[實用新型]一種隔板易于裝卸的關(guān)東煮機

有效

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• 申請日: 2019-11-01
• 公開（公告）號: CN211066167U
• 公開（公告）日: 2020-07-24
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 劉幫文;劉佳豪
• 申請（專利權(quán)）人: 湖北俊暉智造有限公司
• 主分類號: A47J27/12
• 分類號: A47J27/12;A47J36/00
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本實用新型涉及食物加工技術(shù)領(lǐng)域，具體地說，涉及一種隔板易于裝卸的關(guān)東煮機，包括呈無蓋中空長方體結(jié)構(gòu)的蒸煮鍋，蒸煮鍋的內(nèi)部設(shè)置有呈“井”字型的可拆卸隔板，可拆卸隔板的四周邊緣部均設(shè)置有滑條，蒸煮鍋的四周內(nèi)壁上開設(shè)有與滑條位置相對應(yīng)、尺寸相適配且數(shù)量相對應(yīng)的滑槽，滑條與滑槽滑動配合。本實用新型通過設(shè)置的滑條與滑槽滑動配合，方便對可拆卸隔板進行安裝和拆卸，同時設(shè)置滑條與滑槽可以提高密封效果，通過隔板固定環(huán)可以將可拆卸隔板固定于蒸煮鍋上，使結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定，可拆卸隔板的每個區(qū)間內(nèi)壁上均設(shè)置有過濾網(wǎng)孔，使各個隔間可以互相連通，加蒸煮液時不需要挨個進行添加，直接向其中一個區(qū)間進行添加，即可將全部的區(qū)間填滿。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及食物加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種隔板易于裝卸的關(guān)東煮機。

背景技術(shù)

關(guān)東煮機常與麻辣燙相關(guān)聯(lián)，關(guān)東煮機按照形狀可劃分：六格、九格、十二格、十八格關(guān)東煮機等等；根據(jù)用途又分為分體式和連體式，每格內(nèi)可放置不同品種的食物進行燒煮。按照工作原理又分為：燃氣關(guān)東煮機、電熱關(guān)東煮機和炭燒關(guān)東煮機。現(xiàn)如今的關(guān)東煮機內(nèi)的隔板與側(cè)壁均為一體式結(jié)構(gòu)，在使用后，不方便進行清洗，無法完全清除蒸煮鍋底和隔板側(cè)壁的殘渣，十分不衛(wèi)生。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于提供一種隔板易于裝卸的關(guān)東煮機，以解決上述背景技術(shù)中提出現(xiàn)有關(guān)東煮機內(nèi)的隔板與側(cè)壁均為一體式結(jié)構(gòu)不方便進行清洗的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：

一種隔板易于裝卸的關(guān)東煮機，包括呈無蓋中空長方體結(jié)構(gòu)的蒸煮鍋，所述蒸煮鍋的內(nèi)部設(shè)置有呈“井”字型的可拆卸隔板，所述可拆卸隔板的四周邊緣部均設(shè)置有滑條，所述蒸煮鍋的四周內(nèi)壁上開設(shè)有與所述滑條位置相對應(yīng)、尺寸相適配且數(shù)量相對應(yīng)的滑槽，所述滑條與所述滑槽滑動配合，蒸煮鍋的底部四個頂角處均設(shè)置有支架，所述支架的底部設(shè)置有減震墊。

作為優(yōu)選，所述蒸煮鍋的頂面四個頂角處開設(shè)有插銷孔，所述蒸煮鍋的頂面安裝有用于固定可拆卸隔板的隔板固定環(huán)，所述隔板固定環(huán)的寬度與所述蒸煮鍋的頂面寬度相等。

作為優(yōu)選，所述隔板固定環(huán)的底部四個頂角處安裝有與所述插銷孔位置相對應(yīng)、尺寸相適配的固定插銷，所述固定插銷與插銷孔插接配合。

作為優(yōu)選，所述隔板固定環(huán)的頂部兩側(cè)對稱設(shè)置有手提環(huán)。

作為優(yōu)選，所述可拆卸隔板的每個區(qū)間內(nèi)壁上均設(shè)置有過濾網(wǎng)孔。

作為優(yōu)選，所述可拆卸隔板的中間軸處的隔板頂面開設(shè)有密封板插槽，所述密封板插槽內(nèi)插接有密封板，所述密封板與所述密封板插槽的尺寸相適配且兩者插接配合。

作為優(yōu)選，所述密封板的頂部中心處安裝有拉環(huán)。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是：

1、本隔板易于裝卸的關(guān)東煮機通過設(shè)置的滑條與滑槽滑動配合，方便對可拆卸隔板進行安裝和拆卸，同時設(shè)置滑條與滑槽可以提高密封效果，通過隔板固定環(huán)可以將可拆卸隔板固定于蒸煮鍋上，使得結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定。

2、本隔板易于裝卸的關(guān)東煮機中沖孔座中隔板固定環(huán)的頂部兩側(cè)對稱設(shè)置有手提環(huán)，方便將隔板固定環(huán)取下，可拆卸隔板的每個區(qū)間內(nèi)壁上均設(shè)置有過濾網(wǎng)孔，使得各個隔間可以互相連通，加蒸煮液時不需要挨個進行添加，直接向其中一個區(qū)間進行添加，即可將全部的區(qū)間填滿。

3、本隔板易于裝卸的關(guān)東煮機中通過安裝密封板可以設(shè)置兩種不同的口味，密封板可以防止蒸煮液串汁，密封板的頂部中心處安裝有拉環(huán)，可以將密封板進行抽出

附圖說明

圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實用新型隔板固定環(huán)拆卸后結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是本實用新型蒸煮鍋的結(jié)構(gòu)示意圖；