[實用新型]一種食品加工機

有效

• 申請號: 201921530298.1
• 申請日: 2019-09-12
• 公開（公告）號: CN211749038U
• 公開（公告）日: 2020-10-27
• 發明（設計）人: 王旭寧;王毓吉;呂文韜
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J43/046
• 分類號: A47J43/046;A47J43/07
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開的一種食品加工機，包括杯蓋、杯體、出水件和粉碎件。其中，出水件設置在杯體側壁內側，出水件的出口方向朝向杯蓋；粉碎件設置在杯體內部，在食品加工機工作時，粉碎件能夠帶動杯體內的水旋轉；出水件具有頂面，頂面為圓弧凸面，或者自上而下向杯體軸心傾斜的斜面。通過將出水件頂面設置為圓弧凸面或者斜面，減少出水件頂面的殘渣殘留，而且在清洗過程中的粉碎件能夠攪動水流，使水流能夠順著斜面或者圓弧凸面沖刷出水件頂部，提高了食品加工機內部的清洗效果。

技術領域

本實用新型涉及小型家用電器領域，具體涉及一種食品加工機。

背景技術

現有的食品加工機，為了實現清洗，在杯體內部高位設有一出水口，設置在杯體內高位的出水口，其出水方向一般為豎直向上的方向，為防止發生介質逆流，在出水口處設有可開合的擋板，擋板能夠在重力作用下扣合在出水口。目前出水口面為平面，在制漿后，會有大量殘渣附著在擋板頂面，水流攪動過程中難以清洗到水平設置的擋板頂面。

需要說明的是，上述內容屬于發明人的技術認知范疇，并不必然構成現有技術。

發明內容

為了解決上述問題，本實用新型提供一種食品加工機，使出水口表面積存的食品殘渣更利于清理。

本實用新型公開的一種食品加工機，包括杯蓋、杯體、出水件和粉碎件。

其中，出水件設置在杯體側壁內側，出水件的出口方向朝向杯蓋；粉碎件設置在杯體內部，在食品加工機工作時，粉碎件能夠帶動杯體內的水旋轉；出水件具有頂面，頂面為圓弧凸面，或者自上而下向杯體軸心傾斜的斜面。

通過將出水件頂面設置為圓弧凸面或者斜面，減少出水件頂面的殘渣殘留，而且在清洗過程中的粉碎件能夠攪動水流，使水流能夠順著斜面或者圓弧凸面沖刷出水件頂部，從而將出水件頂面的殘渣沖洗干凈。

作為一種食品加工機的優選實現方式，出水件包括出水嘴和套設在出水嘴上的出水嘴套，出水嘴套在出水口處設有活動蓋，出水嘴頂面和出水嘴套活動蓋的頂面形成圓弧凸面，或者自上而下向杯體軸心傾斜的斜面。

出水嘴套能夠實現出水嘴與杯體的密封，防止漿液在出水嘴和杯體之間的孔隙流出，同時，出水嘴套上方的活動蓋也能夠防止漿液逆流。在常規狀態下，出水嘴套上方的活動蓋為扣合在出水嘴的出水口上，在出水嘴有水流出時，水流能夠對活動蓋施加推力，將活動蓋打開，當出水嘴內水流量減少時，活動蓋逐漸在重力或彈力作用下逐漸扣合于出水口，防止出水口附近的漿液回流進入出水口。

作為一種食品加工機的優選實現方式，當頂面為斜面時，頂面與水平面呈夾角為A，A≥15°，在制漿過程中，殘渣能夠順著斜面排出，不易掛在頂面上，在清洗過程中，當水流碰到出水件側壁時，能夠沿著斜面向上躍起，從而對頂面進行清洗，殘渣不會堆積在出水件頂面，水流的自清洗效果也很好，若夾角A＜15°，當水流碰到出水件側壁時，容易反彈，不易傾斜到頂面，當夾角A≥15°時，保證斜面的引導作用，從而保證頂面的清洗效果。

作為一種食品加工機的優選實現方式，當頂面為圓弧凸面時，圓弧凸面的高度為H，H≥3mm，在制漿過程中，殘渣能夠順著弧面排出，不易掛在頂面上，在清洗過程中，當水流碰到出水件側壁時，能夠沿著弧面周向躍起，并因流體的康達效應，水流會偏離原本的躍起方向，改為具有隨著圓弧凸面流動的傾向，能夠對圓弧凸面面向水流的一側和背向水流的一側起到很好的清洗效果?？紤]到圓弧凸面高度對康達效應的影響，圓弧凸面的高度不宜過高，同時也不宜過低，因為當圓弧凸面的高度H＜3mm時，殘渣更易堆積，水流對頂面的沖洗效果不明顯。因此保持圓弧凸面高度適中，能起到充分清洗的效果。

作為一種食品加工機的優選實現方式，出水件還具有沿杯體周向朝向水流旋轉方向的第一側壁和背向水流旋轉方向的第二側壁，以及連接第一側壁和第二側壁的第三側壁，第一側壁與第三側壁為呈斜角或圓角過渡連接，第二側壁與第三側壁為呈斜角或圓角過渡連接。