[實用新型]一種手壓攪拌式鑄鐵搪瓷鍋

有效

• 申請號: 201921925482.6
• 申請日: 2019-11-10
• 公開（公告）號: CN211049081U
• 公開（公告）日: 2020-07-21
• 發明（設計）人: 李照海
• 申請（專利權）人: 信遠廚具制造大名縣有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/06
• 代理公司: 長沙新裕知識產權代理有限公司 43210
• 代理人: 徐立振

本實用新型公開了一種手壓攪拌式鑄鐵搪瓷鍋，包括鍋體、鍋蓋及鍋把，鍋蓋上端中心處固定有安裝座，安裝座內安裝有軸承，安裝座上端固定有握持殼體，軸承上安裝有轉軸，轉軸上端伸入握持殼體內且安裝有第一直齒輪，轉軸下端伸出鍋蓋且傾斜固定有攪拌桿，攪拌桿末端安裝有攪拌板，握持殼體內可旋轉安裝有第一旋轉軸和第二旋轉軸，第一旋轉軸上安裝有手壓柄和第二直齒輪，第二旋轉軸上安裝第三直齒輪和第四直齒輪。本實用新型通過按壓手壓柄，帶動攪拌桿旋轉，在無需打開鍋蓋的情況下即可利用攪拌板對鍋體內食物進行攪拌，減少鍋內熱氣和揮發成分的散失，提高烹飪效率，保證食物口感和療效，通過握持殼體打開鍋蓋，使用靈活方便。

技術領域

本實用新型涉及鑄鐵灶具領域，特別是一種手壓攪拌式鑄鐵搪瓷鍋。

背景技術

搪瓷鍋是指在金屬坯體表面涂搪瓷釉制成的鍋，具有金屬機械強度和瓷釉物化特征。搪瓷鍋因其美觀、輕便、耐熱而受到追捧。由于搪瓷鍋的化學性質穩定，可存放輕度酸堿性食物，所以優質搪瓷鍋是無毒無害的。一般適用于煲湯。

在使用鑄鐵搪瓷鍋烹飪時，不時需要打開鍋蓋，用攪拌鏟對食物進行攪拌，以使食物煮熟入味，但鍋蓋打開后，鍋內的熱氣會大量散出，食物制作時間增長，增加燃氣消耗，影響烹飪效率，另外食物或配料揮發成分散失過多，會影響食物口感，尤其在制作補品時，會影響補品療效。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決上述問題，設計了一種手壓攪拌式鑄鐵搪瓷鍋。

實現上述目的本實用新型的技術方案為，一種手壓攪拌式鑄鐵搪瓷鍋，包括鍋體、鍋蓋及鍋把，所述鍋體上端兩側安裝有鍋把，所述鍋體上蓋裝有鍋蓋，所述鍋體由內到外依次包括第一面釉層、第一底釉層、鑄鐵層、第二底釉層和第二面釉層，所述鍋蓋上開有排氣孔，所述鍋蓋上端中心處固定有安裝座，所述安裝座內安裝有軸承，所述安裝座上端固定有握持殼體，所述軸承上安裝有轉軸，所述轉軸上端伸入握持殼體內且安裝有第一直齒輪，所述轉軸下端伸出鍋蓋且傾斜固定有攪拌桿，所述攪拌桿末端安裝有攪拌板，所述握持殼體內可旋轉安裝有第一旋轉軸和第二旋轉軸，所述第一旋轉軸上固定安裝有手壓柄和第二直齒輪，所述第二旋轉軸上固定安裝有與第二直齒輪嚙合連接的第三直齒輪和與第一直齒輪嚙合連接的第四直齒輪，所述握持殼體側壁上開有供手壓柄伸出的開口，所述手壓柄上開有凹槽，所述凹槽內設有用于將手壓柄一端頂出開口的扭簧，所述扭簧套裝在第一旋轉軸上，所述扭簧一端固定在凹槽底部另一端與握持殼體固定連接。

進一步的，所述握持殼體內設有用于安裝第一旋轉軸的第一安裝槽和用于安裝第二旋轉軸的第二安裝槽。

進一步的，所述第二直齒輪的齒數大于第三直齒輪的齒數，所述第一直齒輪和第三直齒輪的齒數均小于第四直齒輪的齒數。

進一步的，所述手壓柄的旋轉角度為0°-45°。

本實用新型的有益效果：通過按壓手壓柄，使手壓柄相對握持殼體轉動，進而帶動攪拌桿旋轉，在無需打開鍋蓋的情況下即可利用攪拌板對鍋體內食物進行攪拌，減少鍋內熱氣和揮發成分的散失，提高烹飪效率，保證食物口感和療效，通過握持殼體打開鍋蓋，使用靈活方便。

附圖說明

圖1是本實用新型一種手壓攪拌式鑄鐵搪瓷鍋的結構示意圖；

圖2是本實用新型一種手壓攪拌式鑄鐵搪瓷鍋的后視圖；

圖3是本實用新型一種手壓攪拌式鑄鐵搪瓷鍋的俯視圖；

圖4是本實用新型所述握持殼體的俯視剖視圖；

圖5是本實用新型所述鍋體的局部剖視圖；

圖6是圖1中A處的局部放大圖；