[實用新型]油炸滾筒機

有效

• 申請號: 201921582330.0
• 申請日: 2019-09-21
• 公開（公告）號: CN210809021U
• 公開（公告）日: 2020-06-23
• 發明（設計）人: 梁文超
• 申請（專利權）人: 諸城市新旭東機械有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08;A21B1/42;A21B3/00
• 代理公司: 濰坊正信致遠知識產權代理有限公司 37255
• 代理人: 張曉琳

本實用新型涉及食品機械的技術領域，特別是涉及一種油炸滾筒機，其通過設置圓籠，可以將物料集中到圓籠內腔，經第一傳動桿帶動旋轉，可避免物品因油溫過高而蹦出腔外，提高了安全性；包括油缸，油缸設置有上開口和腔體，腔體的底部設置有加熱管；還包括支撐板、第一電機、第一變速器和圓籠，支撐板右端與油缸左端相連，支撐板上設置有支撐底座，支撐底座支撐支撐板，第一電機和第一變速器底端與支撐板上端相連，第一電機右部輸出端與第一變速器左部輸入端相連，第一變速器右部輸出端上設置有第一傳動桿，圓籠兩側設置有擋板，圓籠上端設置有密封門；還包括過濾箱和導管，過濾箱右側設置有觀察口，過濾箱內部設置有過濾腔。

技術領域

本實用新型涉及食品機械的技術領域，特別是涉及一種油炸滾筒機。

背景技術

眾所周知，油炸機是一種食品機械，其在食品機械的領域中得到了廣泛的使用；現有的油炸機包括油缸，油缸設置有上開口和腔體，腔體的底部設置有加熱管；現有的油炸機使用時，首先將油通過油缸的上開口倒入腔體內部，之后加熱管開始工作將油加熱，然后把物品從上開口倒入到油缸腔體內炸熟撈出，再用其他輔助用品將殘渣撈出即可；現有的油炸滾筒機使用中發現，物品直接倒進油缸腔體內，油溫過高，導致物品容易蹦出油缸腔體，導致安全性較差；并且物品在炸的過程中會有碎屑掉落在油缸腔體內，導致碎屑粘到下一次烹炸的物品上，并且油質變差，導致安全性及衛生性較差。

實用新型內容

為解決上述技術問題，本實用新型提供一種通過設置圓籠，可以將物料集中到圓籠內腔，經第一傳動桿帶動旋轉，可避免物品因油溫過高而蹦出腔外，提高了安全性的油炸滾筒機。

本實用新型的油炸滾筒機，包括油缸，油缸設置有上開口和腔體，腔體的底部設置有加熱管；還包括支撐板、第一電機、第一變速器和圓籠，支撐板右端與油缸左端相連，支撐板上設置有支撐底座，支撐底座支撐支撐板，第一電機和第一變速器底端與支撐板上端相連，第一電機右部輸出端與第一變速器左部輸入端相連，第一變速器右部輸出端上設置有第一傳動桿，圓籠兩側設置有擋板，圓籠上端設置有密封門，第一傳動桿右部輸出端與位于右側的擋板的左側同心相連，圓籠位于油缸腔體內部；還包括過濾箱和導管，過濾箱右側設置有觀察口，過濾箱內部設置有過濾腔，過濾腔內橫向設置有過濾網，導管上設置有泵，導管左部輸入端與油缸腔體相通并延伸到腔體底部，導管右部輸出端伸入至過濾腔內。

本實用新型的油炸滾筒機，還包括第二電機和第二變速器，第二電機和第二變速器的底端與支撐板的上端相連，第二電機的右部輸出端與第二變速器左部輸入端相連，第二變速器右部輸出端上設置有第二傳動桿，第二傳動桿上設置有旋轉葉，旋轉葉位于油缸腔體內部。

本實用新型的油炸滾筒機，過濾箱的底端設置有滑輪。

本實用新型的油炸滾筒機，還包括觀察窗，觀察窗下端通過合頁與過濾箱右端上部相連，觀察窗上部設置有螺栓，觀察窗右側設置有把手。

與現有技術相比本實用新型的有益效果為：通過設置圓籠，可以將物料集中到圓籠內腔，經第一傳動桿帶動旋轉，可避免物品因油溫過高而蹦出腔外，提高安全性；使用過后的油通過導管導入到過濾箱過濾腔內，將殘渣過濾掉，可完成對油的過濾，提高了油的重復利用性。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖；

圖2是第一電機與第一變速器等連接的結構示意圖；

圖3是第二電機與第二變速器等連接的結構示意圖；

圖4是過濾箱與導管等連接的結構示意圖；

附圖中標記：1、油缸；2、加熱管；3、支撐板；4、支撐底座；5、第一電機；6、第一變速器；7、第一傳動桿；8、圓籠；9、擋板；10、過濾箱；11、過濾網；12、導管；13、第二電機；14、第二變速器；15、第二傳動桿；16、旋轉葉；17、滑輪；18、觀察窗；19、把手。

具體實施方式