[實用新型]一種移動互聯(lián)網(wǎng)餐飲服務平臺

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201922079780.4
• 申請日: 2019-11-27
• 公開（公告）號: CN211124135U
• 公開（公告）日: 2020-07-28
• 發(fā)明（設計）人: 曹其林
• 申請（專利權(quán)）人: 曹其林
• 主分類號: G06Q30/06
• 分類號: G06Q30/06;G06Q50/12
• 代理公司: 蘇州中合知識產(chǎn)權(quán)代理事務所(普通合伙) 32266
• 代理人: 劉奇

本實用新型公開了一種移動互聯(lián)網(wǎng)餐飲服務平臺，包括訂餐平臺中心、移動終端、貨物配送平臺、成品運輸平臺、原材料處理中心和烹飪中心，所述訂餐平臺中心包括有高級云計算平臺和微處理器，所述高級云計算平臺和微處理器之間電性連接，所述高級云計算平臺的輸出端分別電性連接有移動終端、貨物配送平臺和成品運輸平臺，所述微處理器的輸出端分別電性連接有綜合點餐模塊界面、攝像頭和后廚通信模塊，本平臺設置的原材料處理中心以及烹飪中心的自動化程度較高，整個清洗、切菜以及烹飪過程均采用全自動化設備完成，且整個通訊系統(tǒng)的通訊程度較為先進，從而為商家節(jié)省了大量的人力資源，提高了顧客用餐效率。

技術(shù)領域

本實用新型涉及計算機及網(wǎng)絡技術(shù)應用領域，具體地說是涉及一種移動互聯(lián)網(wǎng)餐飲服務平臺。

背景技術(shù)

隨著人們生活水平的不斷提高以及生活節(jié)奏的不斷加快，繁忙之余，一方面，多數(shù)人往往選擇外出就餐，但繁華的市區(qū)常會出現(xiàn)因客流高峰期而導致的餐廳擁擠、就餐困難、點餐等待等一系列問題，從而給人們的就餐帶來了諸多不便，另一方面，因就餐時間集中，客流量大使得餐廳訂單增多，餐廳需要安排更多的人手來負責對原材料進行采購、確認、分類、清洗以及烹飪等，從而增大了人工成本，如何使顧客的就餐效率以及餐廳的上菜效率相互協(xié)調(diào)，成為了本實用新型需要解決的問題。

為研究如何改善整個就餐過程中的效率，本實用新型提出了一種移動互聯(lián)網(wǎng)餐飲服務平臺，該系統(tǒng)通過移動互聯(lián)網(wǎng)的極速信息傳輸性，用戶可以通過智能手機及筆記本在APP上進行餐品選擇與在線訂餐，不但簡化了就餐的流程，還減少了排隊與等待的時間，同時也為商家節(jié)省了成本與人力資源。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目是充分借助移動互聯(lián)網(wǎng)信息傳輸?shù)目焖傩裕诖硕峁┝艘环N基于互聯(lián)網(wǎng)的餐飲服務平臺，其結(jié)構(gòu)簡單，設計合理，不但簡化了就餐的流程，還減少了排隊與等待的時間，同時也為商家節(jié)省了成本與人力資源。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采取的技術(shù)方案為：

按照本實用新型提供的技術(shù)方案：一種移動互聯(lián)網(wǎng)餐飲服務平臺，包括訂餐平臺中心、移動終端、貨物配送平臺、成品運輸平臺、原材料處理中心和烹飪中心，所述訂餐平臺中心包括有高級云計算平臺和微處理器，所述高級云計算平臺和微處理器之間電性連接，所述高級云計算平臺的輸出端分別電性連接有移動終端、貨物配送平臺和成品運輸平臺，所述微處理器的輸出端分別電性連接有綜合點餐模塊界面、攝像頭和后廚通信模塊，所述原材料處理中心包括有貨物配送平臺、卸貨平臺、首次分類平臺、首次清洗裝置、旋轉(zhuǎn)臺、攝像頭、旋轉(zhuǎn)分類平臺和打碼裝置，所述貨物配送平臺、卸貨平臺、首次分類平臺、旋轉(zhuǎn)臺和旋轉(zhuǎn)分類平臺依次按照先后順序布置，所述首次清洗裝置布置于旋轉(zhuǎn)臺的上方，所述旋轉(zhuǎn)臺的內(nèi)側(cè)固定安裝有刷毛，所述打碼裝置設置于旋轉(zhuǎn)分類平臺的上方，所述攝像頭安裝于旋轉(zhuǎn)分類平臺的一側(cè)，所述烹飪中心包括有智能機械手、保鮮裝置、二次清洗裝置、切菜裝置、烹飪裝置、出餐移動平臺和出餐窗口，所述智能機械手、二次清洗裝置、切菜裝置、烹飪裝置、出餐移動平臺和出餐窗口依次按照先后順序布置，所述智能機械手與后廚通信模塊電性連接，所述智能機械手上集成有掃碼模塊，所述保鮮裝置與二次清洗裝置并排布置。

作為本實用新型的進一步改進，所述移動終端包括有手機和筆記本。

作為本實用新型的進一步改進，所述綜合點餐模塊界面包括有點餐模塊、二維碼掃描模塊和支付模塊，所述綜合點餐模塊界面與后廚通信模塊電性連接。

作為本實用新型的進一步改進，所述首次清洗裝置和二次清洗裝置的結(jié)構(gòu)相同，所述首次清洗裝置包括有噴頭和管道，所述噴頭共設置有八個。

作為本實用新型的進一步改進，所述旋轉(zhuǎn)分類平臺包括有步進電機和分類盤，所述步進電機安裝于旋轉(zhuǎn)分類平臺的軸心，所述分類盤均勻設置有多個，所述分類盤依次分布于旋轉(zhuǎn)分類平臺軸心的外側(cè)。

作為本實用新型的進一步改進，所述出餐移動平臺包括有傳送帶和滾輪，所述傳送帶通過滾輪連接。