[實用新型]一種防水自轉煎餅爐

有效

• 申請號: 201921888475.3
• 申請日: 2019-11-05
• 公開（公告）號: CN211212762U
• 公開（公告）日: 2020-08-11
• 發明（設計）人: 陳立奇
• 申請（專利權）人: 廣東榮創廚房設備有限公司
• 主分類號: A47J37/10
• 分類號: A47J37/10
• 代理公司: 汕頭市南粵專利商標事務所(特殊普通合伙) 44301
• 代理人: 余飛峰

本實用新型公開一種防水自轉煎餅爐，包括爐體、煎鍋、旋轉部件、固定部件，所述固定部件設于爐體內，所述旋轉部件從所述爐體內延伸至所述爐體的上端，所述煎鍋置于所述旋轉部件上。所述煎鍋放置于所述旋轉部件的鍋架上，所述鍋架下方為所述固定部件的微晶玻璃，所述微晶玻璃下設置有電磁加熱裝置。所述煎鍋通過所述旋轉部件的旋轉作用以及微晶玻璃和電磁加熱裝置對煎鍋的隔空加熱，使煎鍋受熱均勻。所述爐體的前端設有可開合的前擋板，且前擋板設置有防水膠條，所述防水膠條一端為鏤空的半月形狀、另一端為鏤空的長方形狀。所述防水膠條能夠有效地阻止水從前擋板與周邊擋板的縫隙進入所述爐體內。

技術領域

本市擁有新型屬于廚房設備領域，特別涉及一種防水自轉煎餅爐。

背景技術

煎餅是中國北方地區的一種傳統食品，長期以來，煎餅的加工方式為：將調制好的面糊通過簡易刮板在煎板上刮平，待面糊成熟后揭起。該手工方式加工的煎餅由于人工反復刮制操作，因此成熟后的煎餅薄、韌勁足、口感好且加工成本低，但是加熱是否均勻全靠人對面糊刮平的均勻程度而定，對于經驗不足的人來說，煎餅的受熱均勻是一個難題。且煎板無擋板設置，面糊容易滴落在加熱的爐體上，以及爐體的外殼一般無防水設計，長時間后，爐體內的加熱裝置容易進水，導致損壞。

實用新型內容

針對上述問題，本實用新型提供一種防水自轉煎餅爐，通過旋轉煎餅的煎鍋使面糊受熱均勻，且設置有防水膠條設計，防止爐體內進水。

本實用新型的技術方案如下：一種防水自轉煎餅爐，包括爐體和煎鍋，還包括旋轉部件、固定部件，所述固定部件設于爐體內，所述旋轉部件從所述爐體內延伸至所述爐體的上端，所述煎鍋置于所述旋轉部件上。

具體的，所述爐體的前端設有可開合的前擋板，所述前擋板邊緣處設有防水膠條，所述防水膠條一端為鏤空的半月形狀、另一端為鏤空的長方形狀，所述長方形狀的一端與前擋板固定連接，所述半月形狀的一端與所述爐體的上擋板、左擋板、右擋板、底板貼緊，所述底板的下端設有若干支撐腳。

具體的，所述固定部件包括支撐柱、固定盤、微晶玻璃、玻璃托盤，所述支撐柱一端固定于所述底板的上端，所述固定盤固定于所述支撐柱的頂部，所述固定盤的外圈設有若干向上延伸的第二支撐桿，所述第二支撐桿的上端與所述玻璃托盤固定連接，所述玻璃托盤的中部放置所述微晶玻璃，所述微晶玻璃和所述固定盤之間設置有固定于所述固定盤上端的電磁加熱裝置。

具體的，所述旋轉部件包括馬達、位于所述固定盤下方的旋轉盤、鍋架，所述旋轉盤通過軸承套設于所述支撐柱上，所述旋轉盤的直徑大于所述固定盤的直徑，所述馬達驅動所述旋轉盤旋轉，所述旋轉盤的外圈設有若干向上延伸至所述上擋板上端的第一支撐桿，所述第一支撐桿的上端與所述鍋架固定連接，所述鍋架用于放置所述煎鍋，所述煎鍋的底部不與所述微晶玻璃接觸。

具體的，所述爐體內設有調速器，用于調節馬達轉速，所述爐體外設有智能控制面板，用于調控所述調速器以及電磁加熱裝置。

具體的，所述防水膠條的半月形狀一端包括月牙端和平面端，所述平面端與所述防水膠條的長方形狀一端固定連接，所述月牙端與所述上擋板、左擋板、右擋板、底板貼緊，且所述月牙端的凹面朝向所述爐體內。

具體的，所述煎鍋的內壁設有不沾層。

具體的，所述上擋板的中部設有一通孔，所述第一支撐桿通過所述通孔延伸至所述上擋板的上端。

具體的，所述通孔直徑小于所述鍋架直徑。

具體的，所述通孔的邊緣向上延伸有防水壁，所述防水壁不與所述鍋架接觸。

具體的，所述煎鍋的底部與微晶玻璃的距離為3cm-6mm。

具體的，所述爐體的上擋板、左擋板、右擋板、底板和后擋板一體成型。

具體的，所述煎鍋包括鍋體和鍋蓋，所述鍋蓋內側設有紅外加熱裝置，所述鍋蓋內設有電源。