[實用新型]一種牛肉加工用清洗裝置

有效

• 申請號: 201921813091.5
• 申請日: 2019-10-28
• 公開（公告）號: CN210960181U
• 公開（公告）日: 2020-07-10
• 發明（設計）人: 買銀胖;皇甫幼宇;郝振修;徐飛;孫森偉;周亞南;高雪琴;付麗;張一鳴;申曉琳;劉沛凱
• 申請（專利權）人: 河南伊賽牛肉股份有限公司
• 主分類號: A22C17/08
• 分類號: A22C17/08
• 代理公司: 焦作市科彤知識產權代理事務所(普通合伙) 41133
• 代理人: 鄭菊梅

本實用新型提供一種牛肉加工用清洗裝置，包括攪拌清洗單元、純水清洗單元和接收箱；所述攪拌清洗單元包括機架、固定在機架上的攪拌箱體、設置在攪拌箱體頂部的攪拌電機、與攪拌電機輸出軸連接的攪拌轉軸；所述攪拌轉軸穿過攪拌箱體伸入攪拌箱體內，所述攪拌轉軸上設置有若干個攪拌桿，所述攪拌桿上設置有上清洗刷、下清洗刷和末端清洗刷；所述攪拌箱體頂部開設有物料入口、底部開設有物料出口和廢水出口；所述純水清洗單元包括皮帶傳輸機、對稱設置在皮帶傳輸機兩側的兩對清洗噴頭組、通過輸水管與清洗噴頭組相連的純凈水箱，所述接收箱包括接收箱體和濾水框。本實用新型清洗裝置結構簡單，清洗均勻性好，且清洗后表面幾乎沒有雜質殘留。

技術領域

本實用新型屬于清洗裝置技術領域，尤其涉及一種牛肉加工用清洗裝置。

背景技術

牛肉，指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一，來源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸，其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜，牛肉在加工的過程中，需要對解凍后牛肉進行清洗，而現有的清洗裝置結構復雜，清洗均勻性差，且清洗后表面會有雜質殘留，因此，有必要進行改進。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種牛肉加工用清洗裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型采用如下技術方案：一種牛肉加工用清洗裝置，包括攪拌清洗單元、純水清洗單元和接收箱；

所述攪拌清洗單元包括機架、固定在機架上的攪拌箱體、設置在攪拌箱體頂部的攪拌電機、與攪拌電機輸出軸連接的攪拌轉軸；所述攪拌轉軸穿過攪拌箱體伸入攪拌箱體內，所述攪拌轉軸上設置有若干個攪拌桿，所述攪拌桿上設置有上清洗刷、下清洗刷和末端清洗刷；所述攪拌箱體頂部開設有物料入口、底部開設有物料出口和廢水出口；所述攪拌箱體內壁上設置有若干個橡膠材質的尖錐；

所述純水清洗單元包括皮帶傳輸機、對稱設置在皮帶傳輸機兩側的兩對清洗噴頭組、通過輸水管與清洗噴頭組相連的純凈水箱，所述清洗噴頭組與純凈水箱之間還設置有加壓水泵；所述第一對清洗噴頭組設置在皮帶傳輸機傳送方向的中間位置兩側，所述第二對清洗噴頭組設置在皮帶傳輸機傳送方向的末端位置兩側；

所述皮帶傳輸機初始端位于物料出口正下方；所述皮帶傳輸機輸送末端正下方為接收箱；所述接收箱包括接收箱體和濾水框，所述濾水框通過設置在濾水框左右兩側的掛鉤鉤掛在接收箱體上。

進一步的，所述物料出口和廢水出口處，純凈水箱與加壓水泵之間均設置有閥門。

進一步的，所述皮帶傳輸機的輸送皮帶為網狀皮帶。

進一步的，所述廢水出口處設置有濾網。

進一步的，所述物料入口處設置有螺旋蓋。

進一步的所述清洗噴頭組包括上清洗噴頭和下清洗噴頭；所述上清洗噴頭位于皮帶傳輸機上方，且與水平面成45度角傾斜向下出水；所述下清洗噴頭位于皮帶傳輸機下方，且與水平面成45度角傾斜向上出水。

進一步的，所述上清洗噴頭和下清洗噴頭為花灑噴頭。

進一步的，所述純凈水箱內設置有溫度傳感器和電加熱管，所述純凈水箱一側設置有溫度顯示屏和電加熱管控制開關。