[實用新型]一種果醬加工用的預先混料機構

有效

• 申請號: 201921643693.0
• 申請日: 2019-09-29
• 公開（公告）號: CN211133588U
• 公開（公告）日: 2020-07-31
• 發明（設計）人: 陳曉輝
• 申請（專利權）人: 安徽本草堂生物科技有限公司
• 主分類號: B01F3/20
• 分類號: B01F3/20;B01F15/02;B01F15/00;B01F7/26;A23L21/10
• 代理公司: 合肥中博知信知識產權代理有限公司 34142
• 代理人: 李金標

本實用新型公開了一種果醬加工用的預先混料機構，包括混料機架、預混箱、預混結構與驅動結構，預混箱、預混結構均安裝在混料機架內側，預混箱頂部與底部分別設置有進料孔與出料孔，其內設置分料轉盤；預混結構位于進料孔上方且其包括進料斗、預混管與分料支管，預混管呈倒置的Y形狀，預混管頂部安裝進料斗，預混管底部的兩分支端均連接有分料支管，分料支管穿過預混箱頂部的進料孔并伸入預混箱內；分料轉盤上表面設置有環形凹槽，分料轉盤上端安裝有轉動桿，且轉動桿穿過預混箱頂部并延伸至預混箱外。本實用新型預混合效果好，通過預混結構分料、物料多次沖擊、分料轉盤甩出以及預混軸的攪拌使得混合更為均勻，提高了混合效率。

技術領域

本實用新型涉及果醬加工技術領域，具體為一種果醬加工用的預先混料機構。

背景技術

水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養，而且能夠促進消化。而果醬是以新鮮水果為主料，經濃縮、滅菌、殺酶、護色、保味等工藝深加工而成。果醬制作需添加大量蔗糖，果醬中糖與果膠形成凝膠的過程中，糖主要起脫水作用，從而使果醬口感甜膩。

果醬在生產加工時需要用到很多配料，為保證制作出的果醬口感較好，需要預先對配料進行預混合。現有技術中的預混合裝置在使用時，混合效果差，而且不均勻。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種果醬加工用的預先混料機構，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種果醬加工用的預先混料機構，包括混料機架、預混箱、預混結構與驅動結構，所述預混箱、預混結構均安裝在混料機架內側，預混箱頂部與底部分別設置有進料孔與出料孔，其內設置分料轉盤；所述預混結構位于進料孔上方且其包括進料斗、預混管與分料支管，預混管呈倒置的Y形狀，預混管頂部安裝進料斗，預混管底部的兩分支端均連接有分料支管，分料支管穿過預混箱頂部的進料孔并伸入預混箱內；所述分料轉盤上表面設置有環形凹槽，分料轉盤上端安裝有轉動桿，且轉動桿穿過預混箱頂部并延伸至預混箱外。

優選的，驅動結構置于預混箱上方且其包括安裝架與電機，安裝架連接于兩分料支管之間，安裝架上安裝有電機，且電機輸出端連接轉動桿。

優選的，環形凹槽與分料支管的輸出口對應，環形凹槽遠離轉動桿的內側面呈傾斜設置，分料轉盤遠離環形凹槽的底部安裝有螺紋連接套。

優選的，預混箱內還設置有預混軸，預混軸上安裝有葉片，其頂部安裝有連接軸，且其通過連接軸與螺紋連接套連接。

優選的，出料孔底部連通有出料管，出料管穿過混料機架底部并延伸至混料機架外。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

本實用新型預混合效果好，通過預混結構分料、物料多次沖擊、分料轉盤甩出以及預混軸的攪拌使得混合更為均勻，提高了混合效率。其中預混結構分料包括對由進料斗進入的各配料進行預混以及分料，配料進入預混管內并經由分料支管落入分料轉盤的環形凹槽上方，物料多次沖擊包括配料沖擊環形凹槽，一部分配料落在環形凹槽內，另一部分濺出環形凹槽，從而實現分散混合的效果；分料轉盤甩出則基于分料轉盤的運動，即分料轉盤在電機的驅動下發生轉動，分料轉盤將環形凹槽內留有的配料甩出，使配料撞擊預混箱內壁并落入預混箱內從而起到分散混合作用；而預混軸的攪拌則是基于分料轉盤轉動，分料轉盤轉動帶動預混軸轉動，并通過預混軸上的葉片使落入預混箱內的配料進行混合，進而達到較好的預混合作用。

附圖說明

圖1為本實用新型的整體結構示意圖；

圖2為本實用新型的實施例2附圖。