[實用新型]烹飪器具

有效

• 申請號: 201921984346.4
• 申請日: 2019-11-15
• 公開（公告）號: CN211484007U
• 公開（公告）日: 2020-09-15
• 發明（設計）人: 梁志佳;劉化勇;黃韋銘;羅飛龍;邢勝華;羊小亮;吳良柳
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J27/086;A47J36/00
• 代理公司: 北京潤平知識產權代理有限公司 11283
• 代理人: 彭水清;鄺圓暉

本實用新型涉及家用電器領域，公開了一種烹飪器具，烹飪器具包括內設有內鍋的煲體、蓋體以及內鍋密封環，內鍋的最大內徑為D且鍋腔的最大深度為H，D/H＞2，在蓋體的蓋合狀態下，內鍋密封環抵壓于煲體上以形成橫向密封環面，橫向密封環面的最小環寬不小于5mm。如此設置，有利于確保內鍋密封環具有較好的密封性能，從而可使內鍋中的氣體不會通過橫向密封部與頂沿外翻邊之間的間隙與外界大氣相連通，進而使得烹飪而成的食物具有較佳的食用口感，可大幅提升用戶的使用體驗。

技術領域

本實用新型屬于家用電器領域，具體地，涉及一種烹飪器具。

背景技術

隨著科學技術的不斷進步和人們生活水平的持續提高，電飯煲、電壓力鍋等烹飪器具越來越普及，其中，烹飪器具包括設有內鍋的煲體和用于封蓋內鍋的頂端開口的蓋體，且內鍋中可容置待烹煮的食材。

在現有的烹飪器具中，通常在蓋體的底面周緣部設置有用于抵壓內鍋的頂沿外翻邊的內鍋密封環，從而可在內鍋的鍋腔中形成正壓或負壓狀態，促使烹煮而成的食物具有較佳的食物口感，這樣，對內鍋密封環的密封性能提出了較高要求。

實用新型內容

針對現有技術中的上述不足或缺陷，本實用新型提供一種烹飪器具，其內的內鍋密封環具有較好的密封性能，有利于確保烹煮而成的食物具有較佳的食用口感，能夠給予用戶較好的使用體驗。

為實現上述目的，本實用新型提供了一種烹飪器具，所述烹飪器具包括：煲體，包括內鍋，內鍋的最大內徑為D且鍋腔的最大深度為H，D/H＞2；蓋體，用于打開或封閉所述內鍋的頂端開口；以及內鍋密封環，設于所述蓋體的底面上；其中，在所述蓋體的蓋合狀態下，所述內鍋密封環抵壓于所述煲體上以形成橫向密封環面，所述橫向密封環面的最小環寬不小于5mm。

在一些實施方式中，內鍋密封環包括設于蓋體的底面上的密封環本體以及從密封環本體沿橫向向外且傾斜向下伸出的橫向密封部；其中，橫向密封部的軸截面上形成有抵壓于煲體上的外側接觸點和內側接觸點，在蓋體的開蓋狀態下，外側接觸點與內側接觸點之間的豎向高度差不小于3mm。

可選地，所述內鍋密封環包括從所述密封環本體傾斜向上伸出的中間連接環，所述橫向密封部從所述中間連接環的末端斜向下伸出。

可選地，所述橫向密封部的厚度不小于0.8mm且不大于2mm。

可選地，所述內鍋密封環包括設于所述蓋體的底面上的密封環本體以及從所述密封環本體縱向向下伸出的縱向密封環，在所述蓋體的蓋合狀態下，所述縱向密封環貼合所述內鍋的內周壁以形成縱向密封環面。

可選地，所述內鍋呈圓筒狀，所述縱向密封環呈圓環狀，所述縱向密封環的外周壁型線形成為向下延伸且朝向所述蓋體的中心軸線向內彎曲的圓弧線，所述外周壁型線包括與所述密封環本體相連的型線連接點、型線中點和型線末端點，所述型線連接點的直徑大于所述型線中點的直徑且均大于所述內鍋的最大內徑，所述型線末端點直徑小于所述內鍋的最大內徑。

可選地，介于所述型線連接點與型線中點之間的所述縱向密封環的厚度不小于1.2mm。

可選地，所述內鍋的頂端開口面的面積不小于379cm²。

可選地，所述蓋體設有用于連通所述內鍋的鍋腔與外界大氣的通氣通道，所述通氣通道的最小橫截面面積不小于20mm²。

可選地，所述內鍋密封環為橡膠環或硅膠環且洛氏硬度不小于35HRC 且不大于70HRC。