[實用新型]制糖結晶罐

有效

• 申請號: 201921826434.1
• 申請日: 2019-10-28
• 公開（公告）號: CN211005435U
• 公開（公告）日: 2020-07-14
• 發明（設計）人: 耿會武;韓薛剛;冀鳳智;張海明;田國棟;馬新蘭
• 申請（專利權）人: 內蒙古華禹農牧機械有限公司;內蒙古華禹高科裝備科技有限公司
• 主分類號: C13B30/02
• 分類號: C13B30/02
• 代理公司: 深圳市威世博知識產權代理事務所(普通合伙) 44280
• 代理人: 張靜

本實用新型公開了一種制糖結晶罐，包括有豎直設置的罐體，在罐體的頂部設有捕汁器，在罐體的內部自上而下設有汁汽室、蒸發器，在罐體的底部設有糖汁入口、糖汁出口，罐體的側壁上設有蒸發器的蒸汽入口、蒸發器的冷凝水出口，在降液管的頂端固定設有筒體，在筒體及攪拌葉片上方的降液管之間豎直設有螺旋盤管，螺旋盤管與支撐架固定連接，在罐體的外壁上設有螺旋盤管的入口、螺旋盤管的出口。本實用新型的優點：在螺旋盤管中通入蒸汽對降液管中的糖汁進行換熱，增加了糖汁的換熱效率；筒體的作用是使糖汁在蒸發器的頂端進行堆積，防止糖汁走短路直接進入降液管中，且糖汁在蒸發器中換熱后產生的汁汽與蒸發器上方的糖汁混合，對糖汁進一步換熱。

技術領域：

本實用新型涉及制糖技術領域，具體涉及一種制糖結晶罐。

背景技術：

結晶罐屬于糖廠生產中煮煉工段的重要設備之一，它能將糖汁蒸發水分后，進一步濃縮，使其達到一定的過飽和度，直至蔗糖晶體析出并使晶體長大到一定大小。蔗糖結晶的過程影響的因素很多，技術要求也較高，而此工段生產情況的好壞，將直接影響成品糖的質量和糖分回收，直接影響到工廠的經濟效益，所以結晶罐就成為煮煉工段的重中之重。

傳統的結晶罐為列管式自然循環結晶罐，此種結構糖膏的循環是靠帶有汽泡的上升的糖膏混合物與分離汽泡后下降的糖膏之間的液柱靜壓差來實現的，隨著固溶物濃度和含晶率的增高，糖膏的循環速度下降，且隨著糖膏粘度的增大和液面的升高，使得熱阻增大，加熱管入口處糖膏加熱不足的可能大大增加，因此還伴隨著管內加熱段長度增大，而汽化段長度相應減小，也使循環的推動壓力降低；通常在結晶罐日常操作中，加熱蒸汽的溫度并不能控制，因此熱阻的增大和循環的降低就會導致傳熱強度的下降；在煮糖的最后階段，上述現象更加顯著，循環速度降至最低值；而在煮糖的最后階段尤其需要提高傳熱強度和糖膏的循環速度，以保證糖膏和結晶糖的質量。

實用新型內容：

本實用新型的目的在于提供一種縮短制糖時間、增加傳熱強度的制糖結晶罐。

本實用新型由如下技術方案實施：制糖結晶罐，包括有豎直設置的罐體，在所述罐體的頂部固定設有捕汁器，所述捕汁器的底端與所述罐體的內部連通，在所述罐體的內部自上而下設有汁汽室、蒸發器，在所述蒸發器的中部豎直設有降液管，在所述罐體的底部設有糖汁入口、糖汁出口，所述罐體的側壁上設有所述蒸發器的蒸汽入口、所述蒸發器的冷凝水出口，所述罐體的內部設有攪拌軸，所述攪拌軸的頂端與安裝在所述捕汁器頂端的減速機的輸出軸固定連接，所述攪拌軸的底端固定設有攪拌葉片，所述攪拌葉片置于所述降液管的底部，所述攪拌軸的下方與支撐架轉動連接，所述支撐架的兩端與所述降液管的內壁分別固定連接，在所述降液管的頂端固定設有筒體，在所述筒體及所述攪拌葉片上方的所述降液管之間豎直設有螺旋盤管，所述螺旋盤管與所述支撐架固定連接，在所述罐體的外壁上設有所述螺旋盤管的入口、所述螺旋盤管的出口。

進一步的，所述筒體的上下兩端均為敞口，所述螺旋盤管的外徑與所述筒體的上端敞口的直徑相等。

進一步的，所述捕汁器的底面為向下的傾斜面，所述捕汁器的底端中部設有所述捕汁器的入口，在所述捕汁器的外壁上設有所述捕汁器的出口，所述捕汁器的出口與真空管道連通，在所述真空管道上設有蒸汽出口，在所述捕汁器的內部沿所述捕汁器的入口至所述捕汁器的內壁之間的腔體中豎直設有螺旋形擋板，所述螺旋形擋板的頂端與所述捕汁器的頂端內壁固定連接，所述螺旋形擋板的底端與所述捕汁器的底端內壁固定連接。

進一步的，在所述汁汽室中水平設有清洗管道，所述清洗管道的入口與所述罐體的外壁連通，所述清洗管道的底部設有多個噴頭，所述噴頭的入口與所述清洗管道的內部連通。