[實用新型]一種全自動手工面切大條機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201922005806.0
• 申請日: 2019-11-20
• 公開（公告）號: CN211153574U
• 公開（公告）日: 2020-08-04
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 孫旗生
• 申請（專利權(quán)）人: 孫旗生
• 主分類號: A21C11/10
• 分類號: A21C11/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種全自動手工面切大條機(jī)，涉及食品制作技術(shù)領(lǐng)域；機(jī)架的上端固定安裝有電機(jī)，電機(jī)的上端與大盤下端的軸連接，大盤的軸通過軸承座、連接架固定安裝有機(jī)架上，光軸的一端通過導(dǎo)軌固定器活動安裝在機(jī)架上，光軸為兩根，光軸的另一端通過固定軸安裝有滑輪，光軸上活動連接有調(diào)節(jié)滑套，調(diào)節(jié)滑套的調(diào)節(jié)桿上通過安裝彈簧連接有切刀，光軸的另一端放置在導(dǎo)軌放置桿上，導(dǎo)軌放置桿固定安裝在機(jī)架上，切刀軌跡規(guī)劃拉動繩的一端與調(diào)節(jié)護(hù)套的一側(cè)壁連接；本實用新型能夠?qū)崿F(xiàn)面條的切條并能夠?qū)⒚鏃l導(dǎo)出，能夠節(jié)省時間，穩(wěn)定性高；節(jié)省了勞動力，同時面條切條均勻，便于面條粗細(xì)的調(diào)節(jié)，效率高。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型屬于食品制作技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種全自動手工面切大條機(jī)。

背景技術(shù)

面條是一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán)，之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀(或窄或?qū)挘虮饣驁A)或小片狀，最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多，品種多樣。

現(xiàn)有的面條在切條時需要通過手工來實現(xiàn)切，其切時容易出現(xiàn)粗細(xì)不一致，導(dǎo)致面條的質(zhì)量差。

實用新型內(nèi)容

為解決現(xiàn)有的面條在切條時需要通過手工來實現(xiàn)切，其切時容易出現(xiàn)粗細(xì)不一致，導(dǎo)致面條的質(zhì)量差的問題；本實用新型的目的在于提供一種全自動手工面切大條機(jī)。

本實用新型的一種全自動手工面切大條機(jī)，包括機(jī)架、電機(jī)、大盤、光軸、調(diào)節(jié)滑套、切刀、滑輪、切刀軌跡規(guī)劃拉動繩、回位拉繩、鏈輪一、導(dǎo)軌放置桿、面條寬窄控制軸、面條導(dǎo)出機(jī)構(gòu)；機(jī)架的上端固定安裝有電機(jī)，電機(jī)的上端與大盤下端的軸連接，大盤的軸通過軸承座、連接架固定安裝有機(jī)架上，光軸的一端通過導(dǎo)軌固定器活動安裝在機(jī)架上，光軸為兩根，光軸的另一端通過固定軸安裝有滑輪，光軸上活動連接有調(diào)節(jié)滑套，調(diào)節(jié)滑套的調(diào)節(jié)桿上通過安裝彈簧連接有切刀，光軸的另一端放置在導(dǎo)軌放置桿上，導(dǎo)軌放置桿固定安裝在機(jī)架上，切刀軌跡規(guī)劃拉動繩的一端與調(diào)節(jié)護(hù)套的一側(cè)壁連接，切刀軌跡規(guī)劃拉動繩的另一端繞接在滑輪上并穿過圓形過渡圈與面條寬窄控制軸上的固定軸連接，切刀軌跡規(guī)劃拉動繩的另一端繞接在面條寬窄控制軸上，調(diào)節(jié)滑套的另一側(cè)壁連接有回位拉繩，回位拉繩的另一端穿過固定在機(jī)架上的過渡圈內(nèi)并延伸出外部，回位拉繩的另一端連接有配重塊，面條寬窄控制軸通過固定架安裝在機(jī)架上，面條寬窄控制軸的下端安裝有鏈輪一，鏈輪一通過連條與電機(jī)的軸連接，面條導(dǎo)出機(jī)構(gòu)放置在機(jī)架上的放置架上。

作為優(yōu)選，所述電機(jī)為48V安全可控轉(zhuǎn)速電機(jī)。

作為優(yōu)選，所述面條導(dǎo)出機(jī)構(gòu)包括固定板、面條導(dǎo)出輪、鏈輪二、鏈條二、馬達(dá)、安裝板體；固定板上通過軸承安裝有數(shù)個軸體，數(shù)個軸體的前端安裝有面條導(dǎo)出輪，軸體的后端固定安裝有鏈輪二，固定板的后端通過安裝板體安裝有馬達(dá)，馬達(dá)的軸上安裝有鏈輪二，數(shù)個鏈輪二通過鏈條二連接，其中馬達(dá)為轉(zhuǎn)速可控馬達(dá)。

作為優(yōu)選，所述機(jī)架的一側(cè)固定安裝有光軸移出放置架。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果為：

一、能夠?qū)崿F(xiàn)面條的切條并能夠?qū)⒚鏃l導(dǎo)出，能夠節(jié)省時間，穩(wěn)定性高；

二、節(jié)省了勞動力，同時面條切條均勻，便于面條粗細(xì)的調(diào)節(jié)，效率高。

附圖說明

為了易于說明，本實用新型由下述的具體實施及附圖作以詳細(xì)描述。

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實用新型中面條導(dǎo)出機(jī)構(gòu)的正視圖；

圖3為本實用新型中面條導(dǎo)出機(jī)構(gòu)的后視圖。