[實用新型]一種海參加工用烘烤裝置

有效

• 申請號: 201921661381.2
• 申請日: 2019-10-07
• 公開（公告）號: CN211430792U
• 公開（公告）日: 2020-09-08
• 發明（設計）人: 張世龍;孫吉亮
• 申請（專利權）人: 青島島之鮮原生海珍品有限公司
• 主分類號: A21B1/42
• 分類號: A21B1/42;A21B1/26;A21B3/02;A21B3/00
• 代理公司: 北京盛凡智榮知識產權代理有限公司 11616
• 代理人: 李枝玲

本實用新型公開了一種海參加工用烘烤裝置，涉及海鮮加工設備領域，針對現有的海參烘烤箱烘烤質量差，且取出海參時熱氣的散失會造成資源浪費并使工作環境溫度升高的問題，現提出如下方案，其包括烘烤箱體，所述烘烤箱體的內部轉動連接有主軸，主軸的兩端均設有同軸的支撐環，兩個支撐環通過連接桿固定安裝在主軸上，兩個支撐環之間固定安裝有多個長桿，每個長桿上均套接有兩個連接套環，兩個連接套環外側均連接有吊桿，兩個吊桿之間固定安裝有烤盤架。本實用新型提高了海參的烘烤質量和效率，同時可吸取烘烤后海參上的熱量，避免熱氣傷到工作人員，并減少烘烤箱內熱量的散失，節約能源，減少成本，提高生產效益。

技術領域

本實用新型涉及海鮮加工設備領域，尤其涉及一種海參加工用烘烤裝置。

背景技術

海參，屬海參綱(Holothuroidea)，是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。海參全身長滿肉刺，廣布于世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多，約有二十余種海參可供食用，海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海參，味甘咸，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人參，故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及，海參逐漸進入百姓餐桌。生活環境決定海參品質。

海參在加工時使用的烘烤設備多為箱式烘烤，烘烤不均勻，容易造成海參的烘烤程度不一致，從而影響烘烤時間和質量，且海參取出時，由于工作人員一般戴隔熱手套，但熱氣的擴散是沒有方向的，容易傷到工作人員其他裸露在外的皮膚，且散熱的熱量不僅造成資源浪費還會使工作環境溫度升高，為此我們設計出了一種海參加工用烘烤裝置來解決以上問題。

實用新型內容

本實用新型提出的一種海參加工用烘烤裝置，解決了現有的海參烘烤箱烘烤質量差，且取出海參時熱氣的散失會造成資源浪費并使工作環境溫度升高的問題。

為了實現上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：

一種海參加工用烘烤裝置，包括烘烤箱體，所述烘烤箱體的內部轉動連接有主軸，所述主軸的兩端均設有同軸的支撐環，兩個所述支撐環通過連接桿固定安裝在主軸上，兩個支撐環之間固定安裝有多個長桿，且長桿繞主軸成圓形分布，每個長桿上均套接有兩個連接套環，兩個連接套環外側均連接有吊桿，兩個吊桿之間固定安裝有烤盤架，烘烤箱體的一側設有烘烤箱門，烘烤箱體的外側設有隔熱殼，所述隔熱殼與烘烤箱體之間形成保溫腔，隔熱殼上安裝有抽風機，所述烘烤箱門的上側設有安裝在烘烤箱體上的吸熱板，吸熱板的內部設有空腔，空腔的上部與保溫腔連通，空腔的下部開設有多個吸風口。

優選的，每個所述長桿的兩端均設有兩個限位塊，兩個限位塊位于連接套環的兩側。

優選的，所述隔熱殼的外側安裝有驅動電機，驅動電機的輸出軸與主軸相連。

優選的，所述保溫腔的下部開設有出氣口。

優選的，所述烘烤箱門的外側掛接有拉桿，且拉桿的一端為鉤狀。

優選的，所述烤盤架由矩形框架和矩形框架內的多個支撐桿組成。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

1、本實用新型中，海參在烘烤架盤上，隨著主軸的轉動而轉動，帶動烘烤箱體內的熱氣流動，加速海參的烘烤，同時保證海參的烘烤程度相差不大，烘烤質量好；

2、本實用新型在烘烤結束取出海參時，利用抽風機海參上的熱氣吸入保溫腔內，避免熱氣傷到工作人員的同時，還可將熱量傳遞給烘烤箱體，減少烘烤箱體內熱量的散失，節約能源，減少成本，提高生產效益。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。