[實(shí)用新型]一種沙參燙皮裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201921679458.9
• 申請(qǐng)日: 2019-10-09
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN211020891U
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-07-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王常民
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 王常民
• 主分類號(hào): A23N7/00
• 分類號(hào): A23N7/00
• 代理公司: 武漢凌達(dá)知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)所(特殊普通合伙) 42221
• 代理人: 趙宏

本實(shí)用新型公開(kāi)了一種沙參燙皮裝置，包括一個(gè)具有瓦楞形截面的水槽以及與水槽底端面貼合的一個(gè)或多個(gè)爐體，水槽上設(shè)置有進(jìn)出水口，爐體上設(shè)置有排煙口，所述的水槽內(nèi)設(shè)置有輸送帶，所述的水槽兩端上側(cè)分別設(shè)置有鏈輪，所述的輸送帶通過(guò)鏈條與鏈輪連接，鏈輪上的轉(zhuǎn)軸連接減速電機(jī)，減速電機(jī)連接控制箱，所述的輸送帶上方設(shè)置有連接控制箱的吹風(fēng)機(jī)，所述的水槽內(nèi)還分別設(shè)置有連接控制箱的傳感棒和電加熱棒；本燙皮裝置通過(guò)輸送帶將沙參送入水槽水燙后再通過(guò)輸送帶送出，通過(guò)輸送帶傳送可實(shí)現(xiàn)流水作業(yè)，連續(xù)進(jìn)出不間斷，實(shí)現(xiàn)了進(jìn)料，翻騰，出料，瀝水和風(fēng)干的一條龍作業(yè)，與傳統(tǒng)的人工手動(dòng)相比，省時(shí)省力，還能精準(zhǔn)控制水溫。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于中藥材加工機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種沙參燙皮裝置。

背景技術(shù)

沙參味甘甜，是臨床常用的滋陰藥，養(yǎng)陰清肺，祛痰止咳，主治肺燥干咳、熱病傷津、口渴等癥，可藥用也可食用。

沙參出土后需要去皮處理，傳統(tǒng)的沙參加工主要是人工手動(dòng)將其根莖放入大鐵鍋中熱水沖燙翻騰，憑經(jīng)驗(yàn)看火候，到手感適合時(shí)撈出瀝水，變涼后人工擼掉皮，再晾曬風(fēng)干之后裝箱儲(chǔ)存。合格的燙皮工序是要求沙參的皮容易擼掉，而且內(nèi)生外熟，拉不斷。

手工燙皮的工藝效率低下且人工成本較高，存在如下缺點(diǎn)：家用鐵鍋底小水量不足，不能多放料而且熱轉(zhuǎn)化率低，而且不停翻轉(zhuǎn)沙參時(shí)費(fèi)時(shí)費(fèi)力，當(dāng)投料后水溫會(huì)下降，這樣就需要沙參在水中至少停留3分鐘，導(dǎo)致沙參皮內(nèi)軟化無(wú)法承受拉力，去皮時(shí)容易整根斷掉，廢品率上升，此外手動(dòng)進(jìn)料不僅費(fèi)力而且數(shù)量不容易控制，手動(dòng)出料不僅無(wú)法一次撈凈而且容易燙傷。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種能夠連續(xù)流水作業(yè)的全自動(dòng)沙參燙皮裝置。

本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是：一種沙參燙皮裝置，包括一個(gè)具有瓦楞形截面的水槽以及與水槽底端面貼合的一個(gè)或多個(gè)爐體，水槽上設(shè)置有進(jìn)出水口，爐體上設(shè)置有排煙口，所述的水槽內(nèi)設(shè)置有輸送帶，輸送帶上設(shè)置有網(wǎng)盤(pán)，所述的水槽兩端上側(cè)分別設(shè)置有鏈輪，所述的輸送帶通過(guò)鏈條與鏈輪連接，鏈輪上的轉(zhuǎn)軸連接減速電機(jī)，減速電機(jī)連接控制箱，所述的輸送帶上方設(shè)置有通過(guò)電源線連接控制箱的吹風(fēng)機(jī)，所述的水槽內(nèi)還分別設(shè)置有通過(guò)電源線連接控制箱的傳感棒和電加熱棒。

所述的一種沙參燙皮裝置，還包括機(jī)架，所述的水槽固定在機(jī)架下方，所述的爐體固定在水槽下方，所述的機(jī)架上固定有軸承，所述的轉(zhuǎn)軸安裝在軸承內(nèi)，所述的機(jī)架上還設(shè)置有軌道，所述的輸送帶與軌道之間設(shè)置有滾輪。

所述的一種沙參燙皮裝置，所述的爐體下方設(shè)置有腳輪。

所述的一種沙參燙皮裝置，所述的排煙口處設(shè)置有回收水箱，所述的回收水箱與水槽連通。

所述的一種沙參燙皮裝置，所述的輸送帶兩邊設(shè)置有擋板。

所述的一種沙參燙皮裝置，所述的水槽頂部開(kāi)口處設(shè)置有槽蓋，所述的水槽1外壁和槽蓋上均設(shè)置有保溫層。

所述的一種沙參燙皮裝置，所述的水槽底部設(shè)置有連接蒸汽鍋爐的管道。

本實(shí)用新型的有益效果是：本燙皮裝置可通過(guò)爐體內(nèi)燃燒的煤或燃?xì)鈦?lái)對(duì)水槽內(nèi)的水加熱，或者通過(guò)水槽內(nèi)的電加熱棒電加熱水，通過(guò)輸送帶上的網(wǎng)盤(pán)將沙參送入水槽水燙后再通過(guò)輸送帶送出，通過(guò)輸送帶傳送可實(shí)現(xiàn)流水作業(yè)，連續(xù)進(jìn)出不間斷，實(shí)現(xiàn)了進(jìn)料，翻騰，出料，瀝水和風(fēng)干的一條龍作業(yè)，與傳統(tǒng)的人工手動(dòng)相比，省時(shí)省力，還能精準(zhǔn)控制水溫，水量大，循環(huán)進(jìn)出水而且溫度均勻，連續(xù)進(jìn)料時(shí)水溫也不會(huì)下降，沙參在水中停留時(shí)間短，其藥皮與內(nèi)芯之間能夠迅速形成軟化層，達(dá)到了內(nèi)生外熟的目的，皮肉易分離，而且不發(fā)黃，含水量小，品質(zhì)穩(wěn)定。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型的主視圖；

圖2是本實(shí)用新型的俯視圖。