[實用新型]一種新型結構內噴烘爐

有效

• 申請號: 201922150190.6
• 申請日: 2019-12-05
• 公開（公告）號: CN211185690U
• 公開（公告）日: 2020-08-07
• 發明（設計）人: 葛光宇
• 申請（專利權）人: 埃帝斯工業溫控設備（上海）有限公司
• 主分類號: A23B4/044
• 分類號: A23B4/044;A21B1/33;A21B1/44;A21B3/04;A21B3/10
• 代理公司: 上海錫域專利代理事務所(普通合伙) 31371
• 代理人: 馬偉

本實用新型公開了一種新型結構內噴烘爐，該裝置包括框體，所述框體設置有抽風機，所述框體設置有排氣口，所述框體設置有電機，所述電機的通過軸承連接有旋轉桿，所述旋轉桿上設置有旋轉盤，所述旋轉盤上設置有若干掛鉤，所述框體的空腔內設置有照明燈，所述框體上設置有加熱管，所述框體的底端設置有集垢箱，所述集垢箱設置有燃料箱，所述燃料箱的底部為網狀結構，所述燃料箱的頂端設置有過濾網，所述過濾網的頂部設置有烘烤板，所述框體上設置有箱門，所述箱門上設置有玻璃透明框，所述框體的外壁上設置有顯示屏、第一控制開關、第二控制開關、第三控制開關和第四控制開關，本實用新型結構簡單，便于操作，環保節能，食品更加健康。

技術領域

本實用新型涉及鍋爐設備技術領域，具體來說，涉及一種新型結構內噴烘爐。

背景技術

在腌臘制品行業中，由于傳統的烘烤方式單產量低，成本高有些地區是通過燃燒柴火來煙熏臘制品，既浪費了資源污染環境，而且不干凈衛生而且極易使腌臘制品在烘烤的過程中沾染上致癌物質，因此現在工業上的腌臘制品大都采用電力烘烤，但現在市場上的電力烘烤設備加熱升溫慢，用電量大，造價都比較高，使得生產出的腌臘制品的價格都較高，既浪費了電力資源，又把生產成本轉嫁到了消費者的身上，增加了消費者的負擔。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種新型結構內噴烘爐，以解決上述背景技術中提出的技術問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種新型結構內噴烘爐，該裝置包括框體，所述框體的頂部設置有抽風機，所述框體的頂部設置有排氣口，所述框體的頂部設置有電機，所述電機的輸出端貫通框體的頂端通過軸承連接有旋轉桿，所述旋轉桿上設置有旋轉盤，所述旋轉盤上設置有若干掛鉤，所述框體的空腔內頂端設置有照明燈，所述框體的空腔內壁上設置有加熱管，所述加熱管外設置有保護框，所述框體的空腔底端設置有集垢箱，所述集垢箱的頂部設置有燃料箱，所述燃料箱的底部為網狀結構，所述燃料箱的頂端設置有過濾網，所述過濾網的頂部設置有烘烤板，所述烘烤板通過設置在框體的滑槽滑動連接，所述框體上設置有箱門，所述箱門上設置有玻璃透明框，所述框體的外壁上設置有顯示屏、第一控制開關、第二控制開關、第三控制開關和第四控制開關。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述抽風機通過第一控制開關電性連接，所述電機通過第二控制開關電性連接，所述加熱管通過第三控制開關電性連接，所述照明燈通過第四控制開關電性連接。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述框體的底部設置有萬向輪，所述萬向輪上設置有鎖死結構，所述顯示屏可以顯示框體內的溫度和時間。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

本實用新型通過設置顯示屏可以對爐內溫度可視，火候便于掌控，烘焙時間可隨時觀察，通過設置抽風機可以對烘焙室內的熱量循環使用，通過設置加熱管和燃燒室來提高烘焙效率，熏烤速度快，生產效率高，燃料用的是清潔能源，可以減少有害物質的排放，和對空氣質量有了很好的保障，通過設置烘烤板可以對不同的烘烤制品進行烘烤，本實用新型在保存了傳統的制作工藝，保持了傳統風味，同時提高了烘烤制品的品質，結構簡單，便于操作，環保節能，食品更加健康。

附圖說明

圖1為本實用新型的主體結構示意圖；

圖中：1、框體；2、抽風機；3、排氣口；4、電機；5、旋轉桿；6、旋轉盤；7、掛鉤；8、照明燈；9、加熱管；10、保護框；11、集垢箱；12、燃料箱；13、過濾網；14、烘烤板；15、箱門；16、玻璃透明框；17、顯示屏；18、第一控制開關；19、第二控制開關；20、第三控制開關；21、第四控制開關；22、萬向輪；23、鎖死結構。

具體實施方式