[實用新型]一種水果罐頭加工用封口裝置

有效

• 申請號: 201921680050.3
• 申請日: 2019-10-09
• 公開（公告）號: CN210915241U
• 公開（公告）日: 2020-07-03
• 發明（設計）人: 代鵬;袁霞;孫國升
• 申請（專利權）人: 安徽真心食品有限公司
• 主分類號: B67B3/14
• 分類號: B67B3/14
• 代理公司: 合肥律眾知識產權代理有限公司 34147
• 代理人: 馬文峰

本實用新型公開了一種水果罐頭加工用封口裝置，屬于食品加工技術領域，包括底座、封口機構和用于放置半成品罐頭的置物臺，所述底座的上表面設置支撐架，所述支撐架的頂端設有頂梁，所述頂梁的一端安裝第一電機，所述封口機構由所述第一電機驅動，所述頂梁和所述底座之間設置導向桿，所述第一電機外壁通過連接桿與所述導向桿滑動連接，所述連接桿由液壓桿驅動，所述封口機構包括防護罩，所述防護罩的內部安裝壓蓋輪和封邊輪，所述壓蓋輪與所述第一電機的電機軸連接，所述封邊輪通過伸縮桿與所述防護罩外壁安裝的電動推桿連接。通過在封口機構的壓蓋輪和封邊輪外側安裝防護罩對兩個輪子進行保護，避免損壞，延長裝置的使用壽命。

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，特別涉及一種水果罐頭加工用封口裝置。

背景技術

食品加工指直接以農、林、牧、漁業產品為原料進行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產品加工，以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工活動，水果罐頭是以新鮮水果為主要原料，經過加工處理、罐裝、排氣、密封、加熱殺菌、冷卻等工序，達到商業無菌，從而延長食品保質期的一種保鮮食品。水果罐頭具有營養豐富、安全衛生，且運輸、攜帶、食用方便，便于保存等優點，可不受季節和地區的限制，隨時供應消費者，無需冷藏就可長期貯存，這可以調劑食品的供應，改善和豐富人們的生活。

水果罐頭在加工的時候需要用到封口機構對罐頭蓋進行封口，罐頭蓋在沒有封口之前為圓形片狀，通過封口機壓蓋封邊形成罐頭蓋，而傳統的封口機構一般采用壓蓋輪和封邊輪共同工作，壓蓋輪將未加工的罐頭蓋壓緊在罐頭瓶上，封邊輪擠壓半成品罐頭蓋，使得半成品罐頭蓋擠壓形變，形成罐頭蓋，但是該封口工作一般處于開放式工作，兩個輪子易損壞，并且一旦罐頭瓶放置不穩，在高速轉動的時候容易將里面的水果或者湯水甩出，導致設備周圍衛生較差，而且一般的置物臺一次只能放置一個半成品罐頭進行加工，導致效率低下需要經常啟停設備，也容易損壞設備。

實用新型內容

本實用新型的目的就在于為了解決上述罐頭封口裝置中的封口機構容易甩出果品和湯汁以及壓蓋輪和封口輪沒有保護結構易損壞，置物臺一次只能放置一個半成品加工效率低下的問題而提供一種水果罐頭加工用封口裝置，具有封口機構使用壽命長，不易甩出果品，無需啟停設備，加工效率高的優點。

本實用新型通過以下技術方案來實現上述目的，一種水果罐頭加工用封口裝置，包括底座、封口機構和用于放置半成品罐頭的置物臺，所述底座的上表面設置支撐架，所述支撐架的頂端設有頂梁，所述頂梁的一端安裝第一電機，所述封口機構由所述第一電機驅動，所述頂梁和所述底座之間設置導向桿，所述第一電機外壁通過連接桿與所述導向桿滑動連接，所述連接桿由液壓桿驅動，所述封口機構包括防護罩，所述防護罩的內部安裝壓蓋輪和封邊輪，所述壓蓋輪與所述第一電機的電機軸連接，所述封邊輪通過伸縮桿與所述防護罩外壁安裝的電動推桿連接。

優選的，所述壓蓋輪與封邊輪處于同一水平面且中間設有間隔，封邊輪的尺寸小于壓蓋輪的尺寸。

優選的，所述防護罩的頂部設有供第一電機的電機軸穿過的通孔，底部為開口設置。

優選的，所述置物臺包括旋轉臺面和第二電機，所述第二電機用于驅動旋轉臺面轉動。

優選的，所述旋轉臺面的上表面設有若干個環形分布的固定槽，每個固定槽的內部放置一個半成品罐頭。

優選的，其中一個所述固定槽位于封口機構的下方。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

1、通過在封口機構的壓蓋輪和封邊輪外側安裝防護罩對兩個輪子進行保護，避免損壞，延長裝置的使用壽命，而且罐頭在封口的時候在防護罩的內部進行，可以避免高速轉動的罐頭瓶由于不平穩將果品從瓶口甩出，甩向裝置的外側，通過防護罩阻擋即使果品被甩出，也只會從防護罩的下方掉落，保證裝置周圍的衛生。