出料口傾斜的斜面，箱體上設置有推動第一腔室內的物料朝出料口移動的推動裝置。本實用新型具有的優點是使物料比較容易流向出料口，減少箱體底壁上物料的殘留量。

技術領域

本實用新型涉及食品加工領域，尤其是涉及一種新型牛油火鍋底料的人工給料箱。

背景技術

牛油火鍋底料主要包括牛油、棕櫚油、食用鹽、雞精、豆瓣醬、辣椒、蒜、姜和蔥，辣椒、蒜、姜以及蔥需要事先將其剁成碎末，然后與牛油、棕櫚油、食用鹽、雞精、豆瓣醬進行攪拌形成固液混合物，為了使成袋的牛油火鍋底料內的油液和辣椒、蒜、姜等固體的配比較為一定，這是就需要用到人工給料箱。

參照圖1和圖2，現有的人工給料箱包括頂部為開口的箱1，箱體1內豎直設置有固定框8，固定框8與箱體1的底壁以及側壁固接，固定框8的一側設置有鐵絲網2，鐵絲網2背離固定框8的一側設置夾緊框21，夾緊框21抵靠在鐵絲網2上并使鐵絲網2緊貼在固定框8上，夾緊框21、鐵絲網2以及固定框8上穿設有螺釘81，螺釘81上螺紋連接有螺母82，通過螺釘81與螺母82將夾緊框21、鐵絲網2以及固定框8穩定地連接在一起，通過鐵絲網2將箱體1內部分割成兩個腔室，工作人員將攪拌好物料放滿其中一個腔室內，牛油火鍋底料中的部分油液會通過鐵絲網，流入到另一個腔室內，然后從兩個腔室內各取出一定量，并灌入到包裝袋內。

上述中的現有技術方案存在以下缺陷：由于箱體的底壁往往是處于水平，所以加入到箱體內的物料往往不易流向出料口，使得箱體底壁上存留較多的物料。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種新型牛油火鍋底料的人工給料箱，其優點是使物料比較容易流向出料口，減少箱體底壁上物料的殘留量。

本實用新型的上述實用新型目的是通過以下技術方案得以實現的：一種新型牛油火鍋底料的人工給料箱，包括頂部為開口的矩形箱體，箱體內的中部沿箱體的長度方向設置有鐵絲網，鐵絲網將箱體的內部分隔成第一腔室與第二腔室，第一腔室與第二腔室的底壁上均開設有出料口，兩個所述出料口均靠近箱體的短側壁，第一腔室與第二腔室的底壁均設置成朝向出料口傾斜的斜面，箱體上設置有推動第一腔室內的物料朝出料口移動的推動裝置。

通過采用上述技術方案，當工作人員向第一腔室添加滿物料之后，物料落入到斜面上，處于斜面上的物料會沿斜面滑向位于第一腔室內的出料口，從第一腔室內參透到第二腔室內的油液也會沿斜面流向第二腔室內的出料口，通過設置推動裝置，使得第一腔室內的物料更加容易的移動到第一腔室內的出料口，從而減少箱體底壁上物料的殘留量。

本實用新型進一步設置為：所述推動裝置包括沿第一腔室的寬度方向設置在第一腔室內的推板，推板上貫穿設置有絲桿并與絲桿螺紋連接，絲桿沿箱體的長度方向布設并架設在箱體內并與箱體內壁轉動連接，箱體上固接有驅使絲桿轉動從而帶動推板沿絲桿的軸線方向往復移動的電機。

通過采用上述技術方案，工作人員啟動電機，會帶動絲桿轉動，從而帶動推板沿絲桿的軸線方向往復移動，當推板的初始位置位于箱體遠離出料口的一側時，電機驅使推板朝向出料口移動，從而使得第一腔室內的物料朝向出料口移動，便于物料從出料管中流出。

本實用新型進一步設置為：所述斜面與水平面的夾角為20°-30°之間。

通過采用上述技術方案，當工作人員驅使推板朝遠離出料口的方向移動時，延長板沿斜面上升并插入到滑槽中的過程更加順暢。

本實用新型進一步設置為：所述箱體上設置有加熱裝置，加熱裝置包括嵌設在箱體側壁上的水管，水管纏繞在箱體的四個側壁上并呈螺旋狀，水管的兩端穿出箱體側壁并位于箱體外，水管上安裝有閥門。