[實用新型]飲料殘渣自動清洗與回收裝置

有效

• 申請號: 201921497759.X
• 申請日: 2019-09-10
• 公開（公告）號: CN211355026U
• 公開（公告）日: 2020-08-28
• 發明（設計）人: 楊彥彬
• 申請（專利權）人: 科祿柏科技有限公司
• 主分類號: A47J31/60
• 分類號: A47J31/60
• 代理公司: 北京三友知識產權代理有限公司 11127
• 代理人: 韓嫚嫚;湯在彥

本實用新型的飲料殘渣自動清洗與回收裝置，在飲料沖泡完成由出水端送出之后，由沖泡桶內的注水口對沖泡桶內壁灑水，同時自動推桿帶動打開底部的殘渣蓋使殘渣與水由殘渣出口流出，通過殘渣導管流入收集至殘渣桶以及集水盒，以完成沖煮后的殘渣回收。

技術領域

本實用新型有關一種飲料沖泡裝置，尤指一種飲料殘渣自動清洗與回收裝置。

背景技術

商業用途的飲料沖泡裝置通常涵蓋兩大部分：沖煮用水的供應與循環以及沖泡原料的供應與回收。在沖煮用水的部分，使用子母鍋爐作為加熱系統來對冷水進行加熱，通過進水單元將冷水分別導入母鍋爐以及設于母鍋爐內的子鍋爐內，將出水管連接于子鍋爐與蒸煮頭，并將回水管連接蒸煮頭與子鍋爐之間。當沖煮時，啟動蒸煮頭使出水管內的熱水由蒸煮頭的出水端流出以萃取茶葉、咖啡等進行飲料沖泡。

在使用飲料沖泡裝置的過程中，進水單元會將冷水輸入子鍋爐內，并間接通過母鍋爐的加熱槽內的熱水加熱。而母鍋爐對子鍋爐內的水加熱至初期設定的溫度后，由加壓泵將子鍋爐內熱水加壓推送流經出水管、至蒸煮頭出水，至于未使用的熱水再由回水管流回子鍋爐內。當沒有出水時，加壓的熱水就在子鍋爐、水管、蒸煮頭之間一直以恒溫恒壓狀態流動循環。

目前的飲料沖泡裝置的溫控機制均設置在鍋爐加熱端，而非蒸煮頭處，雖然可以設定母鍋爐對子鍋爐內的水加熱的目標溫度，實務上往往僅能控制到子鍋爐內的水被加熱至一定的溫度區間，并且當母鍋爐加熱過的熱水經過出水管到達蒸煮頭出水的過程中，會進一步產生熱量流失、溫度下降的溫損問題。舉例而言，子鍋爐中被母鍋爐加熱至設定為95℃的熱水，在經過出水管到達蒸煮頭時可能溫度已經下降到85℃。而目前現有的溫控機制都是設置在母鍋爐處，為了保持鍋爐出來的水溫與蒸煮頭出水的溫度是相同的，往往必須以調高母鍋爐處的設定溫度才可能在蒸煮頭的出水端得到適合水溫的水。由于母鍋爐是以高功率加熱大量的水的方式設計，這樣的作法相當地耗電，并且也難以準確地控制出水端的水溫。

在沖泡原料的部分，目前的自動泡茶機器的茶葉仍是以人工手動秤重后，以手動的方式將沖泡茶原料倒進沖泡桶(bulk tank)，再通過上述蒸煮頭流出熱水進行沖泡。接著在一定時間的沖煮并由沖泡桶下方的出茶口打開出茶后，留在沖泡桶內的茶葉殘渣也需以手動取出沖泡桶倒出殘渣，并以手動方式清洗沖泡桶后，再將沖泡桶裝回機器上以供下一次的沖泡作業。這種以人工手動操作進行茶葉秤重、送茶以及殘渣回收清洗相當耗費人力時間，人工操作秤重也面臨了重量不一的問題。

實用新型內容

有鑒于此，本實用新型提供了一種飲料殘渣自動清洗與回收裝置以解決上述人工手動操作殘渣回收清洗費時費力的問題。

在本實用新型的一實施例中，一種飲料殘渣自動清洗與回收裝置包含有：

一沖泡桶，該沖泡桶具有一出水端、一殘渣出口以及一殘渣蓋，該殘渣蓋能選擇性地蓋住該殘渣出口，于該出水端處設有一第一濾網籃；

一殘渣桶，該殘渣桶設置于該沖泡桶的下方，該殘渣桶能承接該沖泡桶的飲料殘渣；以及

一殘渣導管，該殘渣導管連接該殘渣出口以及該殘渣桶。

在本實用新型的實施例中，該飲料殘渣自動清洗與回收裝置還包含一注水口，設置于該沖泡桶內，該注水口能將該沖泡桶內的飲料殘渣由該殘渣出口沖出。

在本實用新型的實施例中，其中，該殘渣桶具有一第二濾網籃，該飲料殘渣通過該殘渣導管流入該第二濾網籃中，該飲料殘渣中的殘渣析出并留置于該第二濾網籃內，且該飲料殘渣中的水分由該第二濾網籃處的出口排出。

在本實用新型的實施例中，該飲料殘渣自動清洗與回收裝置還包含一集水盒，該集水盒設置于該殘渣桶的出口下方。

在本實用新型的實施例中，其中，該殘渣蓋通過一自動推桿連接，該自動推桿能帶動該殘渣蓋相對該殘渣出口打開或蓋住該殘渣出口。