[實用新型]湯汁烹飪鍋具及烹飪器具

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201921729752.6
• 申請日: 2019-10-15
• 公開（公告）號: CN211093371U
• 公開（公告）日: 2020-07-28
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 麥志文;陳勇軍;劉敏;梁少棠
• 申請（專利權(quán)）人: 珠海格力電器股份有限公司
• 主分類號: A47J27/12
• 分類號: A47J27/12;A47J36/00
• 代理公司: 北京三聚陽光知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11250
• 代理人: 向森

本實用新型涉及烹飪器具技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種湯汁烹飪鍋具及烹飪器具。所述湯汁烹飪鍋具包括安裝在烹飪器具主體中的湯鍋和菜鍋，湯鍋用于湯汁的烹飪，菜鍋用于菜品的烹飪，湯汁烹飪鍋具還包括連通湯鍋和菜鍋的輸送通道，以及設(shè)置在輸送通道上的開關(guān)結(jié)構(gòu)，湯鍋中的湯汁可通過輸送通道進(jìn)入菜鍋，并通過開關(guān)結(jié)構(gòu)對輸送通道開啟或關(guān)閉，進(jìn)而通過設(shè)置用于湯汁烹飪的湯鍋，以及用于菜品烹飪的菜鍋，并在湯鍋和菜鍋之間設(shè)置輸送通道以及對輸送通道開啟或關(guān)閉的開關(guān)結(jié)構(gòu)，使得湯汁烹飪鍋具可同時進(jìn)行湯汁和菜品烹飪的同時，可通過打開湯鍋與菜鍋之間的輸送通道，將湯汁和菜品進(jìn)行混合進(jìn)行烹飪，給用戶的烹飪帶來便利，提升了烹飪效率和便捷性。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及烹飪器具技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種湯汁烹飪鍋具及烹飪器具。

背景技術(shù)

目前，在部分菜品進(jìn)行烹飪時，需要單獨調(diào)配湯汁，然后將調(diào)配好的湯汁傾倒在菜品上進(jìn)行后續(xù)烹飪。但是采用上述烹飪方式，需要分別進(jìn)行湯汁的調(diào)配、菜品的烹飪以及菜品湯汁的混合烹飪，整個烹飪過程便捷度不佳，烹飪效率較低。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的主要目的在于提供一種湯汁烹飪鍋具及烹飪器具，以解決現(xiàn)有技術(shù)中對于需要調(diào)配湯汁的菜品，烹飪過程便捷度不佳，效率較低的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供了一種湯汁烹飪鍋具，包括安裝在烹飪器具主體中的湯鍋和菜鍋，所述湯鍋用于湯汁的烹飪，所述菜鍋用于菜品的烹飪，所述湯汁烹飪鍋具還包括連通所述湯鍋和菜鍋的輸送通道，以及設(shè)置在所述輸送通道上的開關(guān)結(jié)構(gòu)，所述湯鍋中的湯汁可通過所述輸送通道進(jìn)入所述菜鍋，并通過所述開關(guān)結(jié)構(gòu)對所述輸送通道開啟或關(guān)閉。

進(jìn)一步地，所述湯鍋與所述輸送通道之間連通的第一接口的高度高于所述菜鍋與所述輸送通道連通的第二接口的高度。

進(jìn)一步地，所述湯汁烹飪鍋具還包括設(shè)置在所述第一接口與所述輸送通道之間的第一密封圈結(jié)構(gòu)。

進(jìn)一步地，所述湯汁烹飪鍋具還包括設(shè)置在所述第二接口與所述輸送通道之間的第二密封圈結(jié)構(gòu)。

進(jìn)一步地，所述開關(guān)結(jié)構(gòu)包括設(shè)置在所述輸送通道中的球閥，以及與所述球閥連接的操作手柄，旋擰所述操作手柄，可驅(qū)動所述球閥打開或關(guān)閉所述輸送通道。

進(jìn)一步地，所述球閥上開設(shè)有貫通孔，在所述操作手柄的第一工作位置，所述貫通孔與所述輸送通道平行以打開所述輸送通道，在所述操作手柄的第二工作位置，所述貫通孔與所述輸送通道垂直以關(guān)閉所述輸送通道。

進(jìn)一步地，所述湯汁烹飪鍋具還包括設(shè)置在輸送通道中的輸送泵。

本實用新型還提供一種烹飪器具，包括烹飪器具主體和湯汁烹飪鍋具，所述湯汁烹飪鍋具為如上所述的烹飪器具。

進(jìn)一步地，所述烹飪器具主體為蒸鍋。

進(jìn)一步地，所述蒸鍋上開設(shè)有與蒸汽發(fā)生器連通的蒸汽進(jìn)口。

本實用新型技術(shù)方案，具有如下優(yōu)點：

1.本實用新型提供的湯汁烹飪鍋具及烹飪器具中，通過設(shè)置用于湯汁烹飪的湯鍋，以及用于菜品烹飪的菜鍋，并在湯鍋和菜鍋之間設(shè)置輸送通道以及對輸送通道開啟或關(guān)閉的開關(guān)結(jié)構(gòu)，使得湯汁烹飪鍋具可同時進(jìn)行湯汁和菜品烹飪的同時，可通過打開湯鍋與菜鍋之間的輸送通道，將湯汁和菜品進(jìn)行混合進(jìn)行烹飪，給用戶的烹飪帶來便利，提升了烹飪效率和便捷性。

2.本實用新型提供的湯汁烹飪鍋具及烹飪器具中，湯鍋與輸送通道之間連通的第一接口的高度高于菜鍋與輸送通道連通的第二接口的高度，在打開輸送通道時，湯鍋中的湯汁在自身重力的作用下，可直接流經(jīng)輸送通道與菜鍋中的菜品混合烹飪，無需人工將湯汁導(dǎo)入菜鍋，便捷度更佳。