[實用新型]一種分散混勻設備

有效

• 申請號: 201921888831.1
• 申請日: 2019-11-04
• 公開（公告）號: CN211487306U
• 公開（公告）日: 2020-09-15
• 發明（設計）人: 鐘懷軍;王惠
• 申請（專利權）人: 安徽云燕食品科技有限公司
• 主分類號: B01F7/18
• 分類號: B01F7/18;B01F15/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及食品輔料加工，公開了一種分散混勻設備，包括攪拌桶和固定連接在攪拌桶上的傳動電機，攪拌桶內轉動連接有與傳動電機傳動連接的傳動軸，傳動軸上固定連接有多個攪拌葉片和清潔架；攪拌葉片位于清潔架內，攪拌葉片為扭曲的梯形板且沿傳動軸的長度方向分設為兩層，兩層攪拌葉片的扭曲方向相對，攪拌葉片轉動后推動輔料向兩層中間的位置運動，攪拌葉片的窄邊與傳動軸固定；清潔架上設有與攪拌桶內壁抵接的清潔毛刷。解決了食品輔料攪拌不均勻和清潔困難的問題。

技術領域

本實用新型涉及食品輔料加工，更具體地說，它涉及一種分散混勻設備。

背景技術

在熟食食品的生產加工過程中，需要對熟食食品添加辣椒、香蔥、八角和花生等多種輔料進行調味。

如專利公告號為CN203264601U的中國專利公開的一種食品輔料攪拌機，包括攪拌桶和攪拌葉片，所述攪拌葉片設置在攪拌桶底部，所述攪拌葉片是一個八角形攪拌葉輪。

上述專利中的食品輔料攪拌機，將攪拌葉片設置在靠近攪拌桶底部的位置，會造成攪拌桶上端的輔料不能充分的攪拌。在輔料攪拌均勻后，將輔料從攪拌桶中取出，輔料會粘附在攪拌桶的內壁，需要人工對攪拌桶進行清潔，不將殘余的輔料清洗干凈，會影響下次攪拌輔料的味道。

實用新型內容

針對現有的食品輔料攪拌不均勻和清潔困難的技術問題，本實用新型提供一種分散混勻設備，其具有攪拌均勻和清潔方便的優點。

為實現上述目的，本實用新型提供了如下技術方案：

一種分散混勻設備，包括攪拌桶和固定連接在所述攪拌桶上的傳動電機，所述攪拌桶內轉動連接有與所述傳動電機傳動連接的傳動軸，所述傳動軸上固定連接有多個攪拌葉片和清潔架，所述攪拌葉片位于所述清潔架內，所述攪拌葉片為扭曲的梯形板且沿所述傳動軸的長度方向分設為兩層，兩層所述攪拌葉片的扭曲方向相對，所述攪拌葉片轉動后推動輔料向兩層中間的位置運動，所述攪拌葉片的窄邊與所述傳動軸固定，所述清潔架上設有與所述攪拌桶內壁抵接的清潔毛刷。

通過上述技術方案，傳動軸與傳動電機固定連接，用來傳遞動力，攪拌葉片轉動后，兩層攪拌葉片將輔料向兩層中間的位置推動，兩個方向的輔料相互碰撞，增加了攪拌時的運動劇烈程度，提升攪拌均勻度，傳動軸也帶動清潔架轉動，清潔架上安裝的清潔毛刷，在轉動時可刷下攪拌桶內壁上粘附的輔料。

進一步的，所述攪拌桶上設有排水通道，所述排水通道上設有排水龍頭與單向閥。

通過上述技術方案，排水通道用于將清潔污水排出，排水龍頭通過控制單向閥的開關來控制污水的流出。

進一步的，所述攪拌桶上設有多個支撐腿。

通過上述技術方案，所述支撐腿均勻的分布在攪拌桶的下表面邊緣，可以均勻的承載攪拌桶的重力。

進一步的，所述攪拌桶上設有攪拌蓋。

通過上述技術方案，在工作過程中，攪拌蓋的存在防止了輔料的濺出，對工人造成傷害。

進一步的，所述攪拌蓋上設有蓋子提手，所述攪拌蓋上設有至少兩個通孔。

通過上述技術方案，蓋子提手的設置方便了攪拌蓋的裝卸，通孔用于安裝螺栓。

進一步的，所述攪拌桶上設有至少兩個與所述通孔對應的螺紋孔。

通過上述技術方案，攪拌蓋與攪拌桶通過螺栓連接進行固定，增加了連接固定的穩定性。

進一步的，所述攪拌葉片上設有凸條。

通過上述技術方案，凸條的設置增大了攪拌葉片與輔料的接觸面積，使攪拌運動更加劇烈。

進一步的，所述攪拌桶上設有密封環。