[實用新型]灶具

有效

• 申請號: 201922154574.5
• 申請日: 2019-12-04
• 公開（公告）號: CN211290165U
• 公開（公告）日: 2020-08-18
• 發明（設計）人: 王孟君;鄭燁南;樓國進
• 申請（專利權）人: 浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司
• 主分類號: F24C3/12
• 分類號: F24C3/12
• 代理公司: 北京睿邦知識產權代理事務所(普通合伙) 11481
• 代理人: 徐丁峰;戴亞南

本實用新型提供一種灶具。灶具包括：紅外測溫模塊，設置于所述灶具的面板上方，用于檢測所述灶具上的至少一個爐頭上的鍋具的溫度；電磁閥，設置在所述灶具的供氣管路上，用于控制向所述至少一個爐頭輸送的燃氣流量；控制裝置，分別與所述紅外測溫模塊和所述電磁閥連接，用于接收所述紅外測溫模塊的溫度信號，并在任一爐頭的溫度達到干燒條件時控制所述電磁閥切斷向該爐頭輸送的燃氣或減小向該爐頭輸送的燃氣流量，所述干燒條件是所述溫度超過溫度閾值和/或所述溫度的變化率超過變化率閾值。這種通過灶具上的紅外測溫模塊監控爐頭溫度的方式可以比較準確及時地發現干燒情況的出現，從而可以及時地切斷或減小燃氣，有效保證廚房安全。

技術領域

本實用新型涉及廚房用具的技術領域，具體地，涉及一種灶具。

背景技術

燃氣灶/液化氣灶作為現代家庭中的常用灶具，常用于加熱或烹飪食物。但是，在某些情況下，用戶可能在烹飪期間忘記關閉灶具，鍋具內食物長時間加熱，其液體熬干，出現干燒現象。若干燒持續進行，會燒焦食物造成浪費，嚴重時還會導致鍋具溫度過高，引發火災。因此，在灶具領域，如何智能地關閉燃氣開關，從而防止干燒情況的出現成為重要的研究課題。

目前提出一種防干燒灶具，其控制方案為：獲取放置于防干燒灶具上的炊具圖像信息，根據圖像信息確定炊具的重量，結合炊具的重量計算得到食物的初始重量以及食物重量隨時間的變化量，計算出炊具內食物的凈重，并根據食物的凈重變化確定干燒發生的時間點。

這種防干燒技術具有以下缺點：1、僅根據圖像信息不能準確判斷炊具重量，無法準確得到食物的初始重量；2、中式烹飪食材多樣，斑駁復雜，無法通過一個通用公式來計算多種食材重量隨時間的變化量，故而無法較精準地推算出干燒發生的時間點，防干燒效果不好。

實用新型內容

為了至少部分地解決現有技術中存在的問題，提供一種灶具。

根據本實用新型一個方面，提供一種灶具，包括：紅外測溫模塊，設置于所述灶具的面板上方，用于檢測所述灶具上的至少一個爐頭上的鍋具的溫度；電磁閥，設置在所述灶具的供氣管路上，用于控制向所述至少一個爐頭輸送的燃氣流量；控制裝置，分別與所述紅外測溫模塊和所述電磁閥連接，用于接收所述紅外測溫模塊的溫度信號，并在任一爐頭上的鍋具的溫度達到干燒條件時控制所述電磁閥切斷向該爐頭輸送的燃氣或減小向該爐頭輸送的燃氣流量，所述干燒條件是所述溫度超過溫度閾值和/或所述溫度的變化率超過變化率閾值。

該灶具上設置有紅外測溫模塊，可以通過其檢測爐頭上的鍋具的溫度，隨后可以根據檢測到的溫度判斷是否出現干燒情況，在爐頭出現干燒情況時灶具可以停止對該爐頭上方的鍋具進行加熱或減小該爐頭的燃氣流量。這種通過灶具上的紅外測溫模塊監控爐頭溫度的方式可以比較準確及時地發現干燒情況的出現，從而可以及時地切斷或減小燃氣，有效保證廚房安全。

示例性地，所述紅外測溫模塊包括至少一個熱釋模塊，每個熱釋模塊包括菲涅爾透鏡和熱釋電紅外傳感器，所述菲涅爾透鏡和所述熱釋電紅外傳感器設置在所述面板上方且所述菲涅爾透鏡的中軸線與所述面板平行。

熱釋電紅外傳感器本身不發出任何類型的輻射，器件功耗很小，隱蔽性好，價格低廉。此外，熱釋電紅外傳感器的探測距離短，探測范圍小，加入菲涅爾透鏡可以聚集更大范圍的紅外光，因此可以有效擴大熱釋模塊的探測距離和探測范圍。

示例性地，所述熱釋模塊的數目是一個，所述爐頭的數目是多個，所述熱釋模塊與所述多個爐頭中的距離最遠的兩個爐頭的距離相等。

采用同一熱釋模塊同時采集多個爐頭上的鍋具的溫度信號，這種方案所需的硬件成本比較低。并且，將熱釋模塊設置于距離最遠的兩個爐頭的中垂面上，有利于比較均衡地檢測各個爐頭上的鍋具的溫度。

示例性地，所述控制裝置設置在所述灶具的面板下方。

這樣可以將不必要暴露的模塊隱藏起來，有利于灶具面板的整潔，用戶體驗比較好。