[實(shí)用新型]一種密封及粉碎效果好的食品加工機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201921742330.2
• 申請日: 2019-10-16
• 公開（公告）號(hào): CN211749049U
• 公開（公告）日: 2020-10-27
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王旭寧;王麗軍;薛領(lǐng)瓏
• 申請（專利權(quán)）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號(hào): A47J43/046
• 分類號(hào): A47J43/046;A47J43/07;A47J43/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實(shí)用新型提供一種密封及粉碎效果好的食品加工機(jī)，包括機(jī)體、電機(jī)、粉碎裝置、粉碎杯體及粉碎杯蓋，粉碎杯體包括上下均開口的玻璃杯身、金屬盤及杯體支架，金屬盤密封安裝在玻璃杯身的下部開口處，粉碎杯蓋蓋合在玻璃杯身的上部開口處，粉碎杯蓋、玻璃杯身及金屬盤合圍形成制漿腔，粉碎裝置設(shè)于制漿腔內(nèi)，金屬盤的上端口設(shè)有安裝裙邊，所述金屬盤的深度為15mm至25mm，玻璃杯身的下部開口與金屬盤的安裝裙邊對接，所述玻璃杯身的下部開口處與安裝裙邊間設(shè)有密封圈，將二者間隙密封，在玻璃杯身和金屬盤的對接處，所述玻璃杯身的內(nèi)側(cè)壁相對于金屬盤的內(nèi)側(cè)壁向粉碎杯體中心凸出，凸出高度不大于2mm，如此，使得食品加工機(jī)的粉碎及密封效果好。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)領(lǐng)域，尤其涉及一種密封及粉碎效果好的食品加工機(jī)。

背景技術(shù)

隨著人們生活水平的提高，食品加工機(jī)已經(jīng)越來越受到人們的青睞。但隨著消費(fèi)不斷升級(jí)，人們對功能需求不斷的升級(jí)，對材料的食品級(jí)安全要求也更苛刻，對塑料材質(zhì)直接接觸食物加熱始終存在擔(dān)憂；故市場上不斷的采用不銹鋼、玻璃、陶瓷等材質(zhì)的食品容器，近幾年不斷采用玻璃和陶瓷材質(zhì)的容器越來越多，食品加工機(jī)采用玻璃或者陶瓷材質(zhì)容器時(shí)，對于容器內(nèi)的物料的加熱也帶來一定難度，為了解決加熱問題，一般市場上采用金屬底盤和玻璃容器結(jié)合方式組成食品容器，但隨之而來的就是工藝的限制導(dǎo)致的裝配問題，裝配問題也會(huì)導(dǎo)致密封產(chǎn)生問題，給人們的使用帶來不便。

另外，由于玻璃或者陶瓷容器和金屬容器組裝為一體時(shí)，由于材質(zhì)不同，二者對于容器內(nèi)的漿液旋流影響不同，對于物料碰撞后的運(yùn)動(dòng)速度也不同，從而給粉碎刀對容器內(nèi)的物料粉碎產(chǎn)生一定影響。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種密封及粉碎效果好的食品加工機(jī)。

為了達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案：一種密封及粉碎效果好的食品加工機(jī)，包括機(jī)體、電機(jī)、粉碎裝置、粉碎杯體及粉碎杯蓋，所述粉碎杯體包括上下均開口的玻璃杯身、金屬盤及杯體支架，金屬盤密封安裝在玻璃杯身的下部開口處，粉碎杯蓋蓋合在玻璃杯身的上部開口處，粉碎杯蓋、玻璃杯身及金屬盤合圍形成制漿腔，粉碎裝置設(shè)于制漿腔內(nèi)，金屬盤的上端口設(shè)有安裝裙邊，所述金屬盤的深度為15mm至25mm，所述玻璃杯身的下部開口與金屬盤的安裝裙邊對接，所述杯體支架將玻璃杯身及金屬盤連接緊固為一體，所述玻璃杯身的下部開口處與安裝裙邊間設(shè)有密封圈，所述密封圈將玻璃杯身與金屬盤間的間隙密封，在玻璃杯身和金屬盤的對接處，所述玻璃杯身的內(nèi)側(cè)壁相對于金屬盤的內(nèi)側(cè)壁向粉碎杯體中心凸出，凸出高度不大于2mm。

進(jìn)一步的，所述凸出高度為0.2至1mm。

進(jìn)一步的，所述金屬盤的厚度為2.5mm至3.5mm。

進(jìn)一步的，所述安裝裙邊上設(shè)有“凵”型安裝槽，所述密封圈安裝在安裝槽內(nèi)。或者，所述安裝裙邊的靠近盤口處設(shè)有向上的凸起，所述凸起與凸起外側(cè)的安裝裙邊、杯體支架形成安裝槽，所述密封圈安裝在安裝槽內(nèi)。

進(jìn)一步的，所述安裝槽的深度為2mm至3mm。

進(jìn)一步的，所述密封圈包括環(huán)狀安裝部及圍繞安裝部設(shè)置的伸向玻璃杯身內(nèi)部的內(nèi)翻邊，所述內(nèi)翻邊設(shè)置在安裝部的上端并朝向玻璃杯身內(nèi)部水平延伸。

進(jìn)一步的，所述密封圈還設(shè)有圍繞安裝部的伸向玻璃杯身外的外翻邊，所述外翻邊設(shè)置在安裝部的上端并向上傾斜設(shè)置以將玻璃杯身的底端面外側(cè)包覆。

進(jìn)一步的，所述電機(jī)安裝于金屬盤下方，電機(jī)包括電機(jī)軸，電機(jī)軸穿過金屬盤底部以伸入制漿腔內(nèi)并與粉碎裝置傳動(dòng)連接，所述金屬盤外圍設(shè)有安裝圍邊，安裝圍邊的下端面設(shè)有螺柱，電機(jī)外周設(shè)有電機(jī)支架，電機(jī)支架上設(shè)有固定孔，緊固件穿過固定孔與螺柱連接以將電機(jī)固定于金屬下方。